A view of the professional range along with the counter depth built-in sub -zero keep the kitchen looking streamlined. Photo-Tom Grimes
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、御影石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Transitional Mixed Media Kitchen Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Morgan Hill Kitchen Remodel

CAGE Design Build

A chef's and baker's dream kitchen. This kitchen has it all. A pullout baking center with plenty of room to work and custom pull outs for all baking needs. The range area is equipped with hidden hood. Custom spice pull out close by for ease of cooking. Each cabinet in this kitchen has a special purpose.

Wimberley Southwestern Retreat

Jennifer Garner Interiors

Southwestern Kitchen featuring granite countertop, custom chimney style vent hood in plaster finish, hand painted ceramic tile backsplash Photography: Michael Hunter Photography

Alex Project

Gamma Designs

サクラメントにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Frence Chateau Inspired

Trinity Estate Homes, Ltd.

ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Brilliant Bold Remodel

Monarch & Maker

ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備) の写真

ONE LAKE. 5 GENERATIONS. A NEW HOM.

Hom Personal Interiors

フィラデルフィアにあるラグジュアリーな小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Walnut Edge Grain Butcher Block Countertop

Hardwood Lumber Company

"This is the focal point of my new kitchen and everyone who enters the door remarks on its beauty!!! Could not be happier :)" Melanie
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Stately & Stunning in Westford

BB&R Design-Build

Current open concept living set inside a stately colonial home in a Boston Suburb. Dark hardwood floors throughout the home, white shaker-recessed panel cabinets are both balanced out beautifully with deep brown quartz counter tops. Oil-rubbed bronze hardware and hand formed glass pendant lighting over the island culminate for classically stunning new kitchen space. Global Click Photography

Einfamilienhaus

Farbe & Raum Schaffer

フランクフルトにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Contemporary kitchen with a stunning illuminated island bench

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

This impressive kitchen has smooth sleek cupboards with a jaw dropping back lit 100mm thick Quartzite Rose island bench great for entertaining and the light can be adjusted and Caesarstone Snow bench on cooktop side with lots of natural light coming into the room. This family kitchen features European appliances and ample storage in the kitchen with a separate butler's pantry with ample shelving and storage.

Whole House Renovation in Historic Capitol Hill

Finesse Design Remodeling

This award-winning whole house renovation of a circa 1875 single family home in the historic Capitol Hill neighborhood of Washington DC provides the client with an open and more functional layout without requiring an addition. After major structural repairs and creating one uniform floor level and ceiling height, we were able to make a truly open concept main living level, achieving the main goal of the client. The large kitchen was designed for two busy home cooks who like to entertain, complete with a built-in mud bench. The water heater and air handler are hidden inside full height cabinetry. A new gas fireplace clad with reclaimed vintage bricks graces the dining room. A new hand-built staircase harkens to the home's historic past. The laundry was relocated to the second floor vestibule. The three upstairs bathrooms were fully updated as well. Final touches include new hardwood floor and color scheme throughout the home.

Mountain Contemporary

Lynne Barton Bier - Home on the Range Interiors

Tim Murphy - photographer
デンバーにあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Primrose Hill Basement

Alistair Fleming Design

ロンドンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Walnut Edge Grain Butcher Block Countertop

Hardwood Lumber Company

Pantry for Blue Hydrangeas Blog

California Closets of Michigan

デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Absolute Stone Corporation

ローリーにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'un appartement Haussmanien

Lagom architectes

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bloomfield Village, MI Traditional Kitchen

MainStreet Design Build

This gorgeous Bloomfield Village home had not been updated since the 1970s. As a result, we had the privilege of completely renovating the home from top to bottom. On the first floor, we re-arranged the rear entry way to accommodate a newly expanded mud room, renovated powder room and a beautiful walk-in butler's pantry. This led to the kitchen which was completely gutted and re-designed with gourmet appliances, Plato custom cabinetry, and gorgeous Caesar Stone countertops. We also opened up the kitchen to the family room, where we added new bar cabinetry, a wine cooler and installed hand made tile around the fireplace. Jeffrey Volkenant Photography

お手頃価格の、ラグジュアリーなキッチン (茶色いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。