This project was a long labor of love. The clients adored this eclectic farm home from the moment they first opened the front door. They knew immediately as well that they would be making many careful changes to honor the integrity of its old architecture. The original part of the home is a log cabin built in the 1700’s. Several additions had been added over time. The dark, inefficient kitchen that was in place would not serve their lifestyle of entertaining and love of cooking well at all. Their wish list included large pro style appliances, lots of visible storage for collections of plates, silverware, and cookware, and a magazine-worthy end result in terms of aesthetics. After over two years into the design process with a wonderful plan in hand, construction began. Contractors experienced in historic preservation were an important part of the project. Local artisans were chosen for their expertise in metal work for one-of-a-kind pieces designed for this kitchen – pot rack, base for the antique butcher block, freestanding shelves, and wall shelves. Floor tile was hand chipped for an aged effect. Old barn wood planks and beams were used to create the ceiling. Local furniture makers were selected for their abilities to hand plane and hand finish custom antique reproduction pieces that became the island and armoire pantry. An additional cabinetry company manufactured the transitional style perimeter cabinetry. Three different edge details grace the thick marble tops which had to be scribed carefully to the stone wall. Cable lighting and lamps made from old concrete pillars were incorporated. The restored stone wall serves as a magnificent backdrop for the eye- catching hood and 60” range. Extra dishwasher and refrigerator drawers, an extra-large fireclay apron sink along with many accessories enhance the functionality of this two cook kitchen. The fabulous style and fun-loving personalities of the clients shine through in this wonderful kitchen. If you don’t believe us, “swing” through sometime and see for yourself! Matt Villano Photography

Inchyra Blue & Calacatta Quartz

Philip Patrick Interiors

A modern In Frame kitchen painted in Inchyra Blue with Calacatta Quartz work surfaces
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Harding Kitchen

Turan Designs, Inc.

White transitional kitchen waterfall island Photo by: Sacha Griffin
アトランタにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Modern Kitchen

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Ultra Modern Home

Amandine Tosello

Peter Giles
ニースにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Alexander Palm Road

Marc-Michaels Interior Design

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Urban Modern Retreat

Gerhard’s Kitchen, Bath & Lighting Store

Imhoff Imagery - Photography Associate Builder - Jim Brandt Reindl Plumbing - Fred Reindl
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Luxury Hand Painted Kitchen - In Frame Door Fronts

The Painted Kitchen

Luxury hand painted, bespoke joinery kitchen in Flushing, Cornwall. Painted in situ using Farrow and Ball water based paint. Dead flat varnish finish. Designed by Samuel Walsh.

Luxurious Hamptons Kitchen incl Butlers Pantry

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

This luxuriously designed Hamptons kitchen features classical Hampton features including blue and white cabinetry complementing the Falcon cooker and white subway splashback tiles to the large island bench, great for everyday living and entertaining, farmhouse sink, provincial tap, to the floor to ceiling cabinetry in the butlers pantry providing maximum storage, upper wall cabinets with decorative glass for ornaments.

Montgomery County Residence

McHale Landscape Design, Inc.

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

From the great room.

Jamie the Cabinet Nerd, Virtual Assistant

The backdrop of this great room is the heart of the home.
ダラスにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Newtown, near Newbury

BP Kitchens & Interiors

Mark Johnson
バークシャーにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Manasota Key Retreat

Petoskey Kitchen and Bath - Designs By Dawn

This is a 5,000 sqft home we recently finished in Manasota Key, FL. This project took 3 years from start to completeion. We like to call this, Tuscan LUX. There are many traditional Florida home elements, but yet with a touch of elegance that makes you feel like you are at the Ritz.

Vancouver, WA remodel

Faith Cosgrove (TSRG)

ポートランドにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

bulthaup Kitchen in Luxury New Development

Hobsons Choice

Gaggenau Series 200 cooking appliances include a Steam Oven, Combination Microwave, Warming Drawer and 5 Zone Induction Hob. A Quooker Fusion Square 3-in-1 Instant Boiling Hot Water tap in a chrome finish provides the ultimate in cooking convenience. David Barfield

Hemlock Duplex

Lacey Construction Ltd.

photo by Brice Ferre
バンクーバーにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Hyde Park Total Home Remodel

Bauscher Construction & Remodeling, Inc.

RVP Photography
シンシナティにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Extensive Kitchen Remodel

Savvy Spaces Design LLC

シャーロットにあるラグジュアリーな巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

CUISINE ET BIBLIOTHEQUE SUR MESURE

Agris Agencement Intérieur

リールにあるラグジュアリーな巨大なおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Luxury Hand Painted Kitchen - Curved Cabinets

The Painted Kitchen

Luxury hand painted, bespoke joinery kitchen in Flushing, Cornwall. Painted in situ using Farrow and Ball water based paint. Dead flat varnish finish. Designed by Samuel Walsh.

ラグジュアリーな巨大なターコイズブルーのL型キッチンの写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。