KITCHEN Meridian Kessler Two Tone Green and White Transitional by CCG, Inc.

インディアナポリスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Transitional Galley Kitchen Design - Yardley, PA

Lang's Kitchen & Bath

This galley style kitchen design is a bright space featuring Dura Supreme Highland door style in a white finish. The kitchen cabinets are contrasted by a Silestone countertop in charcoal soapstone color with a suede finish, accessorized by Top Knobs polished chrome hardware. A paneled Sub-Zero refrigerator and Asko dishwasher match the cabinetry. A custom wood hood with a Modern Aire hood liner also matches the white cabinets, giving the kitchen a fluid appearance. The kitchen cabinets include ample customized storage solutions, like the pantry cabinet with roll out shelves, narrow pull out spice rack, and tray divider. A large C-Tech undermount sink pairs with a Riobel pull down sprayer faucet and soap dispenser. A Wolf double wall oven and range offer the perfect tools for cooking favorite meals, along with a Sharp microwave drawer. The bright space includes Andersen windows and a large skylight, which offers plenty of natural light. Hafele undercabinet lighting keeps the work spaces well lit, and accents the porcelain tile backsplash. Photos by Linda McManus

China Pantry

Aidan Design

Angie Seckinger Photography
ワシントンD.C.にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、珪岩カウンター、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、壁紙) の写真

Hackney Kitchen redesign

Zoe Willis Design

A NEW PERSPECTIVE To hide an unsightly boiler, reclaimed doors from a Victorian school were used to create a bespoke cabinet that looks like it has always been there.

Chula Vista, California Kitchen Remodel

Remodel Works Bath & Kitchen

This galley style San Diego kitchen is located in Chula Vista, California. The kitchen was designed with a modern theme. The cappuccino finish Starmark cabinets compliments the white granite countertops with a smooth waterfall edge that wraps around the kitchen. Also, the cappuccino finish, floor-to-ceiling cabinets provide abundant storage space above the counter and surrounding the refrigerator, microwave, and oven. Additionally, the blue/gray toned brick pattern backsplash behind the hood range and stove provides a beautiful accent for the floating shelves. Overall, this kitchen remodel was designed to update and provide an exquisite place for the homeowners to cook their meals in. Photos by Scott Basile

Philly Rowhouse Kitchen

Airy Kitchens

フィラデルフィアにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、黄色いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Farmhouse Sink and Breakfast Bar

dRemodeling

Challenged with a sloped ceiling in the breakfast bar/dining room space, the decision was made to put in warm bowled pendant lighting to create a more intimate and friendly eating space. Additionally, the lights act as a light source for the kitchen, and further ornament/articulate the space.

Palm Beach Contemporary Kitchen

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi designs
マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Custom Condo

Roberta Wilson

Custom Kitchen with amazing and whimsical finishes, man made counters, gas range and new cabinetry.
サンフランシスコにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Pantry in Aged Oak

Artichoke

A pantry for a large country house project in cerused oak and sandstone. The divides are limestone and the worktop is in Santa Fiore sandstone.
ロンドンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、アイランドなし) の写真

Kitchen Remodel

R LUCAS Construction and Design

Remodled a dated kitchen into a bright and open space with updated cabinets, counters, backsplash, lighting and a new v-groove wood celing.
高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、黒い床、マルチカラーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

West End Avenue Kitchen

atmosphere kitchen and bath

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、テラゾーカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Harrington Grove 01

Vicello Kitchens

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Kline Street

Creative Design Cabinet Solutions LLC

ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Brighton and bijou

OpenHaus Kitchens (Sussex, Nr. Horsham)

This Regency waterfront apartment is a dramatic foil for this project. The kitchen space is centrally located in the core of the building with a small window looking out onto a lightwell. Organising the workflow with the client during the design process really answered any questions - the clients less is more approach produced an interesting kitchen. The vintage oak doors were recycled from the previous kitchen to lend some balance to the modern handleless furniture. The reworking of this display unit with the addition of integrated lighting illuminates the space. Photography by Philip Adam Bacon

Coburg Frieze

Mihaly Slocombe

Coburg Frieze is a purified design that questions what’s really needed. The interwar property was transformed into a long-term family home that celebrates lifestyle and connection to the owners’ much-loved garden. Prioritising quality over quantity, the crafted extension adds just 25sqm of meticulously considered space to our clients’ home, honouring Dieter Rams’ enduring philosophy of “less, but better”. We reprogrammed the original floorplan to marry each room with its best functional match – allowing an enhanced flow of the home, while liberating budget for the extension’s shared spaces. Though modestly proportioned, the new communal areas are smoothly functional, rich in materiality, and tailored to our clients’ passions. Shielding the house’s rear from harsh western sun, a covered deck creates a protected threshold space to encourage outdoor play and interaction with the garden. This charming home is big on the little things; creating considered spaces that have a positive effect on daily life.

Palm Springs Wexler Redesign

Make It-Home

The kitchen had been a closed off room before the redesign. The area with the table had formerly been a bank of cabinets. The client wanted an area where people could socialize with anyone working in the kitchen and/ or hanging in the living/media spaces. The solution to widen the opening between rooms to 7 ft and create a loungy table nook that could also be used for breakfast. Photo Credit: Henry Connell

Eastmoreland Whole Home Remodel

Craftsman Design and Renovation

DeWils Cabinetry
ポートランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Dupont Circle Remodel

Ridgeline Contractors LLC

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなII型キッチン (シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Fifth Avenue Residence

Weil Friedman Architects

As in many New York City buildings, the extent of this kitchen was limited to the original prewar footprint. Custom cabinets with glass doors, and integrated appliances help keep the space feeling open and airy.

高級なベージュの、赤いII型キッチン (アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。