Kitchen breakfast area
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen

フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、ライムストーンの床、黒い床、白いキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

Stockbridge, Edinburgh

Peden & Pringle Ltd

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Home for a fun and loving family

Spyglass Design, Inc.

Detail of range and hood area. full height brick wall, cantilevered shelving, Lacanche range, quartz counters.
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、黒い床) の写真

Courtyard Estate

AXB INTERIORS

Karen Knecht Photography
シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Randall, Cliddesden, Basingstoke, Hampshire Kitchen Project

BP Kitchens & Interiors

Rhona and David Randall’s 1986 home near Basingstoke, North Hampshire originally had a kitchen with a separate utility room attached, which meant that their kitchen space was somewhat limited to being a functional kitchen and not the kitchen, dining, living space that they could use to entertain friends and family in. It was important to then create a new utility space for the family within the newly enlarged kitchen dining room, and Rhona commented: “Mark then designed in a Utility/Laundry Cupboard that is now hidden away behind bi-fold doors and is a much better use of space and now has our washing machine, tumble dryer and water softener. It was also his idea to take off the kitchen door leading into the hallway, which now gives a better flow to the room. Mark then designed in another bi-fold door to hide away the big fridge freezer and to use part of that area for coats.”

Renovation of a Wooded Estate along Antietam Creek

driscoll interior design, LLC

This client’s home is located on wooded acreage along the Antietam Creek, so when it came to renovations, we knew we wanted to blend the interior with the surroundings. That meant selecting natural colors and materials, however the client wanted more than just neutrals but to also keep it light and open. We removed the wall between the original kitchen and great room which provided the opportunity to have not only a generous island, but also a kitchen table with seating for six. The custom cabinetry is painted Benjamin Moore Sussex Green from the Historic Collection.

Grant, Old Basing, Hampshire, Kitchen Project

BP Kitchens & Interiors

The couple had a vision to extend the property to create a very spacious split level open plan living, kitchen, dining space, with the kitchen on the upper level with a contemporary style clear glass divide between the kitchen and the lower living dining area, with large patio doors out into the garden. Even though the kitchen is on the upper level and is the first part you enter from the spacious hallway, the ceiling height is very generous, adding to the feeling of light and space. OVERALL CUSTOMER EXPERIENCE “Absolutely brilliant and we could not fault anything!” commented Laura Grant. “The kitchen was the most seamless part of the whole project, Mark and his team made it so easy. He was always so good at coming back to us, keeping us informed at every stage and we like him very much on a personal level, he was great to work with. We have already spoken to him about designing and installing further furniture for the far end of the kitchen. We would definitely recommend Beau-Port to our friends and family. ”

St. Charles Avenue

Nelson Wilson Interiors

Antique stone tile floor, Winchester hand-made tile for kitchen backsplash. Woodmode kitchen cabinets in custom colors. Antique chandelier over island. Taj Mahal quartzite counter tops. Custom Vent-A-Hood range hood.

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

Kitchen breakfast area
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Landhausküche in Altbauwohnung in Würzburg

Küche und Raum Pornschlegel

Landhausküche in weiss lackiert; handwerklich gefertigte Küche in Eiche massiv; Rahmenfront weiß lackiert mit abgeplatteten Füllungen; Wangen mit Holkehlprofillen;

Stockbridge, Edinburgh

Peden & Pringle Ltd

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Makila Plantation

Rick Ryniak Architects

ハワイにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Courtyard Estate

AXB INTERIORS

Randall, Cliddesden, Basingstoke, Hampshire Kitchen Project

BP Kitchens & Interiors

St. Charles Avenue

Nelson Wilson Interiors

Custom cafe curtain panels and valance in Brunschwig & Fils Les Plaisirs Agrestes cotton print. Winchester hand-made tile for kitchen backsplash. Woodmode kitchen cabinets in custom color. Antique chandelier over island. Taj Mahal quartzite counter tops.

KN01

Maxime De Campenaere studio

Maxime De Campenaere Architecture d'intérieur: Maxime De Campenaere et Tanguy de Clippele
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Courtyard Estate

AXB INTERIORS

Renovation of a Wooded Estate along Antietam Creek

driscoll interior design, LLC

The island is a workhorse and features a microwave drawer, cooktop, pull out trash and recycle, spice drawers, roll out shelves, storage for cookbooks on both ends, seating for four, and of course, an amazing amount of counterspace. The countertop is Calacatta Vicenza quartz.

Bespoke In-frame painted kitchen

BP Kitchens & Interiors

The Carter’s Beau-Port Shaker style bespoke kitchen furniture is hand-made in Britain by craftsmen using 30mm thick solid tulip hardwood for the doors and frames, with birch ve-neer used on the inside of the cupboards and drawers. The central island, with its double Butler sink, features light reflecting quartz worktops that contain a further sparkle, with the same quartz used for the worktops around the kitchen. A Total Control AGA is another focal point of the kitchen and can be turned on and off when required. Sockets that rise up from the island’s work surface are another ingenious feature.

ラグジュアリーなキッチン (ライムストーンの床、黒い床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。