An ornamental kitchen cabinet displaying showpiece plates, liquor and decorations
ロサンゼルスにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lackner remodel

Cathedral Construction, LLC

The new kitchen layout allows a place for everything. The shaker-style inset cabinets were built by George Ramos Woodworking ( http://www.georgeramoswoodworking.com/) to match the original character of the 101-year-old house, but feature the conveniences of modern pulls and slides. The butler's pantry is an entertainer's dream, and the duel-fuel range and wall-mounted oven/microwave combo will satisfy the pickiest of chefs. Photo: Jeff Schwilk

Upper Terrace

Nilus Designs

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、リノリウムの床) の写真

Contemporary Blue-Gray Kitchen

Morse Custom Homes and Remodeling

Kitchen remodel themed to blend with the interior decor throughout the existing home. Contemporary, simple, and functional.
サクラメントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

Industrial Kitchen With American Diner Feel

Sustainable Kitchens

Sustainable Kitchens - Industrial Kitchen with American Diner Feel. White shelving on vintage Duckett design brackets attached to white metro tiles with dark grout. The hanging white pendant light with black and white coloured flex adds a feel of authenticity. Vintage style accessories compliment the theme.

Shoreline Basement Remodel

CRD Design Build

Brian Hartman, Photo Elan
シアトルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

Transitional kitchen that's small on space but big on style.

Stephen Graver

Our client was looking to create a traditional kitchen with a contemporary twist, a design that maximised storage in a relatively small space. We were to incorporate an existing freestanding oven and the client was keen on a Fisher & Paykel fridge freezer. The combination of the shaker-style cabinetry and the high-gloss porcelain worktops give a clean, crisp finish and meets the contemporary design brief. On the opposite side of the room we converted a tall built-in cupboard that included a bespoke dog bed for their six year old Cocker Spaniel. We installed the internal window to allow light to flood the hall and stairs, but also to give another perspective within the room. The addition of the dining table, mirror and light fitting compliment the space perfectly, and help to achieve an overall result of room that's both warm and welcoming and meets the client brief completely.

Yellow Island

Artistic Kitchen Design - Los Altos Builders

Contemporary kitchen cabinetry with a "peekaboo" opening. See this photo featured in the article below! https://www.houzz.com/ideabooks/81034984/list/semi-open-kitchen-see-through-cabinets-offer-peekaboo-views Photography by Nate Donovan

Lowell Contemporary Kitchen 1

Denyne Designs

Sharp lines and stainless steel fixtures along with the absence of a middle island create an open space with a contemporary, industrial feel. Pops of red in a glass tile backdrop and cabinetry add a modern personality to this very large kitchen.

French Country Kitchen in Buffalo Grove

Advance Design Studio, Ltd.

シカゴにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、リノリウムの床) の写真

Matt White Handle-less

The Kitchen Partners

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床) の写真

Mr & Mrs Hills

Diane Berry Kitchens

This is a kitchen in a terraced house and it has two rooms downstairs and two bedrooms upstairs plus the bathroom. Designing a property like this is al about clean lines and lots of storage, This kitchen has a microwave oven venting hob dishwasher washer dryer wine fridge, fridge, freezer, wine fridge and a small ice maker, place for the ironing and so much storage.

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Photo by Natalie Schueller
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床) の写真

MAGIKA ITALIAN KITCHEN IN SAN DIEGO

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

Magika – bright and dynamic, uniting innovative features and traditional uses, connecting synthesis of form and rational layout solutions.
サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Garfield Kitchen

Salmon Built LLC

Sung Kokko Photo
ポートランドにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Blue-Gray Kitchen

Morse Custom Homes and Remodeling

Industrial Kitchen

Zieba Builders, Inc.

Hallway out of the kitchen. Sleek, recessed appliances. Blue and pink subway tile in a herringbone pattern covering the walls, rounded off with wooden door and windows and a multicolored linoleum floor.

The Beach Condo, Ocean City, Maryland

Rene Robert Mueller Architect + Planner

Rene Robert Mueller Architect + Planner
他の地域にある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

NEW beautiful ALNO front: Concretto

Alno New York - Kitchens and Custom Cabinetry

ALNO AG
マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床) の写真

Midland - Transitional Kitchen Back Splash

Custom Tile & Design, Ltd.

This kitchen back splash was designed to have no seams and to be maintenance free. The product that was used to achieve this was Crossville Inc Laminam. This product is a porcelain panel designed to look like statuario venato marble.

高級なグレーのキッチン (リノリウムの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。