Stacy Zarin Goldberg
ワシントンD.C.にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、窓) の写真

Contemporary Kitchen

ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Mid-Century Row-home

Lisa & Leroy

Because of the 2 windows and a door, we couldn’t put cabinets there without it looking weird. The homeowners needed storage but didn’t want to lose light, so we came up with this open shelving plan. Also, adding historic elements like the antique gold lights over the windows and the subway tile paid just the right homage to the home.

Clarkson Kitchen

Sander and Sons Kitchen and Bath

Coryn Nelson
デンバーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Kitchen 12028

J.S. Brown & Co.

Remodel by J.S. Brown & Co., Design by Monica Lewis, CMKBD, MCR, UDCP. Photo Credit: Todd Yarrington.
コロンバスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、無垢フローリング) の写真

Monticello Drive

V Fine Homes

ダラスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、緑のキャビネット、エプロンフロントシンク、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Altadena Modern Farmhouse

Courtney Thomas Design

This Altadena home is the perfect example of modern farmhouse flair. The powder room flaunts an elegant mirror over a strapping vanity; the butcher block in the kitchen lends warmth and texture; the living room is replete with stunning details like the candle style chandelier, the plaid area rug, and the coral accents; and the master bathroom’s floor is a gorgeous floor tile. Project designed by Courtney Thomas Design in La Cañada. Serving Pasadena, Glendale, Monrovia, San Marino, Sierra Madre, South Pasadena, and Altadena. For more about Courtney Thomas Design, click here: https://www.courtneythomasdesign.com/ To learn more about this project, click here: https://www.courtneythomasdesign.com/portfolio/new-construction-altadena-rustic-modern/

Trendy Transitional Kitchen Remodel

Bennett Design Co.

This young couple wanted to maximize their odd kitchen and dining room for entertaining their family and friends. With a separate formal dining space elsewhere, we opted for a more casual kitchen island for working, eating, baking, and having an occasional glass of wine with a friend. We agreed on maintaining the original galley style kitchen floorpan but decided to shift a few appliances in order to improve efficiency. We added a large island allowing for additional storage, seating, and countertop space and then created a dedicated “beverage bar” to house the espresso machine and large wine refrigerator. We had a lot of fun playing with finishes in this space. We layered a mix of “cool” and “warm” tones to create a multi-depth effect which registers as eclectic and pulled together. Photos By: Michael Kaskel Photography

Kids are Grown Kitchen Remodel

Johnson Granite Inc.

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

A Colorful Home Renovation: Making Room for Grand-Children

JCR Design Group

セントルイスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、茶色い床、窓) の写真

Residential renovation, Old Palace Lane TW9

GOATER JONES London Ltd

Fresh Photo House
ロンドンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Birchwood

Red Pepper Design & Cabinetry

デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

White Kitchen

User

Crisp White Kitchen with white island, white subway tile and Marble Countertops.
デトロイトにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Park Avenue Restoration

The Kingston Group - Remodeling Specialists

ナッシュビルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Fresh Interior

J Steven Kemp Architect

Emily Followill
アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、大理石カウンター、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真

Traditional Cherry Kitchen

The Cabinet Store + Culina Design

ミネアポリスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

She loves Blue and the Beach - Kitchen

Angela Todd Studios | Portland, OR

A stunning modern farmhouse kitchen filled with exciting detail! We kept the cabinets on the traditional side, painted in pale sandy hues (reflecting the beachfront property). A glazed subway tile backsplash and newly placed skylight contrast with the detailed cabinets and create an updated look. The focal point, the rich blue kitchen island, is complemented with a dark wooden butcher block countertop, which creates a surprising burst of color and gives the entire kitchen a chic contemporary vibe. For more about Angela Todd Studios, click here: https://www.angelatoddstudios.com/

Kitchen

Great Rooms Building Group

Photo by Linda Oyama-Bryan
シカゴにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、シングルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Sylvan Park Custom Home

Noble Johnson Architects

Photography: Garett + Carrie Buell of Studiobuell/ studiobuell.com
ナッシュビルにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Reclaimed

Kami Michels-Center Design Studio | Interiors

This beautiful home had a large kitchen that did not function well for the family. Prep space was sorely lacking and there were too many doors! The homeowner's did not like that they had to see their coats and shoes when in the space. With some creative designing, we were able to create this highly functional, and beautiful new kitchen (complete with a "hidden" coat storage area). Check out the reclaimed floating shelves and faux beams!

中くらいな独立型キッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。