Country kitchen with large island; Photo by Brian Beckwith
ニューヨークにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、木材カウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

RDPT ripadiportaticinese

Tommaso Giunchi Architetti

Vista dalla cucina verso la zona giorno. In primo piano la grande vetrata di separazione tra gli ambienti.
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Custom kitchen at Fox Mill

Potomac Shores Cabinetry

Glenda Cherry Photography
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tracey Rapisardi Design

Tracey Rapisardi Design, 2008 Coastal Living Idea House Pantry
タンパにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、エプロンフロントシンク、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Renovation cuisine Blanche et Bois Design

CUISINES BRUNO VERITE

Spacieuse, élégante et épurée, cette cuisine a de quoi vous faire rêver ! Nous avons tout refait du sol au plafond, en passant par l’électricité, la plomberie et même la peinture. En ce qui concerne l’éclairage, nous avons installé des spots dans les meubles haut ainsi qu’un luminaire au plafond dont l’intensité et la teinte sont réglables avec une télécommande. Mr & Mme B peuvent donc changer d’ambiance en fonction de leurs envies du moment. On retrouve, comme dans toutes mes créations, beaucoup de coulissants pour des cuisines toujours plus fonctionnelles. L’harmonie des couleurs est également au rendez-vous, avec une grande table en bois assortie au plan de travail et à la crédence. J’ai d’ailleurs encouragé mes clients à prendre des caissons gris assortis avec les tiroirs et le sol de la cuisine. Une couleur qui fait ressortir les façades blanches et donne cette touche design structurée. Et vous que pensez vous de cette association de couleurs ? Si vous aussi vous souhaitez transformer votre cuisine en cuisine de rêve, contactez-moi dès maintenant.

Appartement scandinave au cœur du pays voironnais ( 38 )

Lifestyle Decoration

Sandrine rivière
グルノーブルにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Moderne Küche in zeitlosem Weiß

Tischlerei Werner

フランクフルトにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、木材カウンター、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

HARWICHPORT

Jeff Soderbergh Custom Sustainable Furnishings

プロビデンスにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (黄色いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Painted Brick Traditional Georgian

Wyrick Residential Design

ヒューストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

W. Creekside Residence

Dillon Kyle Architects (DKA)

Casey Dunn Photography
ヒューストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、木材のキッチンパネル) の写真

Tidewater Colonial

Solid Tops

Photography: Jake Melrose
ボルチモアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

Heron Ave Kitchen - After

St. Pierre Construction

After photos by William Quarles
チャールストンにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cuisine Clairefontaine

Clémence Weil, décoration d'Intérieurs

Création d'une cuisine moderne dans une longère pleine de charme.
パリにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、表し梁) の写真

Walk-in Pantry

Homes by Design

This large walk-in pantry is located off of the kitchen
インディアナポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Charles

atelier daaa

Photo : BCDF Studio
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Hill Country Farmhouse

Meredith Owen Interiors

オースティンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Cuisine

Lucie DAVAZE

他の地域にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine Design avec îlot

Noblessa Toulon

マルセイユにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Maison F&L - Vue Cuisine

ICØS Architecture

モンペリエにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Moderne Küche in zeitlosem Weiß

Tischlerei Werner

フランクフルトにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、ドロップインシンク、木材カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

高級なベージュの、白いキッチン (木材のキッチンパネル、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。