バレンシアにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Downtown Loft

Gail Green Interiors

Columns are highlighted instead of being obscured. The modern architectural interventions contrast with the industrial aesthetic of the massive columns and original beamed ceiling.

Contemporary Bel Air

Joel Reis Architecture and Real Estate Photography

Pool House
ロサンゼルスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、タイルカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

Trullo con Spa e Piscina

Studio Tecnico Metroquadro

他の地域にある高級な小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ルーバー扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Sprawling View

Prime Realty

Cul-de-sac single story on a hill soaking in some of the best views in NPK! Hidden gem boasts a romantic wood rear porch, ideal for al fresco meals while soaking in the breathtaking views! Lounge around in the organically added den w/ a spacious n’ airy feel, lrg windows, a classic stone wood burning fireplace and hearth, and adjacent to the open concept kitchen! Enjoy cooking in the kitchen w/ gorgeous views from the picturesque window. Kitchen equipped w/large island w/ prep sink, walkin pantry, generous cabinetry, stovetop, dual sinks, built in BBQ Grill, dishwasher. Also enjoy the charming curb appeal complete w/ picket fence, mature and drought tolerant landscape, brick ribbon hardscape, and a sumptuous side yard. LR w/ optional dining area is strategically placed w/ large window to soak in the mountains beyond. Three well proportioned bdrms! M.Bdrm w/quaint master bath and plethora of closet space. Master features sweeping views capturing the very heart of country living in NPK! M.bath features walk-in shower, neutral tile + chrome fixtures. Hall bath is turnkey with travertine tile flooring and tub/shower surround. Flowing floorplan w/vaulted ceilings and loads of natural light, Slow down and enjoy a new pace of life!

Räuchereiche-Furnier und edle Keramik

Rabe Innenausbau

Zwei Küchenzeilen und eine zentral positionierte Kochinsel bilden hier einen funktional und ästhetisch anspruchsvollen Genussraum. Geprägt durch die naturnahe Haptik der Materialien und durchgehend hohe Qualität der Küchenausstattung entstehen alltäglich besondere Momente kulinarischer Verführung. © Silke Rabe

造作キッチンバック

よしだみわこ建築設計事務所

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Kasa 54

K Space Interiors Limited

Non-Kitchen. Photography by Penny Wincer.
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Räuchereiche-Furnier und edle Keramik

Rabe Innenausbau

Bel Vista Homes

PWF Floors & Decors Inc.

エドモントンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rafraichissement cuisine ancienne

La Fabrik de Sandrine

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Flatiron Fifth Avenue Loft

Gail Green Interiors

Open and airy pink and white loft kitchen in downtown Manhattan. Sleek Boffi cabinets form the basic white contrast to the pink walls. Ceilings are dropped to give a more enclosed feeling. An island sits in the middle of the kitchen space used for both storage and seating purposes.

Downtown Fifth Avenue Loft

Gail Green Interiors

Sleek Boffi cabinets line the kitchen walls creating a reflective yet sublte feel. Downtown Manhattan modern Loft kitchen with a touch of Corbusier pink inspiration . The modern architectural interventions contrast with the industrial aesthetic of the massive columns and original beamed ceiling.

Räuchereiche-Furnier und edle Keramik

Rabe Innenausbau

Räuchereiche-Furnier und edle Keramik

Rabe Innenausbau

Räuchereiche-Furnier und edle Keramik

Rabe Innenausbau

高級なキッチン (タイルカウンター、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。