Кухонный остров является также рабочей поверхностью кухни и расположен на той же высоте, что и рабочая поверхность гарнитура
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Квартира как люкс в отеле

Kutenkovs project

ノボシビルスクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Aging in Place

Kitchen Design Partners, Inc.

Photo Credit: Dennis Jourdan
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Stonehenge Residence

Laura Hicks Architect, LEED AP

Sunny Galley Kitchen connects Breakfast Nook to Family Room. Chris Reilmann Photo
他の地域にあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Соколиный форт квартира

Елена Лазутина

Архитектор Елена Лазутина Фотограф Ольга Шангина
モスクワにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

Perfect Sense Matt graphite Breakfasting Kitchen With Oak Accent

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

Perfect sense matt graphite; a dark silk like back drop to the natural Halifax oak accent sections, with deep grain structure giving warmth and texture, to this wonderful breakfasting kitchen in a newly extended growing family home. Silestone suede work surfaces frame the island and sink section, appliances sitting seamlessly within the furniture, a perfect kitchen and dining space to entertain or just relax…

Individuelle Massivholzküche

EBBRECHT Raum + Design GmbH

Auf dem Boden sind Zementmosaikplatten von Via verlegt, die dem Raum ein besonderes Ambiente verleihen und mit der zeitlosen Massivholzküche in Eiche ein interessantes Zusammenspiel bilden. Kontraste in Rot, wie etwa der Retrokühlschrank von Bosch sorgen für weitere Spannung im Raumkonzept. Die Raffrollos im Fenster sind aus altem handgewebten Leinen angefertigt und unterstreichen den Retrocharme der Küche. Die Wände sind mit einem Kalkedelputz gestaltet, dem ein Drittel Quarzsand beigemischt wurde um einen schönen natürlichen Sandton zu erhalten, ohne weitere Farbstoffe zu verwenden. Der Kalk sorgt für ein ausgeglichenes Raumklima und wirkt durch seine alkalischen Eigenschaften antibakteriell. Der Einbau einer Deckenheizung macht weitere Heizkörper unnötig. Das Handgearbeteitete Hohlkehlprofil im Übergang von Wand zu Decke sorgt für einen besonderen Hingucker.

Two toned Kitchen with Concrete Benchtops

Improva

シドニーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cosy & Contemporary Basement Apartment in Belsize Park

Casey & Fox

Simon Maxwell
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Carolyn's Natural Cherry Kitchen

mcbrowne85

Full remodel of a 40 year old kitchen. The goal was to have a beautiful, functional space for an avid cook in a style that would stand the test of time. The natural cherry cabinetry blends with the natural woodwork in the home. Honed quartz countertops are beautiful and durable. The marble mosaic backsplash is the crown jewel which pulls it all together.

Crystal Palace kitchen extension

Emilie Fournet Interiors

Caitlin Mogridge
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ЖК В Измайловском проезде

3D Group

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Hidden Pocket Door Pantry Slide in West Chester, PA

MacLaren Kitchen and Bath

Design, Fabrication, Install and Photography by MacLaren Kitchen and Bath Mouser Cabinetry, Full Overlay – Coronado door style, Maple with a Caramel stain The Perimeter & Island countertop in Caesarstone, Sutton. The Island seating area is Caesarstone, Pebble Backsplash: Daltile – 3x6 Color Waves glass tile in Whipped Cream

Blue Midcentury Escher Kitchen

Fireclay Tile

Photo: Jennifer Siu-Rivera // Design: The Inside Story Design
オースティンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Winterset

EastWing Architects

Photography by Coral Dove
ボルチモアにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Open Concept Kitchen

Emily’s Interiors

Removing an interior wall opened up this combination living and dining space. The new kitchen is filled with light, and warm wood cabinets paired with a classic marble backsplash create a welcoming entertaining space. Photo credit: Perko Photography

Лофт в сталинке

Tatiana Nikitina Photography

Дизайн проект: Семен Чечулин Стиль: Наталья Орешкова
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Шале в городской квартире

Студия дизайна Бойчук Марии

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Coastal Contemporary Kitchen Design - Scituate

Transitions Kitchens and Baths

This kitchen design incorporates beautiful materials, sleek contemporary lines, and a well-planned layout to create a space that is as beautiful as the coastal view. The open plan design incorporates the kitchen separated from the living area by a peninsula, the adjacent dining area with a beverage bar, and a pantry with customized storage. The kitchen remodel incorporates Bosch appliances throughout, a Faber custom hood insert, and a Fagor undercabinet wine refrigerator in the beverage bar. The main cabinetry is Masterbrand Diamond Vibe flat panel cabinets in a warm wood finish, accented by Luxury Line Extra White finish cabinetry for the beverage bar. A walk-in pantry features white cabinetry with glass front upper cabinets for displaying glassware, and built-in shelves for extra storage. This kitchen design is the perfect place to prepare favorite meals in a well organized kitchen, and relax with family and friends all while appreciating the surrounding coastal view. Photos by Susan Hagstrom

Modernized Split

Taylor Viazzo Architects

ニューヨークにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

お手頃価格のキッチン (全タイプのキャビネットの色、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。