ダラスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Full Home Remodeling Project in Houston (Island with Lightening View)

Smart Remodeling LLC

The Kitchen Island defines space in the home. the kitchen island makes the kitchen more usable by adding extra space for the things they need in the kitchen, more counter space, or a workspace that can be used as a place to prepare food. The cabinet space under the kitchen island can be used to store extra cooking tools and utensils. It's also easy to get to all these things when they are cooking. It becomes the center of the kitchen since the kitchen is where everyone in the house gathers. With this layout, the host can cook food while facing guests or family members instead of the wall. That gives a lot more opportunities to talk to each other.

Kitchen Projects

Wyder Horizons Construction Ltd.

バンクーバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Luxury Black + Rose Gold Kitchen

Plush Design Interiors

A small and dysfunctional kitchen was transformed in three luxury zones - cook, social, and relax. The brief was "not a white kitchen" and we delivered - a black kitchen with feature rose gold metallic trims. A wall was removed, a door was closed up, he original kitchen was entirely removed and the floor plan changed dramatically. This luxurious kitchen features dual ovens - in black and rose gold from SMEG - two dishwashers, 3m wide integrated cabinetry with two bi-fold door tea/coffee stations and appliance centres - with stone countertops inside the cupboards. The cook top area has a dramatic rose gold metal splashback with strip lit niche below the integrated rangehood. Another wall is entirely Sierra Leone stone, same as the counter tops.

Scenic Pass

Tommy Daspit Photographer

Kitchen of a single family beach home in Pass Christian Mississippi photographed for Watters Architecture by Birmingham Alabama based architectural photographer Tommy Daspit. See more of his work at http://tommydaspit.com

Urban to Suburban Project

Hibou Design & Co.

モントリオールにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Freestanding Hob / Oven

Spin Design

The existing timber shelf above the existing masonry chimney opening was also kept. A LED light strip was added to its underside to provide additional focus to this original feature. A powerpack rangehood was installed into the existing masonry chimney cavity. A feature tile was used to walls and floor of this area to house the freestanding hob / oven.

Modish White Kitchen Cabinetry

United Signature Tacoma

White cabinetries combined with grey porcelain walling compliments the sleek furnishings. The minimalist look is more appreciated with the wooden accent with the floorings. It shows the modern yet simple look.

Heritage Drive

Julian Design

ミネアポリスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Royal River

Kitchen Cove Design Studio

Photography - www.kimsmithphoto.com Home Build by Russell P. Legare
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Valley Close

MOD Kitchens.Closets.Design

Cloud White kitchen with large Island and peninsula. 9'' ceilings and Navy walls for contrast.
エドモントンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Lake Drive Tudor Kitchen Fireplace

Amy Carman Design

Can you fit a new fireplace into my kitchen renovation? Oh yes we can! It was our client’s dream and our solution was this uniquely patterned fireplace surround clad in gorgeous Moroccan zellige tile. We love a good design challenge!

Private Residence First Addition

The WhiteHouse Collection

ポートランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Luxury Black + Rose Gold Kitchen

Plush Design Interiors

SAWGRASS

Octagon Cabinetry

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Kitchen Peninsula with Bar Stool Seating

ULFBUILT

The kitchen is called the heart of the home, where family and guests huddle not only to enjoy good food but also to socialize and share fun stories. The kitchen peninsula with a marble countertop and bar stools create the perfect space for entertaining guests while you cook. Built by ULFBUILT, a custom home builder in Vail, Colorado.

Entryway into kitchen

Jody Snider Homes, Inc.

This entryway leads you directly into the warm inviting kitchen. White shaker style cabinets and marbled quarts keeps the kitchen very bright. Large open concept lets the light shine throughout. These large silver island pendants add to the clean look of this kitchen.

City View Town Houses Balwyn North

DE atelier Architects

Photo Credit: With Permission from Carroll McKeddie Real Estate
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Ridge mountain drive

ZED Studio

バンクーバーにある高級な広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Heritage Drive

Julian Design

高級なキッチン (格子天井、白いキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。