Looking from the kitchen to the living room, floor to ceiling windows connect the house to the surrounding landscape. The board-formed concrete wall and stained oak emphasize natural materials and the house's connection to it's site.

Island Focused Modern Kitchen in Naperville, IL

Adam Hartig

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Flint Hills Modern Prairie - Andover, KS

Nies Homes

Shane Organ Photo
ウィチタにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、人工大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Wieland

Threshold Design Lab

This kitchen renovation was really marked by transforming the space as much as replacing the cabinets and appliances. Originally the kitchen cabinets ran all the way to the back of what now is the pantry, creating a very awkward dead end. By creating the pantry, we added a great deal of storage and were able to make this layout less like an abyss. We also used lighter cabinets and better lighting to make the space feel more elegant and open.

Pull-Out Storage for Utensils, Oils & More

Bay Area Kitchens

This custom pull-out unit features four stainless steel utensil baskets, slots for knives, a hole for a sharpening steel, and storage for oils and other essentials.

Kensington

Cooley Custom Cabinetry

コロンバスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

R 5967

d KISER design.construct, inc.

Mid-Century house remodel. Design by aToM. Construction and installation of mahogany structure and custom cabinetry by d KISER design.construct, inc. Photograph by Colin Conces Photography

Contemporary Kitchen

ロサンゼルスにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク) の写真

Outdoor Oasis

Ridge Creek Custom Homes

ミネアポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

San Francisco Kitchen

User

Originally asked to resurface custom kitchen cabinets, Michael Merrill Design Studio finished this project with a completely new, crisp and ultra-modern design for the entire 815 square-foot home. Photos © John Sutton Photography

Pantry Remodel

Closet Envy

ダラスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Our Work

Elume Distinctive Lighting

ソルトレイクシティにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Country Retreat - Page Springs AZ

Chalk Hill LLC

Distressing common lumber wood posts and paneling left room in the budget for a solid walnut island top and premium light fixtures. Photo: Chalk Hill

Creating New Spaces

Chester County Kitchen & Bath

This kitchen renovation started when the ceiling light began to flicker on and off. Realizing the age of that light fixture brought the homeowners to wonder just how long the rest of their appliances would last. The kitchen was more than fifteen years old. Remodeling the kitchen was the opportunity they needed to create the space they desperately wanted. First on the list was an area to entertain and cook, second was that is be Kid friendly for their grandchildren, and third, they wanted the kitchen to open up to their adjacent living room. All new appliances, quality Fieldstone cabinets, and new hardwood flooring throughout the first floor brought this kitchen up to speed. They liked the idea of extending the counter to create a large seating area. This turned out to be the best loved feature of their new kitchen. Working with the designer and the granite company, they made a unique “tear drop” extension of the counter for seating. The old “breakfast” table moved out! Bright, airy and beautiful- the homeowners are thrilled.

Boca Raton

The Hill Group

ダラスにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Menlo Park Kitchen Remodel

Lexie Saine Design

サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Brook Ave.

ASH Kitchen Inc.

This project in Downtown Toronto is a L-Styl open kitchen which offer open space for everything you need in your kitchen. Two large pantries, cabinet and drawers space with large island storage. This kitchen also offer modern style white ghosted quartz stone.

Waconia Cottage

Mark D. Williams Custom Homes, Inc.

ミネアポリスにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

View Ridge Modern

CAST architecture

シアトルにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Basement kitchen

Poggenpohl Wigmore Kitchens

ロンドンにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

高級なブラウンのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。