Blue shaker cabinets (Sherwin Williams: Moscow Midnight) with beveled subway tile backsplash and white engineered quartz countertops. Wall mount, double oven with cooktop and stainless freestanding range hood

Center of Attention - Crofton, MD

Solstice Kitchen and Bath

The Solstice team worked with these Crofton homeowners to achieve their vision of having a kitchen design that is the center of home life in this Chapman Farm home. The result is a kitchen located in the heart of the home, that serves as a welcome destination for family and visitors, with a highly effective layout. The addition of a peninsula adds extra seating and also separates the kitchen work zone from an external doorway and the living area. HomeCrest kitchen cabinets in willow finish Sedona maple includes customized pull out storage accessories like cooking utensil and knife storage inserts, pull out shelves, and more. The gray cabinetry is accented by an amazing Cambria "Langdon" quartz countertop and gray subway tile backsplash. An Allora USA double bowl sink with American Standard pull out sprayer faucet is situated facing the window, and includes an InSinkErator Evolution garbage disposal and InstaHot water dispenser in chrome. The design is accented by stainless appliances, a warm wood floor, and under- and over-cabinet lighting.

Bethesda, MD Contemporary Galley Kitchen

FineCraft Contractors, Inc.

Location: Bethesda, MD, USA We completely revamped the kitchen and breakfast areas and gave these spaces more natural light. They wanted a place that is both aesthetic and practical and we achieved this by having space for sitting in the breakfast space and the peninsulas on both sides of the kitchen, not to mention there is extra sitting space along the bay window with extra storage. Finecraft Contractors, Inc. Soleimani Photography

Retro/Modern/Farmhouse Mashup Kitchen and Bath Renovation

Hannah Dee Interiors

Julia Staples Photography
フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Longfield Project

LB Design

Ryan Fung Photography
トロントにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Refresh Fall 2018

Terry S.

After: Nabi Glacier White subway tile with crackle finish for kitchen backsplash, Caesarstone Symphony Grey quartz countertop, Kraus undermount stainless sink, Kraus Bolden faucet, Kichler Everly pendant lights, new backless saddle-seat counter stools, wall paint Benjamin Moore Atmospheric AF-500. All other items original to Year-built 2000 home: cabinets, floor, appliances, shelving, track-lighting. Photo by T. Spies

Bay Cove

Greystone Kitchens

This kitchen is so beautiful it's almost too perfect! We have seen many white shaker style cabinet choices but this kitchen pairs it perfectly with this Black Pearl granite and bright white beveled Finesse backsplash. The large drawers, stainless hood and tile accent around the cooktop create a perfect eye-catching centerpiece from one angle while the color changing pendants hold your attention from the other. Kim Lindsey Photography

South Minneapolis Bungalow Kitchen

Tusk Builders

Transitional kitchen in 1937 bungalow. We removed the wall between the dining room to create an open concept space that the family loves.
ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Henderson Kitchen

Cabinets by Design

The client wanted her grout to compliment the countertop, so we suggested going darker to tie it together. Her countertop is quartz in Iron Bark.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Traditional kitchen in pre-war building with open concept

Spectra Design Build

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Fairfax Contemporary Kitchen

Olamar Interiors

This small Fairfax, VA kitchen got a huge upgrade with white and navy blue shaker cabinets, quartz countertops a rustic wood hood surround, and a beautiful backsplash.

Kaufmann Kitchen

1st Choice Cabinetry Inc.

This original kitchen to the home was dark and had lived it's life. The client wanted an open and bright update kitchen with focus on specific storage needs. Every item in the kitchen had a specific placement for it's storing; this is the reason for different sized drawers throughout the kitchen. The client's like to entertain, so we lowered the raised bar and added a dry bar.

Foursquare in The Village at Tom's Creek

Progress Street Builders

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Park Slope Transitional Renovation - In Progress

LEAD Studios - Architecture and Design

Otto Ruano
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Open Concept Galley Kitchen

Lisa Garcia Architecture + Interior Design

Lisa Garcia Architecture + Interior Design
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

VIA CAMPO AUREO KITCHEN

Tomlinson Kitchen and Bath

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Charming Condo Kitchen

Robinwood Kitchens

Andrew Pitzer Photography
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Custom Pull Out Pantry Cabinet

Mathis Custom Remodeling

Pull out Pantry in custom kitchen cabinets. North Park kitchen remodel by Mathis Custom Remodeling.
サンディエゴにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

New Maple Leaf Kitchen

Phinney Ridge Cabinet Company

Sollera Fine Cabinetry Whistler (Shaker) door style Clear Alder stained in Natural
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Summit Kitchen Reno

Dusted Blvd

Taryn Schumacher
インディアナポリスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

お手頃価格のペニンシュラキッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。