This "U" shaped kitchen and eating area was transformed into a chef's dream with an open layout and seating for guests around a custom hand-crafted walnut island.

Ptarmigan Ranch Log Accented Home

Mountain Log Homes of CO, Inc.

Rustic Contemporary Kitchen, 10 foot island, hand made Sonoma Tile Wroks crackle finish tile
デンバーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Spice and Storage Drawers Anchor the Cooking Area

Bay Area Kitchens

The gourmet Wolf appliances flank a clever spice drawer, among other unique storage innovations.
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen in Pompton Lakes - 07/2021

North Jersey Remodelers LLC.

ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cozy Shabby Chic

JG Design Studio

This small kitchen was inaccessible from the existing dining room. The rooms adjacent to the kitchen were needing natural light and improved flow. Opening the wall between the spaces, updating all the systems, finishes and reworking the layout turned this outdated space into as sensation shabby-chic redux! Jay Fram Photography

Log Home Luxury

Woodhill Cabinetry & Design Inc

The owners of a newly constructed log home chose a distinctive color scheme for the kitchen and laundry room cabinetry. Cabinetry along the parameter walls of the kitchen are painted Benjamin Moore Britannia Blue and the island, with custom light fixture above, is Benjamin Moore Timber Wolf. Five cabinet doors in the layout have mullion and glass inserts and lighting high lights the bead board cabinet backs. SUBZERO and Wolf appliances and a pop-up mixer shelf are a cooks delight. Michelangelo Quartzite tops off the island, while all other tops are Massa Quartz. The laundry room, with two built-in dog kennels, is painted Benjamin Moore Caliente provides a cheery atmosphere for house hold chores.

Kitchen Remodel - Angela in Palmdale, CA

Casa Amazonas, Inc.

ロサンゼルスにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Ottawa Transition Kitchen 2

Perspective Renovations

オタワにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Pecan Knoll Remodel

b.inspired Interior Design

ヒューストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Sub-Zero Integrated Refrigerator Blends Beautifully

Bay Area Kitchens

This Sub-Zero refrigerator not only blends into the cabinetry, it preserves foods like no other refrigerator, with two separate cooling systems and a NASA-developed air purification system, and countless other exceptional features.

CAPE MAY CUSTOM KITCHEN

ABBA Systems International LLC

View from laundry room. Custom Kitchen with Florida Tile Plank Flooring. Zuhne Farmhouse Sink, Custom Cabinets Shaker Off White 40"
フィラデルフィアにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Beach Kitchen Remodel

Interiors Unlimited

Cambri Quartz countertops in "Mayfair" complimenting Titan Pearl Subway Tiles and Topknob cabinetry hardware in Champagne Bronze are shown on "Kendall" raised panel, white Durasupreme cabinetry.

Pipersville Kitchen Makeover

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

Stained maple perimeter cabinets with a paint and glazed island. Upper cabinets are 42-in. high, plus the crown height.
フィラデルフィアにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cozy Shabby Chic

JG Design Studio

Traditional Kitchen Remodel in Madison, WI

Sweeney Design Remodel

As with many homeowners, the kitchen has become the true heart of the home. Family life emanates around it. The new space provides an exit to the backyard, allowing more light, and a space that is inviting and flows well through the home. They wanted an open area where they, their family and their guests could spend time together while they prepared the meals.

Open contemporary kitchen

Meyer Design

Great open family room and kitchen. The spaces flow nicely together using the same floor in each space. The exposed stone adds an extra texture to the openness of these spaces. Architect: Meyer Design Photos: 716 Media

Kitchen in Bloomingdale - 12/2019

North Jersey Remodelers LLC.

ENTIRE d/room wall was taken out! Then we opened up a huge pass-thru area in the wall w/ the header. Up dated all new wiring, lighting, We installed new porcelain plank tile flooring, new White Shaker 36" cabinets and Ice White granite tops. The tile decal was what the customer wanted and we delivered. Hope you like the finished product.

Ottawa Transition Kitchen 2

Perspective Renovations

Kitchen Remodel - Angela in Palmdale, CA

Casa Amazonas, Inc.

Luxor Group LLC

ワシントンD.C.にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

L型キッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。