サンフランシスコにある巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Kitchen Design

Zawadski Homes Inc.

Large custom kitchen with eat-in island, beverage center and decorative wood hood.
ミネアポリスにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Custom Crisp Home

Beyond the Box, Inc.

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Saratoga Estate Project

2B Design, LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Heart of the Home

E.L. Designs

Kate Falconer Photography
サンフランシスコにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Brookfield, CT

Connecticut Kitchen & Bath

Modern Farmhouse, Rustic Farmhouse Kitchen and Bath on the lake in Brookfield CT. Large bi-level island. Antique distressed with furniture accents. #rustic #rusticfarmhouse #modernfarmhouse #farmhouse #bilevelisland #twotoned ctkitchen.com 203.743.2095

Cortijo

Tom Meaney Architect, AIA

All white kitchen with large, central island with custom stainless steel chandelier.
サンタバーバラにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ベージュキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、石タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、珪岩カウンター) の写真

Tidewater Model in The Hammock at Nocatee

Glenn Layton Homes

Glenn Layton Homes, LLC, "Building Your Coastal Lifestyle" Jeff Westcott Photography
ジャクソンビルにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンパネル、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Sky Farm Project

Studio H Designs, Inc.

サンフランシスコにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

RENOVATION APPARTEMENT 60 M2 RUE LAMARTINE

Studio Céline Poulfort

パリにある小さなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cutchogue Interior Remodel

G.B. Construction and Development, Inc.

Kitchen makeover - The original dark brown cabinets were refinished with a more modern white finish. Many of the upper cabinets and the window over the sink were removed to make room for a larger window to allow more natural light to enter the space. A custom built island was added allowing for more storage space and a great work and entertaining space. Reclaimed wood shelving was added where some of the upper cabinets were removed to help complete the look of this new, open and modern kitchen space.

Westside Dream

SARA VANDERSTELT with Creative Kitchens

WESTSIDE DREAM Mid Continent Cabinetry Adams - Flat Panel Door Style Perimeter in Maple Painted Antique White w/ Pewter Glaze Island is Cherry in Slate Stain MASTER BATH Mid Continent Cabinetry Adams - Flat Panel Door Style Maple Painted Antique White w/ Pewter Glaze POWDER / LAUNDRY / BASEMENT BATHS Mid Continent Cabinetry Adams - Flat Panel Door Style Cherry in Slate Stain HARDWARE : Antique Nickel Knobs and Pulls COUNTERTOPS KITCHEN : Granite Countertops MASTER BATH : Granite Countertops

Traditional Elegance - In Scott's Valley

Lewis Design-Build-Remodel

This traditional kitchen is the perfect space to entertain your family and friends. It combines traditional elements with metal accents to give it a "warm" feeling.

Modern & Traditional White & Taupe high gloss and solid wood Italian Kitchen

O.NIX Kitchens & Living

This unique kitchen design is a combination of a traditional shaker door style, paired with modern-flat panel doors, from the Biefbi collections of 'Diamante' and 'BK System". The Diamante units are lacquered white with a raised solid oak center panel with built-in recessed finger pulls that creates a unique shaker door with integrated handles. The BK System modern units are made with high gloss laminate in the colour "corda". It uses a combination of handle-less aluminum profiles and handles. The 'Diamante' main kitchen wall includes base units for the cooktop and storage, wall units and glass wall units with integrated flush LED lights. The "Diamante" island includes a sink drawer unit and custom panel front dishwasher, garbage pull-out and pan drawer pull-out. The "BK System" units are used for the refrigerator and oven wall, which includes both the door fronts for integrated appliances and for the tall unit storage. The beverage centre/coffee bar, and tall dining room storage, are all done with the same taupe high gloss laminate finishes and wood laminate accents.

Coastal Craftsman by the Bay

Sligh Cabinets Inc.

©2018 Sligh Cabinets, Inc. | Custom Cabinetry by Sligh Cabinets, Inc. | Countertops by Central Coast Stone
サンルイスオビスポにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mediterranean Villa Style Custom Home

Tommy Cashiola

Gorgeously Built by Tommy Cashiola Construction Company in Fulshear, Houston, Texas. Designed by Purser Architectural, Inc.
ヒューストンにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Fischer Custom Cabinets

トロントにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、シングルシンク、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Large Kitchen Island Renovation with Starmark Cabinets

Classic Home Improvements

This expansive kitchen remodel is still not fully pictured in this photo! This home renovation involved removing a wall in order to add additional countertops and cabinets (not pictured, to the left). Gorgeous granite was installed along with Thermador stainless steel appliances. Creating a very functional kitchen design with an open concept. Scott Basile, Basile Photography. www.choosechi.com

Cutchogue Interior Remodel

G.B. Construction and Development, Inc.

Staging Orchard

Staging North Shore

シカゴにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

白いL型キッチン (石タイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、オレンジのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。