ブリスベンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Vegas Remodel

Black Ink Interiors

Pantry. Jennie Slade Photography
ラスベガスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、壁紙) の写真

Self Build Buckinghamshire

Lynn Palmer Architects Ltd

The state-of-the-art contemporary kitchen features integrated Neff appliances and a quartz work surface.
バッキンガムシャーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、グレーの床) の写真

Istra Country House

Marina Gaskova Interiors

фото Надежда Серебрякова
モスクワにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルの床、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Extension dans les Mont d’Or

EcoConfiance Rénovation

Nous avons démoli l’ancienne véranda pour construire cette extension lumineuse, dans laquelle nous avons installé la cuisine et un espace salle à manger. Plusieurs corps de métier sont intervenus dans cette rénovation. Le maçon s’est occupé de décaisser les sols et de construire les nouveaux murs de l’extension, les plâtriers et peintres ont réalisé les préparations, la peinture et l’isolation, le carreleur a posé de grands carreaux au sol, le plombier et l’électricien ont raccordé l’ensemble de la nouvelle pièce, le serrurier et le menuisier ont créé les verrières, les velux, ainsi que les portes, le menuisier s’est occupé de l’aménagement et de la création des rangements, de l’îlot central ainsi que de la desserte. Enfin le charpentier et le couvreur ont créé entièrement la toiture. Cette maison familiale gagne ainsi une grande pièce de vie ensoleillée, chaleureuse, fonctionnelle et résolument tournée vers la nature. Photos de Pierre Coussié

COCINAS VARIAS VOL. 2

Rudeco Construcciones

cocina de color negro y paredes empapeladas imitando el hormigón visto y suelo cerámico imitación madera
マラガにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cobre at Coombs

Guest Designs

キャンベラにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Cocina Blanca y Madera

Cocinas Almi

Cocina de diseño en el centro de Madrid. Muebles en laminado blanco mate y madera, con toques en negro y acero inoxidable. Sin tirador, uñeros lacados en blanco y negro. Electrodomésticos integrados, salvo horno y microondas en negro.

Custom Furniture

Southern Creations

クライストチャーチにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Full kitchen remodel

Kitchensplus Inc.

These cabinets are custom built of solid oak frames, doors and face fronts, 1/2" plywood interior side panels 3/4" exterior raised side panels. Sliding base cabinet shelves. 3/4" solid oak drawers with full extension drawer glides. Quartzite counter tops and ceramic tile floors.

Las cocinas piden su espacio pero sin dar la espalda al resto

MARENGO espacios y formas

Se crearon dos muretes laterales para separar La Cocina de la Sala, dejando el centro abierto y potenciando el foco de luz natural y la lámpara de suspensión de Kartell que pareciera de cristal, haciendo esa continuidad de materiales y foco. La diferencia entre los ambientes, está marcada principalmente por las baldosas hidráulicas -de aparicci-, que combinan los azules y los beige y que están dispuestas en forma de "T".

Reforma integral de ático con terraza

Accesible Reformas

Marta Rodríguez | Accesible Reformas
バルセロナにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Hawthorn House

Susie Miles Design

Contemporary riverside residence designed to highlight the owners' love of earthy colours. Interiors filled with light, art and soul
メルボルンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Extension dans les Mont d’Or

EcoConfiance Rénovation

Kitchen Cabinets & Cabinetry

Sylvan's Woodworking

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Cobre at Coombs

Guest Designs

キャンベラにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Rosebery Project

User

シドニーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床) の写真

Datcha

SMIRNOVA INTERIORS

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Rosebery Project

User

Kitchen Cabinets & Cabinetry

Sylvan's Woodworking

キッチン (ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。