他の地域にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Chappaqua Eclectic

Elizabeth Strianese Interiors LLC

Rather than cutting off the lighter part of the wood as is typically done, we used the sapwood of walnut as a natural design element in the custom kitchen cabinets. Brass hardware, and a detail that shows off beautiful dovetail joinery both highlight the beauty of the wood. Photography by Meredith Heuer

Cuisine ouverte

Atelier JOI

La salle de bain a été cassé afin d'ouvrir le séjour et créer une cuisine ouverte. La cuisine est volontairement blanche immaculée afin de pouvoir mettre des détails colorés, comme une crédence en zellige bleu turquoise et un canapé jaune moutarde. Le plan de travail est en stratifié avec chant multiplis qui rappelle la couleur clair du parquet. Nous avons mixé moderne et ancien avec une table déjà présente dans l'appartement. Nous sommes en recherche de chaises chinées pour compléter le projet.

Riverwest Modern Kitchen

LaBonte Construction

ミルウォーキーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Clarksville Home

Mosier Luxury Homes

オースティンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Elmhurst Contemporary Kitchen

Schanstra Design Group

A pantry open to the kitchen using the same materials provide plenty of extra storage and is a nice continuation of the kitchden.
シカゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kelly Cleveland Interiors

Gintas Zaranka
シカゴにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

TimberHouse

Misiaszek Turpin pllc

The 7,600 square-foot residence was designed for large, memorable gatherings of family and friends at the lake, as well as creating private spaces for smaller family gatherings. Keeping in dialogue with the surrounding site, a palette of natural materials and finishes was selected to provide a classic backdrop for all activities, bringing importance to the adjoining environment. In optimizing the views of the lake and developing a strategy to maximize natural ventilation, an ideal, open-concept living scheme was implemented. The kitchen, dining room, living room and screened porch are connected, allowing for the large family gatherings to take place inside, should the weather not cooperate. Two main level master suites remain private from the rest of the program; yet provide a complete sense of incorporation. Bringing the natural finishes to the interior of the residence, provided the opportunity for unique focal points that complement the stunning stone fireplace and timber trusses. Photographer: John Hession

Tucked In Cottage On Bunker Hill

S.Flynn Design + Build

White Modern Kitchen with open shelving.
クリーブランドにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hill House

Kaiko Design Interiors

Kitchen design - Navy base cabinets with timber cabinets above. Black met arch with polished Venetian plaster finish. Handmade tiles to splash back . Curved island bench with wicker counter stools. Hardwood floor.

Holiday Drive

Dichotomy Interiors

ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Canal St Martin

Charlotte Vauvillier

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Elmhurst Contemporary Kitchen

Schanstra Design Group

The open plan kitchen has great views of the back patio and is very conducive for entertaining.
シカゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Edina Remodel: Kitchen

Kuhl Design Build LLC

We are a full service, residential design/build company specializing in large remodels and whole house renovations. Our way of doing business is dynamic, interactive and fully transparent. It's your house, and it's your money. Recognition of this fact is seen in every facet of our business because we respect our clients enough to be honest about the numbers. In exchange, they trust us to do the right thing. Pretty simple when you think about it.

Canal St Martin

Charlotte Vauvillier

パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Tucked In Cottage On Bunker Hill

S.Flynn Design + Build

STUDIO KELLER

ARCHIWORK

Optimisation d'un espace réduit pouvant accueillir une cuisine compacte mais toute équipée. De nombreux rangements et d'un plan de travail pour la préparation et les repas. Ce plan de travail permet d'ailleurs de séparer l'espace nuit de l'espace jour. By ARCHIWORK / Photos : Cecilia Garroni Parisi

Grand appartement parisien refait à neuf

MEERO

パリにあるラグジュアリーなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、テラコッタタイルのキッチンパネル) の写真

Quand le bois structure

Sur Mesure

une cuisine ouverte sur le salon. Création d'une crédence vitrée.
サンテティエンヌにあるおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (テラコッタタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。