フェニックスにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、中間色木目調キャビネット) の写真

560 State Street

Spartan Renovations

ニューヨークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen blind corner storage solution

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

Kitichen Storage and Organization: kitchen blind corner storage solution
サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Remodel brings light and character to a 50's split-level home

3cc Chicago

With flat panel, dark wood cabinets, oversized pulls, poured concrete countertops and sleek backsplash tiles, this kitchen redesign brings the 'now' to a remodel/addition of a 50's split-level. The end result exudes character and warmth while staying true to the modernistic origins of the split-level design concept.

Maison au bord de la mer

Desjoconception

ボルドーにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床) の写真

Arbor Lodge Remodel

Harka Architecture

ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Marblehead New Home

Laura Waxman Interior Designs

Cranshaw Photography
ボストンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Innis Arden Whole House Remodel - Phase 3

H2D Architecture + Design

H2D worked with this family for several years on their phased whole house remodel on their Innis Arden home. At the start of the design process, H2D developed a master plan for the whole house. The project was broken into three phases and constructed over a series of several years. Phase three consisted of remodeling the main floor of the home. The kitchen was relocated and enlarged for better functionality and to take advantage of the views. The dining room, living room, sitting areas, and bathroom were reconfigured and remodeled with new finishes. Design by: Heidi Helgeson, H2D Architecture + Design Photos by: Dennon Photography

Westfälische Stadtvilla - Die Ferrarirote Kochwerkstatt

Lignatus - Die Wohnmanufaktur

Eine Ferrarirote Kochwerkstatt in einem westfälischen Stadthaus. Die Deckenhöhe beträgt fast 4 Meter. Wir haben keine Griffe verbaut, lediglich die Elektrogeräte waren zum Zeitpunkt dieses Projektes noch mit Griffen versehen. Alle Schubkästen sind mit motorischer Tip-On-Öffnung zu bedienen. Ein tolles Projekt. Planung und Ausführung vom Tischler.

Red Flat Panel Kitchen Cabinets

Wm. H. Fry Construction Company

Red Flat Panel Kitchen Cabinets, kitchen nearly complete
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fairmount Avenue

John McCartney CKBD

Kitchen Remodel Beaded Inset
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Historic Industrial Building Converted to Upscale Condo

Haven Hill Builders, LLC

David Maurand
ボストンにある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

Reynolds Design and Remodeling

A powder room and closet were removed to create space for this kitchen. The kitchen shifted to include the space that was added from the rooms that were removed and the former dinette area in the kitchen became the back entry and the new upstairs laundry room. The home had original walnut paneling and matching that paneling was paramount. The kitchen also had a lowered ceiling that needed to blend into the raised ceiling in the family room and dining room. The floating soffit was built to create a design feature out of a design limitation. The cabinets are full of interior features to aid in efficiency. Removing most of the wall cabinets required additional storage which was achieved by adding the two large pantry cabinets where a door to the hall was previously located. The island is raised by 3" to accommodate the clients' request without having to customize all of the base cabinets and create a platform for the range, which are always standard in height.

Mockingbird

Rock Paper Hammer

Photography by Andrew Hyslop
ルイビルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Colorful Eclectic Kitchen

N C R

We gave this small, dark kitchen a creative, bold, and bright new design! With a need for more functionality, light, and style we installed fresh new marble counters and a large kitchen island. Additional storage was added throughout the space with plenty of pull-out drawers and cabinets. The final touch was painting the kitchen island a deep red, which paired beautifully with the warm hue of the butcher block countertop. We extended the feel of the kitchen by removing a wall that connected to an adjacent bedroom, thus creating a bright and airy space with plenty of natural light and a feeling of openness. The connecting room went through minor changes as well, outfitted with custom drawers to match the kitchen cabinets, tying the spaces together seamlessly with the rest of the home. Designed by Chi Renovation & Design who serve Chicago and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Skokie, Wilmette, and all the way up to Lake Forest.

Fiddlehead

W. Phillips Company

Double layer Live edge slab bar.
バーリントンにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Red Flat Panel Kitchen Cabinets

Wm. H. Fry Construction Company

Santa Ana Whole Home Remodel

Chris Riggins Construction Inc

The kitchen almost has a retro-modern feel with the bright red tile, unique lighting fixtures, and black barstools. The windows let in a ton of natural lighting that bounces off the white cabinets and countertops to brighten the space.

Contempory vivid color kitchen

Kitchen & Bath ReStylers

We built an undulating tall wall to mimic the kitchen island wall. The contemporary stainless fireplace is faced with form-following, penny-round, glass tiles. Photo: Warren Smith, CMKBD, CAPS

Marblehead New Home

Laura Waxman Interior Designs

Cranshaw Photography
ボストンにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

高級な赤いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、クッションフロア、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。