シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchen at Night

Homes by Design

This kitchen is the perfect space to prepare meals and for family gatherings. Custom lighting features; under cabinet lighting, in-cabinet lighting, and large fixtures above one island. Under the large stainless steel vent hood is an amazing gas stove... perfect for those gourmet meals. A TV above the refrigerator will help to keep you connected.

Modern Elegance

J Lynn Design Group

This kitchen was such a joy to design! The crisp white cabinetry is flanked with stained walnut to provide a sharp contrast. Featuring Perla Venata quartzite slabs that have custom details like: waterfall ends, 2.5" mitered edge, and custom apron detail at the sink.

Herringbone Brick Ceiling

Fratantoni Design / Residential Architects

Incorporating architectural design elements such as this herringbone ceiling, custom hood and range, wood floor, and custom backsplash create the perfect kitchen.

River's End

Pineapple House Interior Design

There is abundant storage in this kitchen. It offers a wall of decorative cabinetry and two islands. The wall of cabinets include a door into a large walk-in pantry located behind the cabinetry’s façade, which is a fun surprise for visitors. Antique, mirrored glass-door cabinets flank the kitchen hood and a pop-up television raises from front island’s quartzite countertop when the cook or guests want to engage. In this photo, the vase and bowl are covering the tv's quartzite cover.

Kitchen

Joseph Farrell Architecture

Interior Design by Hurley Hafen
サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、コンクリートの床、白い調理設備、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Morningside

WestPort Development LLC / Atlanta Basements

Susan Googe SGooge photography
アトランタにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Last House on the Left

SV Design

Having been neglected for nearly 50 years, this home was rescued by new owners who sought to restore the home to its original grandeur. Prominently located on the rocky shoreline, its presence welcomes all who enter into Marblehead from the Boston area. The exterior respects tradition; the interior combines tradition with a sparse respect for proportion, scale and unadorned beauty of space and light. This project was featured in Design New England Magazine. http://bit.ly/SVResurrection Photo Credit: Eric Roth

Driftwood and Turquoise

Waterview Kitchens

The ultimate coastal beach home situated on the shoreintracoastal waterway. The kitchen features white inset upper cabinetry balanced with rustic hickory base cabinets with a driftwood feel. The driftwood v-groove ceiling is framed in white beams. he 2 islands offer a great work space as well as an island for socializng.

Beaded Inset Kitchen with Double Island

Standard Kitchen & Bath

This spacious kitchen features Mouser Centra Cabinetry in beaded inset painted maple in linen. The kitchen features two islands with Everest granite. Designed by Kathryn Prater.

Paradise Valley Residence

North Fork Builders of Montana, Inc.

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Transitional Kitchen

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Modern French Provincial

Kristin Hoaglund Design

This beautiful French Provincial home is set on 10 acres, nestled perfectly in the oak trees. The original home was built in 1974 and had two large additions added; a great room in 1990 and a main floor master suite in 2001. This was my dream project: a full gut renovation of the entire 4,300 square foot home! I contracted the project myself, and we finished the interior remodel in just six months. The exterior received complete attention as well. The 1970s mottled brown brick went white to completely transform the look from dated to classic French. Inside, walls were removed and doorways widened to create an open floor plan that functions so well for everyday living as well as entertaining. The white walls and white trim make everything new, fresh and bright. It is so rewarding to see something old transformed into something new, more beautiful and more functional.

26- Orem, Utah Residence

Masterpiece Millwork & Door

Alan Blakely
ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Gemütliche Wohnküche mit cleveren Stauraumlösungen und einer Sitznische

KitchenAdvisor

Wohnküche mit Insel in hellem Design
ハンブルクにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Double Island Kitchen

Fratantoni Interior Designers

We love this kitchen's curved brick ceiling, the custom backsplash, and integrated appliances.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンパネル、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Black Marble Kitchen Countertops

Fratantoni Interior Designers

This Italian Masterpiece features an expansive kitchen with double islands. The hidden fridge sits behind black panel doors. With white cabinets and black marble countertops, this kitchen is highlighted with a barrel-vaulted ceiling.

Dreamy Details - Kitchen

Conceptual Kitchens & Millwork

インディアナポリスにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Country French Estate

Nina Williams Interiors

This kitchen was created by removing a wall that separated the family room from the kitchen. This allowed us to add a second island. The islands are topped with Viatera Karis quartz, which is carried up to serve as a back splash. Industrial spotlights are used as pendants over the prep area. Mirrored upper cabinets keep the space from feeling too industrial and add a European touch. A collection of vintage ironstone pitchers is displayed in the upper cabinets.

Traditional Style Kitchen Inspiration

Everingham Design

コロンバスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

ラグジュアリーなマルチアイランドキッチン (茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。