Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

フランクフルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eclectic Contemporary

Norsk Design-Build

This project began with the request to update the existing kitchen of this eclectic waterfront home on Puget Sound. The remodel entailed relocating the kitchen from the front of the house where it was limiting the window space to the back of the house overlooking the family room and dining room. We opened up the kitchen with sliding window walls to create a natural connection to the exterior. The bold colors were the owner’s vision, and they wanted the space to be fun and inviting. From the reclaimed barn wood floors to the recycled glass countertops to the Teppanyaki grill on the island and the custom stainless steel cloud hood suspended from the barrel vault ceiling, virtually everything was centered on entertaining.

Colour by Numbers

Sustainable Kitchens

Sustainable Kitchens - Colour by Numbers Kitchen. Bright colourful flat panelled plywood cabinets with routed pulls painted with Farrow & Ball colours. Exposed plywood frames contrast the block colour which is topped with stainless steel worktops. The half larder is painted in Arsenic and Charlotte's Lock. The drawers are painted in Babouche, St Giles Blue, and Stone Blue. Also visible is an exposed oak shelf with hanging rail.

Blue Steel Kitchen

Figura Kitchens & Interiors

A Striking hand painted blue kitchen, designed for a busy Surrey family. The stark contrast of industrial stainless steel and wooden surfaces against the deep blue units create a statement kitchen. All brought together with matching stainless steel appliances.

Modern Cottage

Lael O'Brien Design

janis nicolay
バンクーバーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

Cocina industrial

EME157

Gerardo Macarrón y Silvia Méndez-Vigo
マドリードにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター) の写真

Coral + Jade Kitchen Remodel

Howells Architecture + Design

This renovation was inspired by the owner's love of color, and by the 1940s vintage of the cottage--specifically, the colors of classic American dishware of that era, such as Fiesta and Jadeite. In the new space, handmade coral tile and green cabinets provide a splash of tropical color to help counteract the gray Pacific Northwest climate outside. A fresh green tile fireplace surround unifies the living and dining spaces. Photos: Anna M Campbell

いろんな窓の家

akka

大阪にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Boulevard Oaks Kitchen

Poggenpohl Houston

Designer; Cheryl Carpenter of Poggenpohl Architect: Miller Dahlstrand DeJean Builder: The Southampton Group Photo credit: Joseph Nance Photography
ヒューストンにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンパネル) の写真

Bright and Colorful Kitchen and Living Space

Bee Studios Design

Rickie Agapito, Agapito Online
タンパにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Kitchen remodels

MEL/ARCH architectural studio

simple elegant lines throughout the design. Counter is made out of stainless steel
ヒューストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Maclean Street Renovation

Material Design Build

フィラデルフィアにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ターコイズの床) の写真

Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Creative kitchen diner

Woodstock Furniture

This kitchen is bespoke with lower and tall cabinets in stained oak veneer, high gloss acrylic wall cabinets in white and grey, bespoke open shelves, glass splashbacks and the main worktop is in pale Caeserstone quartz. Photo credit: Nicholas Yarsley

Kensington Square Studio

User

ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Church Kitchen

Adlyn Construction Inc.

エドモントンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床、三角天井) の写真

Avalon Remodel

Cabinet Genies, Inc.

Here's one to start your weekend! #KeepItClassy Contractor: Lighthouse Building & Remodeling Cabinetry - R.D. Henry & Company - Color: Sweet Mist / Extra White - Style: Naples JSI Cabinetry - Plymouth White Countertops - Curava Recycled Glass Surfaces - Savaii Hardware - Atlas Homewares - A857-BN Lighting - Task Lighting Corporation Appliances - Monark Premium Appliance Co - GE Appliances

Aranelli - Vogue Laccato Lucido

Aranelli Design

The vertical sign sets a constant pace on all the fronts. The sliding worktop, together with the wooden bins, create new dynamics of life. Technology contains technology, thus losing its purely stage value, creating a stronger relation with the adjacent area of the kitchen. Modular configurations, laid against the wall or arranged as an island, are placed with grace and simplicity, returning the scene to the person who lives in it as the central focus. The space maintains a formal purity and intangible lightness where one can deftly move around amidst taste, flavours and the senses.

ZONA GIORNO_ la cucina come fulcro della casa

OPA architetti Roma

ローマにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

高級なターコイズブルーのキッチン (再生ガラスカウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。