The interior was primarily a cosmetic renovation and also, kitchen renovation. So, the idea was to be very respectful of the original architectural details. With the kitchen, in particular, it was important to maximize function, space, and storage so every inch counted. The detailing was updated still respectful of the original architecture, but fresher approach. The appliances were rearranged to maximize functionality and incorporated in some space from an existing porch that had been enclosed. The floor is an ebony stain pine, and then I added a tall wainscot around the room to integrate with the cabinetry more.

Guest Cottage Kitchen

Schock Construction Inc

シアトルにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Lombard Street – Kitchen Remodel

TRIOND Remodeling & Design

Classic look – White cabinets kitchen
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Carrerio, Walnut Creek Home Remodel

Armor Contracting Co.

サクラメントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Pacific Kitchen & Baths

HDR Remodeling Inc.

サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Greenwood Charmer

Potter Construction Inc

シアトルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

#CountrysideCustom Butler's Pantry

Alma Homes

Melissa Oholendt Photography
ミネアポリスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Квартира на ул. Татьянин Парк

PUUSTELLI MOSCOW

モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

ЛОФТ С ИСТОРИЕЙ

Сигнал - архитектурно-строительная компания

Дизайн-студия "Сигнал"
モスクワにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、黒いキャビネット、白い調理設備、茶色い床) の写真

Washington D.C. NW Kitchen Project #97

Woodbridge Kitchen&Bath LLC

Off white cabinets Gray Mist Granite with full height Backsplash
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、オレンジの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Magnificent Tuscan-inspired Villa

ELISABETTA MARIOTTI Italian Interiors

Italy's fabled Tuscany region is legendary for its beauty, food and wine culture, and distinctive architecture—a rustic mix of natural, sunny hues and textures that's reflected in this Tuscan-inspired Kitchen transformation filled with earthy color, charming patterns, and rustic patinas. The earthy texture plays off the glazed finish of the custom cabinetry and the smooth dark granite countertops to create visual interest. Whimsical classical patterned tiles behind the range and the perimeter walls, coordinated to the sun-kissed brick walls, serve as a dramatic backdrop to the light-colored neutral cabinetry. Large tuscan u-shaped dark wood floor, brown floor and coffered ceiling eat-in kitchen photo in Orange County with raised-panel cabinets, distressed cabinets, granite countertops, beige backsplash, travertine backsplash, stainless steel appliances, no island, gray countertops and an undermount sink.

ЛОФТ С ИСТОРИЕЙ

Сигнал - архитектурно-строительная компания

Дизайн-студия "Сигнал"
モスクワにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、茶色い床) の写真

#CountrysideCustom Butler's Pantry

Alma Homes

Kitchen Remodel in Morgantown Home

Hardwood Interiors & Design

他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Guest Cottage Kitchen

Schock Construction Inc

Appartement BEL rénovation / récupération des combles d'un appartement parisien

CLAPP Architectes

Vue de la cuisine avec plafond en cathédrale récupéré sur les combles
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、青いキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、ラミネートカウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

La cucina DOPO la ristrutturazione

Silvia Camporeale Interior Designer

Dopo la ristrutturazione, la cucina è stata spostata sotto la finestra, liberando lo spazio nel living per un divano letto. Il modello scelto è della Ala Cucine tutta in laccato opaco nero, con elettrodomestici neri in abbinamento. A completamento una luce sul top della cucina in stile industrial come quelle posizionate sul tavolo da pranzo

La cucina è in stile minimale, quasi tutti gli elementi sono bianchi con alcuni accenni di nero come per il tubo di evacuazione fumi della cappa e il top della cucina. La cucina è collegata con una terrazza che ospita piante officinali e un tavolo dove ospitare cene con gli amici.

Кухонный гарнитур GLORIA+SOLO GLANZ

Mossman_Msk

В элегантном дизайнерском проекте кухни GLORIA сочетаются нежность и легкость форм, лаконичность линий и точность пропорций, гармонично дополненных контрастными фасадами SOLO в глянцевом исполнении. Грамотно подобранные ручки и столешница лишь подчеркнули единство всей композиции в целом. Фасады модели кухни SOLO и GLORIA могут быть окрашены в любой из 200 цветов по палитре MOSSMAN и иметь как глянцевую финишную отделку, так и матовую.

高級なキッチン (黒いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。