houselens
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen

Intradesign Interiors, Inc.

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、中間色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

LAKESIDE GETAWAY

EARLAINE WEBB

The beverage center was placed at one end allowing beverages to be served while not interfering with food preparation.
アトランタにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Polished High-Gloss Santos Rosewood Kitchen

Jim Farris Cabinets

ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、ベージュの床) の写真

Tuscan Kitchen #1

Bartlett's Fine Cabinetry

サンタバーバラにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Craftsman House Remodel in Alameda

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

(c) 2008 Scott Hargis Photo
サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Ultimate NW Contemporary Architecture

Kritsonis Lindor

シアトルにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

South Sutton, NH Lake Home

Timberpeg

他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Bespoke Lutyens Kitchen, Surrey, England

Artichoke

The design for this bespoke kitchen was inspired by the kitchen in Castle Drogo, designed by the architect Edwin Lutyens. Artichoke was involved in the design of the kitchen aswell as the interior architectural detailing of the chimney corbels and inset dish above the Aga (both details taken from other Lutyens buildings). The stone on the two islands is 30mm thick although 20mm was set into the furniture to ensure visitors are not presented with a wall of stone on entering the room. The top cabinets were inset into the wall and lacquered to colour-match the interior design, hiding them from view.

Colonia Del Sol

Within Studio LLC

Southwest inspired kitchen with custom cabinets and clean lines. This is a custom home that was designed and built by a super Tucson team. We remember walking on the dirt lot thinking of what would one day grow from the Tucson desert. We could not have been happier with the result. This home has a Southwest feel with a masculine transitional look. We used many regional materials and our custom millwork was mesquite. The home is warm, inviting, and relaxing. The interior furnishings are understated so as to not take away from the breathtaking desert views. The floors are stained and scored concrete and walls are a mixture of plaster and masonry. Christopher Bowden Photography http://christopherbowdenphotography.com/

Elegant Butler's Pantry- Lake Oswego

Designer's Edge Kitchen & Bath

The Butler's Pantry was a part of a historic remodel that included a large addition. The butler's pantry became the connection to the new living wing of the home making the visual aesthetic very important. The style needed to be formal and elegant but also warm and inviting. The bow window set at counter height expands the view from the existing dining room and floods the area with light through the new French doors. Lighted glass front cabinets add an openness and sparkle. Brian McLernon Photography

Shaker Cherry Kitchen

Pam Petritis Design

Warm Cherry wood stained a rich auburn brown.
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Kitchen

Hastings Construction Inc

The home's kitchen features a breakfast nook and lots of built-in storage.
他の地域にあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cucina Modern

Carol Kurth Architecture + Interiors

©2015 Carol Kurth Architecture, PC / Peter Krupenye Kitchen Collaborator: Leicht Westchester
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Resort Home in Vienna

Creative Designs by Judy, LLC

Hutch in a Great Room setting. Distressed cherry hutch with granite countertop. Glass front with beadboard back with hutch ends to give it the furniture look.

WASHINGTON WAY

Interior Particulier

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

For a family that loves to cook

Designs for Living by Wendy, LLC

ジャクソンビルにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、オレンジの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Snells Kitchen

Artisan Carpentry

Photography by Ian Anderson Solid Oak and Lacquer Kitchen ➢ High quality construction with a focus on longevity and durability. ➢ Neoclassic design, incorporating a modern sleek look with a traditional timeless appeal. White lacquered panels have been included in the design to compliment the solid timber look with modern functionality. ➢ Solid American oak doors, drawer faces assembled by tenon and mortise. ➢ Laminated ply carcasses, chosen for strength and durability. ➢ No use of edge tape on doors and drawer faces. Solid timber front edge on shelves. ➢ Glass cabinet with solid oak shelving and inlaid lighting. ➢ Built in fridges. ➢ Brazilian granite bench top, with natural light golden streaks which compliment the colour of the oak.

Windtree

Prime Realty

Maddox Photography
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Old World Kitchen with Stone Wall and Reclaimed Ceiling Beams

Orren Pickell Building Group

Photography by Linda Oyama Bryan. http://www.pickellbuilders.com. Old World Kitchen with Stone Wall and Reclaimed Ceiling Beams, Alder recessed panel cabinetry on the perimeter and black painted maple cabinetry on the island. Hammered copper apron front sink. Wolf 60" range, Rohl sink faucets in Tuscan brass. Antique oak random width hardwood floors.

ラグジュアリーなキッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。