ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Peachtree Hills Kitchen Remodel

Blake Shaw Homes

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Country French Kitchen with Limestone Tile Floors and Rustic Beams

Orren Pickell Building Group

http://www.pickellbuilders.com. Photography by Linda Oyama Bryan. Country French Kitchen with white permiter cabinetry, dark stained island, iron details, limestone tile floors and rustic beams.

Utley Kitchen

Turan Designs, Inc.

Traditional White Kitchen Photo by: Sacha Griffin
アトランタにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Gallery

Classic Kitchens Of Brevard

オレンジカウンティにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Traditional Kitchen

ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Project in Cortland Manor NY

Amazing Spaces

Two-tone cabinet colors harmoniously blend with the marble backsplash tile, concrete and quartzite countertops in this modern, family-friendly kitchen. Stainless steel appliances coordinate nicely with the muted tones of gray and white. The large island offers enough room for prep and eating. Photography: Peter Krupenye

Central Park West Apartment

Lindsay Architecture Studio, P.C.

The eat-in Kitchen island doubles as a staging area for catering larger parties. There is ample storage, including a food pantry, a laundry area, two sinks each with a dishwasher, a warming drawer and a wine fridge.

Killarney Hts Project

Dan Kitchens Australia

Old meets new in this eclectic white and timber kitchen. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Silverleaf Spec

AJP Properties

This 7,000 square foot Spec Home in the Arcadia Silverleaf neighborhood was designed by Red Egg Design Group in conjunction with Marbella Homes. All of the finishes, millwork, doors, light fixtures, and appliances were specified by Red Egg and created this Modern Spanish Revival-style home for the future family to enjoy

The Tier House

Amos Goldreich Architecture

Rory Gardiner
ロンドンにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、黄色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Kitchen Goes Modern

Mosby Building Arts

After living in their University City home for 8 years, this couple was ready for a kitchen remodel. They wanted to trade in the dining table and chairs for a kitchen island, new flooring, cabinets and appliances, and find a way to bring more light into the space. Noting the clean, modern lines of their 1953 ranch home, the Mosby designer created a sleek, modern kitchen that better matches the home’s mid-century aesthetic. Flat-front maple cabinets in a satin white finish seemingly float over white quartz countertops and a warm bamboo floor. A limestone backsplash and stainless steel appliances add a subtle contrast. The addition of 2 skylights and under-cabinet LED ropes bring a cheery infusion of light, even on cloudy days. And in homage to the home’s original design, the pendant light above the sink is 1953 vintage, brought up from the basement rec room and repurposed to bring a spot of whimsy to the new kitchen. Photo by Toby Weiss

Lincoln Park Family Home

Elizabeth Taich Design

Elizabeth Taich Design is a Chicago-based full-service interior architecture and design firm that specializes in sophisticated yet livable environments.

Montgomery kitchen

Kinsella Kitchens & Baths

The owner wanted to change the interior of their home from mid-90s transitional to a French/Tuscan eclectic/farm/rustic look. She had a photo of the perfect look, so we incorporated elements from the picture in different ways. Adding reclaimed wood to the family room opening, and repeating the element on the custom range hood, adding stone veneer and a banquette to the turret-shaped breakfast nook, wrought iron details, a hint of cerulean blue in the open cabinet sections, rustic random size tile floor, and other visual elements. Custom color paint and glaze cabinetry provides a serene background. We needed to make space for a lot of appliances--Sub Zero 36" all-refrigerator, Sub Zero drawer freezer (island), oven, steam oven, warming drawer, microwave and coffee system--didn't allow for much cabinetry in the room, so we made every inch count in the kitchen, and expanded the pantry to a walk-through, and included a mini office.

Michigan retreat

L Rose Interior Design

Photographer- Katrina Wittkamp/ Architect- Visbeen Architects/ Builder- Homes By True North/ Interior Designer- L Rose Interior Design
グランドラピッズにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Amigo kitchen open to greatroom

Project Guru

Elevated bar transitions to the family room. Flush-mounted ceiling hood allows for full view to the yard. Custom cabinetry on 3 sides surrounds the extra-deep island,

White Kitchen

User

A dream white kitchen, open space layout with a large island with seating Photo by: Don Schulte
デトロイトにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Peachtree Hills Kitchen Remodel

Blake Shaw Homes

Traditional Kitchen

ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

North Scottsdale Home

Debra May Himes, ASID, IIDA, LEED AP

Dino Tonn
フェニックスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ライムストーンの床、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

キッチン (石タイルのキッチンパネル、白いキャビネット、竹フローリング、ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。