本計画は名古屋市の歴史ある閑静な住宅街にあるマンションのリノベーションのプロジェクトで、夫婦と子ども一人の3人家族のための住宅である。設計時の要望は大きく２つあり、ダイニングとキッチンが豊かでゆとりある空間にしたいということと、物は基本的には表に見せたくないということであった。インテリアの基本構成は床をオーク無垢材のフローリング、壁・天井は塗装仕上げとし、その壁の随所に床から天井までいっぱいのオーク無垢材の小幅板が現れる。LDKのある主室は黒いタイルの床に、壁・天井は寒水入りの漆喰塗り、出入口や家具扉のある長手一面をオーク無垢材が7m以上連続する壁とし、キッチン側の壁はワークトップに合わせて御影石としており、各面に異素材が対峙する。洗面室、浴室は壁床をモノトーンの磁器質タイルで統一し、ミニマルで洗練されたイメージとしている。

London Industrial Elegance

Kendell+Co

Stunning, in-frame hand-built Davonport kitchen with bespoke Crittal-screened pantry. A combination of paint colours and chunky, quality handles create interest.

Projet NATIONALE | 19m² | Paris 13e

NEVA Architecture Intérieure - Interior Design

On adore cette jolie cuisine lumineuse, ouverte sur la cour fleurie de l'immeuble. Un joli carrelage aspect carreau de ciment mais moderne, sous cette cuisine ikea blanche aux moulures renforçant le côté un peu campagne, mais modernisé avec des boutons en métal noir, et une crédence qui n'est pas toute hauteur, en carreaux style métro plat vert sauge ! Des petits accessoires muraux viennent compléter le côté rétro de l'ensemble, éclairé par des suspensions design en béton.

Contemporain Cuisine

パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ベージュの床、インセット扉のキャビネット、珪岩カウンター、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Upper West Side Residence

Ann Baumgartner Design

Marco Ricca
デンバーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床) の写真

Derry/l'Derry

Canavan Interiors

Designed for a classic style new build property set in the rolling countryside in Northern Ireland, this stunning solid wood kitchen has been handpanted in specially selected muted tones from Zoffany. A feature bulkhead has been created in the ceiling with shadow lighting - part of a bespoke ambient lighting package created by us. The kitchen has full walnut internals, and includes a Rangemaster range, Perrin & Rowe sinks and taps. A full height larder unit has also been specified, while a walk in pantry provides additional storage. Images Infinity Media

Harmony Colombes

Anne Chemineau - Decor Interieur

Une maison de maître du XIXème, entièrement rénovée, aménagée et décorée pour démarrer une nouvelle vie. Le RDC est repensé avec de nouveaux espaces de vie et une belle cuisine ouverte ainsi qu’un bureau indépendant. Aux étages, six chambres sont aménagées et optimisées avec deux salles de bains très graphiques. Le tout en parfaite harmonie et dans un style naturellement chic.

Décoration et aménagement d'une maison en bois

AJM Design

Afin de ne pas couper le sol avec une barre de seuil, nous avons choisi de faire un calpinage, afin de mélanger les sols.
ルアーブルにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Double Island Kitchen & Sunroom

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

APPARTEMENT SANS CLOISONS (ou presque)

Katarina Mijic

Une cuisine qui se cache dans la niche grise. Les meubles de cuisine sont en bois foncé et le bleu Melleville accordé au motif géométrique du sol. Les tabourets et le bar sont fait en acier brut verni et le bois massif foncé.

Beachwood Canyon Kitchen

LA Dwelling Inc

This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

Hauts de Seine appartement neuf sur plan

Alexandra Gorla Architecture d'Intérieur

Dans cette cuisine qui était initialement une chambre, nous avons dessiné une cuisine équipée sur mesure avec tout l'électroménager nécessaire à ce couple qui cuisine et reçoit beaucoup dont une cave à vin et une hotte intégrée à la plaque de cuisson. Le plan de travail est en quartz effet marbre. Et, nous avons même pu créer un coin repas grâce à cet îlot arrondi qui apporte également un rangement supplémentaire.

Select walnut island with Wolf gas cook top and built in microwave.

Walker Woodworking

Photo Credit - Darin Holiday w/ Electric Films Designer white custom inset kitchen cabinets Select walnut island Kitchen remodel Kitchen design: Brandon Fitzmorris w/ Greenbrook Design - Shelby, NC

Biddulph Mansions

Ardesia Design

Full length Dinesen wooden floor planks of 5 meters long were brought inside through the window and fitted throughout the flat, except kitchen and bathrooms. Kitchen floor was tiled with beautiful blue Moroccan cement tiles. Kitchen itself was designed in light washed wood and imported from Spain. In order to gain more storage space some of the kitchen units were fitted inside of the existing chimney breast. Kitchen worktop was made in white concrete which worked well with rustic looking cement floor tiles. photos by Richard Chivers

Double Green, The Woodlands TX

SCM Design Group

Welcome to the height of open concept living! We designed this luxury kitchen with entertaining in mind. Our streamlined design and top of the line appliances, including two Viking dishwashers, will make creating those memorable moments with friends and family a breeze. And let's not forget our show-stopper backsplash that breaths life into this family kitchen! Designer: Blythe Strait, Pablo Arguello

Appartement familial Montreuil

AGENCE MARN DÉCO

パリにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

In-frame, Beaded, Shaker Kitchen painted Porcelain and Slate Blue.

Oliver Green Kitchens Ltd

In-frame, beaded, shaker Belgravia kitchen painted porcelain and slate blue. L-shape island with Vienna Quartz worktop and a curved peninsula. Featuring pendant lighting above the island. The use of moulded skirting plinth adds to the classical styling. The work surfaces are a 30mm white polished quartz. The door handles are a combination of chrome knobs and cup handles. The L-shaped kitchen island features curved peninsular, topped in a 40mm solid oak. Oak trays are integrated within the peninsula.

Espace cuisine et salle à manger

Agence boÔbo

Ancienne grange rénovée pour créer un espace cuisine et salle à manger ouvert.
ボルドーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、表し梁) の写真

TEC lighting pendants over island - Graber window fashions-Custom inset kitchen

Walker Woodworking

Photo Credit - Darin Holiday w/ Electric Films Designer white custom inset kitchen cabinets Select walnut island Kitchen remodel Kitchen design: Brandon Fitzmorris w/ Greenbrook Design - Shelby, NC

Transitional - Modern Farmhouse Kitchen

Distinctive Cabinetry

This gorgeous Transitional kitchen remodel has a modern farmhouse feel. Bright white inset cabinets by Shiloh Cabinetry contrast beautifully off the bottom blue cabinets. Stunning pendant lights hang above one of two kitchen islands. Quartz countertops, Thermador range, large pantry, wine fridge and 3 kitchen sinks make this space a cooks dream! Natural light floods the kitchen and dining area.

高級なキッチン (インセット扉のキャビネット、セメントタイルの床、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。