Ludo Martin
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Interior Design: Muratore Corp Designer, Cindy Bayon | Construction + Millwork: Muratore Corp | Photography: Scott Hargis
サンフランシスコにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アンダーカウンターシンク) の写真

Franklin Street High Rise

Kaplan Architects, AIA

New custom designed kitchen with both stainless steel cabinets and custom painted wood cabinets. Mitchell Shenker, Photographer
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床) の写真

Modern Los Angeles

Tech Ambassadors

This Bulthaup kitchen required careful planning to land the TV in the recessed metal panel space. There is less than an 1" spacing on all sides. All audio is tied directly into the distributed speakers

Georgetown, Washington DC - Transitional - Rowhouse Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Georgetown, Washington DC Transitional Turn-of-the-Century Rowhouse Kitchen Design by #SarahTurner4JenniferGilmer in collaboration with architect Christian Zapatka. Photography by Bob Narod. http://www.gilmerkitchens.com/

ÀTICO EN GRACIA

Lara Pujol | Interiorisme & Projectes de Disseny

Fotografia Joan Altés
他の地域にある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ドロップインシンク) の写真

Middle Street Home, Newburyport, MA

Keery Design

ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Row Home Near Downtown Denver

Gretchen Lyons

The homeowner had a specific vision for her new home. She wanted it to be contemporary with a nod to mid century. Photographs by : Libbie Martin
他の地域にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

User

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし) の写真

Feeling Beachie? Coastal Kitchen

Rochon New York

Love the beach? You can practically hear the ocean roar in this bright, open and airy coastal kitchen. The custom-made Rochon shaker wood cabinets in teal are the highlight of this space. The center island features a ton of storage as does the custom wall unit. The appliance are stainless steel and the large windows, skylights, and double sliding doors bring natural light to this happy space.

Lozi - Jami's Kitchen

Lozi

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hyde Park Bungalow Renovation and Addition

HA Architecture

Photo by: Leonid Furmansky
オースティンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

CUBRO / Sarria

pfronts

バルセロナにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Blanco House

LaRue Architects

The glow of the lantern-like foyer sets the tone for this urban contemporary home. This open floor plan invites entertaining on the main floor, with only ceiling transitions defining the living, dining, kitchen, and breakfast rooms. With viewable outdoor living and pool, extensive use of glass makes it seamless from inside to out. Published: Western Art & Architecture, August/September 2012 Austin-San Antonio Urban HOME: February/March 2012 (Cover) - https://issuu.com/urbanhomeaustinsanantonio/docs/uh_febmar_2012 Photo Credit: Coles Hairston

East 51st Kitchen

J_spy Architecture | Design

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Florida Street

Paper House Project

This former garment factory in Bethnal Green had previously been used as a commercial office before being converted into a large open plan live/work unit nearly ten years ago. The challenge: how to retain an open plan arrangement whilst creating defined spaces and adding a second bedroom. By opening up the enclosed stairwell and incorporating the vertical circulation into the central atrium, we were able to add space, light and volume to the main living areas. Glazing is used throughout to bring natural light deeper into the floor plan, with obscured glass panels creating privacy for the fully refurbished bathrooms and bedrooms. The glazed atrium visually connects both floors whilst separating public and private spaces. The industrial aesthetic of the original building has been preserved with a bespoke stainless steel kitchen, open metal staircase and exposed steel columns, complemented by the new metal-framed atrium glazing, and poured concrete resin floor. Photographer: Rory Gardiner

Row Home Near Downtown Denver

Gretchen Lyons

I love the color of this island. The homeowner was so brave to select such a bold color and it turned out amazingly. She wanted to have details on aspect of her kitchen and we added that with additional moldings. Photographs by : Libbie Martin

Фото кухни в доме

Архитектурная студия Chado

他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Hyde Park Bungalow Renovation and Addition

HA Architecture

New England Stone Fireplace and Stone Oven at Copper Door Restaurant

STONEYARD®

Copper Door® restaurant located in Bedford, NH, has an amazingly warm feeling of home from the minute you walk in. "A mix of high-end materials were used to build a restaurant that is warm, elegant and inviting, as if you were inside someone's beautiful home," said designer Dana Boucher of Breath of Fresh Art. Rich textures, wood beam ceilings, and a New England stone fireplace greet you upon entering. A mix of three different products were used for the perfect blend of colors and shapes. Boston Blend Ledgestone, Boston Blend Ashlar, and Greenwich Gray Ledgestone create a look that is not too modern and not too rustic. But they didn't stop there. A stone oven in the open-concept kitchen allows the chef to get creative with one-of-a-kind dishes. Mitered corners were used on the 45-degree angles. The same blend of colors and shapes that was used on the fireplace was also used on the stone oven. Photographer: Eric Barry Photography Mason: Prime Masonry of Nashua, NH GC: Fulcrum Associates of Amherst, NH Architect: Dignard Architectural of New Boston, NH Stoneyard Dealer: Hudson Quarry of Hudson, NH

高級なII型キッチン (ステンレスキャビネット、ターコイズのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。