Perry Park Residence and Equestrian Facility - Kitchen

White marble waterfall-style island with blue cabinets and stainless-steel appliances.
デンバーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、青いキャビネット) の写真

High gloss graphite kitchen with built in appliances

User

The glossy bold grey colour combined with the seamless, moulded Corian surfaces work well together, producing a modern yet enduring monochrome scheme. This kitchen is not only very functional, but inviting. Stainless steel appliances are included within the design, making them easier to maintain but also be in keeping with the overall look of the space.

Monroe Drive House

BERG DESIGN ARCHITECTURE

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、青いキャビネット、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床) の写真

South of France - Chicago, IL

PB Kitchen Design

Reminiscent of a villa in south of France, this Old World yet still sophisticated home are what the client had dreamed of. The home was newly built to the client’s specifications. The wood tone kitchen cabinets are made of butternut wood, instantly warming the atmosphere. The perimeter and island cabinets are painted and captivating against the limestone counter tops. A custom steel hammered hood and Apex wood flooring (Downers Grove, IL) bring this room to an artful balance. Project specs: Sub Zero integrated refrigerator and Wolf 36” range Interior Design by Tony Stavish, A.W. Stavish Designs Craig Dugan - Photographer

Colorful Character Kitchen Remodel

AJM Design+Build

JACK AND JILL PANTRY
ニューオリンズにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary beach home in Wild Dunes SC

ML Design, Allied ASID

Gorgeous modern ocean view transformation, warm modern wood tones throughout, custom cabinets and lighting, gold tones and fixtures with glass stairway wall-amazing ocean view design flow.

Greenwich Kitchen Renovation

Rebecca Reynolds Design -New Canaan Kitchens

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Accord, NY Passive House Kitchen

North River Architecture & Planning, PC

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Scarsdale, NY

BERGEN marble+granite

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Modern Blue Kitchen

Adam Gibson Design

“Domestic bliss” is how one client described our design. Apparently, thoughtful design can double as therapy. This urban loft transformation did it for them.

Modern traditional open plan kitchen with exposed brick

My Bespoke Room

This kitchen's white-washed walls and smooth polished concrete floor make this a truly contemporary space. The challenge was to ensure that it also then felt homely and comfortable so we added brick slips as a feature wall on the kitchen side which adds a lovely warmth and texture to the room. The dark blue kitchen units also ground the kitchen in the space and are a striking contrast against the concrete floor. The glazing stretches the entire width of the property to maximise the views of the garden.

Bergen County Contemporary

Palisades Kitchens LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Light-filled Blue and White Kitchen

Kym Rodger Design

In this spacious, light-filled kitchen, creamy off-white outer cabinets contrast with an unexpected blue island. These colors are echoed in the blue and white tile backsplash, handcrafted in Morocco with an ever-so-slightly iridescent sheen. Since the cabinetry itself is fairly traditional, we chose wrought iron pendants and hardware that had traditional shapes, but were not overly ornate, which kept the room feeling light and fresh. Photo: Photography by Helene

Ecléctico Cocina

マドリードにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Loft Olivedalsgatan Gothenburg

papac media AB

Christian Johansson / papac
ヨーテボリにあるラグジュアリーな中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、大理石カウンター) の写真

Modern traditional open plan kitchen with exposed brick

My Bespoke Room

Longboat Key, Florida

Orange Moon Interiors

Custom walnut countertop with oversized white diamond backsplash.
タンパにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Forest Hills

Millwerks

バンクーバーにあるラグジュアリーな広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Addition

Greg Robinson Architect

1400 square foot addition and remodel of historic craftsman home to include new garage, accessory dwelling unit and outdoor living space
シアトルにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Scarsdale, NY

BERGEN marble+granite

ラグジュアリーなL型キッチン (青いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。