Clarke - New England’s Sub-Zero & Wolf Showroom

Stone, stainless steel and light wood wrap around this Asian-inspired kitchen at Clarke in Milford, MA. The sleek lines of Sub-Zero refrigeration, Wolf convection ovens, Wolf countertop steamer, deep fryer, griddle and more all integrate beautifully into the clean lines of the designer kitchen. See this kitchen in person and test drive the appliances at Clarke. http://www.clarkecorp.com

victoria avenue, n4

Finch London

base & tall cabinets - oak veneer handleless doors with oak mfc interiors and solid oak dovetailed drawer boxes wall cabinets - oak veneer framed open units with white matt lacquer interiors and led striplights worktops – 30mm bianco assoluto by unistone with larder shelf 30mm solid oak breakfast bar with downstand

Rustic Kitchen

コーンウォールにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、コンクリートカウンター) の写真

#GettinCitywithIt

Concetti

デトロイトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Industrial Style Flat

BRÜNING INTERIORS

Wohnküche im modernen Industrial Style. Highlight ist sicherlich die Kombination aus moderner Küchen- und Möbeltechnik mit dem rustikalen Touch der gespachtelten Küchenarbeitsplatte.

Lilly St

Ecolectic Homes

パースにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

INDUSTRIAL STYLE 2.0 | 100 mq

Rachele Biancalani Studio

I mobili della cucina in legno vecchio decapato sono stati dipinti di grigio decapato. La cucina industriale ha in primo piano un tavolo da falegname trasformato in penisola con incassati i fuochi in linea. La grande cappa industriale è stata realizzata su nostro progetto così come il tavolo da pranzo dal sapore vintage e rustico allo stesso tempo. Le assi del tavolo son in legno di recupero. Illuminazione diretta ed indiretta studiata nei minimi dettagli per mettere in risalto la parete in mattoni faccia a vista dipinti di nero opaco. A terra un pavimento continuo in cemento autolivellante.

Warm | Timber | Luxe

Hastings Design

Protographer: Art Department Creative
アデレードにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fabulous Home in Hackney

Juliet Murphy Photography

Juliet Murphy Photography
ロンドンにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Little Reef House

Richard Cole Architecture

Simon Wood
シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Mid-Century Modern Renovation

Nautilus Architects

Cathedral ceilings and seamless cabinetry complement this kitchen’s river view The low ceilings in this ’70s contemporary were a nagging issue for the 6-foot-8 homeowner. Plus, drab interiors failed to do justice to the home’s Connecticut River view. By raising ceilings and removing non-load-bearing partitions, architect Christopher Arelt was able to create a cathedral-within-a-cathedral structure in the kitchen, dining and living area. Decorative mahogany rafters open the space’s height, introduce a warmer palette and create a welcoming framework for light. The homeowner, a Frank Lloyd Wright fan, wanted to emulate the famed architect’s use of reddish-brown concrete floors, and the result further warmed the interior. “Concrete has a connotation of cold and industrial but can be just the opposite,” explains Arelt. Clunky European hardware was replaced by hidden pivot hinges, and outside cabinet corners were mitered so there is no evidence of a drawer or door from any angle.

True North

TANDEM design studio

John Gollings
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、木材のキッチンパネル) の写真

North Balgowlah Residence

Bawtree Design | Architecture + Interiors

高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白い調理設備、コンクリートの床) の写真

1950s-Style IKEA Kitchen

INSPIRED KITCHEN DESIGN

According to Alexandra, IKEA cabinetry was the only option to bring her family’s kitchen design idea to life. “We appreciate the quality and functionality of IKEA cabinets and it seemed that the cabinet’s flexible design options would work well for our ideas,” she says. So, they chose IKEA’s white RINGHULT fronts to go along with the Liebherr refrigerator and an IKEA EVNTUELL range hood.

Rustic Kitchen

コーンウォールにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、コンクリートカウンター) の写真

Warm | Timber | Luxe

Hastings Design

Protographer: Art Department Creative
アデレードにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (ダブルシンク、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Santa Rosa Beach FL Property

Rick Cooper Photography

Rick Cooper Photography
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Chevy Chase, MD Home

Natalie Nunes Interior Design, LLC

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、濃色無垢フローリング) の写真

Contemporary Beach House

Zugai Strudwick Architects

Modern kitchen, subway tiles, concrete bench tops with recycled timber cabinets. Under floor heating and sunlight concrete slab keeps the house warm in winter. Concealed sliding doors disappear into the wall.

the Cable House

Tom Robertson Architects

Lillie Thompson
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

高級なII型キッチン (コンクリートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。