The mixture of grey green cabinets with the distressed wood floors and ceilings, gives this farmhouse kitchen a feeling of warmth. Cabinets: Brookhaven and the color is Green Stone Benjamin Moore paint color: There's not an exact match for Green Stone, but Gettysburg Grey, HC 107 is close. Sink: Krauss, model KHF200-30, stainless steel Faucet: Kraus, modelKPF-1602 Hardware: Restoration hardware, Dakota cup and Dakota round knob. The finish was either the chestnut or iron. Windows: Bloomberg is the manufacturer the hardware is from Restoration hardware--Dakota cup and Dakota round knob. The finish was either the chestnut or iron. Floors: European Oak that is wired brushed. The company is Provenza, Pompeii collection and the color is Amiata. Distressed wood: The wood is cedar that's been treated to look distressed! My client is brilliant , so he did some googling (is that a word?) and came across several sites that had a recipe to do just that. He put a steel wool pad into a jar of vinegar and let it sit for a bit. In another jar, he mixed black tea with water. Brush the tea on first and let it dry. Then brush on the steel wool/vinegar (don't forget to strain the wool). Voila, the wood turns dark. Andrew McKinney Photography

Craftsman Kitchen in Brighton, MI

Dream Kitchens

デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、窓) の写真

Beachfront Bi-Fold Doors & Windows for Indoor-Outdoor Living

AG Millworks

This 6-panel AG Bi-Fold Window System creates a kitchen passthrough window from kitchen to patio for the ultimate entertaining in this Southern California beachfront home!

WASHINGTON WAY

Interior Particulier

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Minimalist Modern

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Minimal modern kitchen with orange niche accent adjacent to industrial modern stair with open risers - Architect: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles with Joe Trojanowski Architect PC - General Contractor: Illinois Designers & Builders - Photography: HAUS

Cape Cod Lake House

Kurt Johnson Photography

Kurt Johnson Photography
オマハにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、窓) の写真

Harvard St Kitchen

SJ Interior Design Studio: Sara Iborra, ASID

Shaker style kitchen with colorful fun accents! Photos by SJIborra
ボストンにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Old New England

GULICK & Co.

ブリッジポートにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Jackson Street

JMK Joinery Pty Ltd

ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Rosalie Plinth House

Arcke Pty Ltd

Scott Burrows
ブリスベンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ガラスまたは窓のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Log Homes Showcase

National Association of Home Builders

Manufacturer: Golden Eagle Log Homes - http://www.goldeneagleloghomes.com/ Builder: Rich Leavitt – Leavitt Contracting - http://leavittcontracting.com/ Location: Mount Washington Valley, Maine Project Name: South Carolina 2310AR Square Feet: 4,100

Highlands Drive

Creative Cabinetry Corp

Manufacturer: Homestead Cabinet and Furniture Wood Species: Rehau High Gloss Acrylic Color: Bianco Door Style: Slab with Slab drawer front Construction Style: Frameless

Courtyard Residence

Kuklinski + Rappe Architects

Tom Harris Photography
シカゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Cube House

Canvas Homes

Photography by Luke Potter
バンクーバーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Zen Retreat

User

ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern

LaDyne Design

Stephen LaDyne
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Роман Спиридонов

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、淡色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Mandurah Canals Makin Homes Overland Media

House Guru Real Estate Photography

Overland Media & House Guru Photography
パースにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bent Creek Renovation

Altura Architects

This Bent Creek renovation and addition gave the existing 1920s home a spacious interior and modern design while still maintaining its original character. The homeowners enjoy hosting large gatherings, but the narrow footprint and small spaces created a lot of congestion inside. To alleviate this problem, the homeowners wanted to expand the cramped kitchen and living spaces, but a huge oak tree sat only 5 feet from the kitchen window. The tree holds great sentimental value to the owners, so sacrificing the tree was out of the question, and locating the kitchen expansion elsewhere was not financially feasible. As a compromise, a large portion of the house adjacent to the kitchen was demolished, and most of the kitchen function was expanded in this direction. The end result is a beautiful and spacious home that we are very proud of. Photography by Kevin Meechan

Island Retreat

Bromley Caldari Architects PC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、茶色い床) の写真

ブラウンのキッチン (ガラスまたは窓のキッチンパネル、竹フローリング、ライムストーンの床、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。