シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Dey (Cabico) Zelmar Kitchen Remodel

Zelmar Kitchen Designs & More, LLC

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Tuckahoe, NY Kitchen Renovation

Appliance Driven Inc.

Candlelight/ Cherry Wood/ Overlay doors/ Cambria Quartz Countertop/stainless steel appliances/tile flooring.
ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Natural Palette Kitchen in Cupertino Hills

Silva Custom Construction, Inc.

サンフランシスコにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen (39), Ambler, PA

Danken Corp.

フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Encinitas Client - Organization

User

The Kitchen was staged by Suzanne O' Brien of Metamorphysis Home Staging Services, The organizing was done by Courtney Finley of Organized Designs, LLC in preparation for staging the home.

Fiore Bella a traditional kitchen in Red Rock

Las Vegas Remodel & Construction

David Fillipi
ラスベガスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Perfect Kitchen with an Island is Open for Entertaining

Stebnitz Builders, Inc.

This dated kitchen was ready to be transformed by our magic wand! The wall between the kitchen and dining room was removed to create one larger room with an island and space for a dining table. Our team of carpenters installed all new custom crafted cherry cabinets with Hanstone Serenity quartz countertops. Natural stone tile was installed for the backsplash and luxury vinyl plank flooring was installed throughout the room. All new Frigidaire Professional appliances in stainless were installed, including french door refrigerator, electric cooktop and range hood, a built-in wall oven, convection microwave oven and dishwasher.

Broomall by Molly

Beatty Lumber Company

Elite door style with Cinnamon finish.
フィラデルフィアにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Two Burner Induction Cooktop

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

The view from the kitchen into the dining area. A small two burner induction cook top next to the Galley sink provides additional convenience when cooking. Pure Lee Photography

Transitional Mediterranean

Fresh Remodel

マイアミにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Casually Elegant Kitchen

Rite-Loom Flooring Design & Construction

Ginger Rabe Photography
オレンジカウンティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Refined Western Inspired Interior

Karen Kempf Interiors

This remodel project took its design cues from the client’s love of horses and refined rustic design elements, with lots of reclaimed barn wood, hand-forged metal details, and a stair runner that emulates a horse blanket. © David Bader Photography Interior Design by Karen Kempf Interiors

Modern Makeover on the Mississippi

Crystal Kitchen + Bath

A newly retired couple had purchased their 1989 home because it offered everything they needed on one level. He loved that the house was right on the Mississippi River with access for docking a boat. She loved that there was two bedrooms on the Main Level, so when the grandkids came to stay, they had their own room. The dark, traditional style kitchen with wallpaper and coffered ceiling felt closed off from the adjacent Dining Room and Family Room. Although the island was large, there was no place for seating. We removed the peninsula and reconfigured the kitchen to create a more functional layout that includes 9-feet of 18-inch deep pantry cabinets The new island has seating for four and is orientated to the window that overlooks the back yard and river. Flat-paneled cabinets in a combination of horizontal wood and semi-gloss white paint add to the modern, updated look. A large format tile (24” x 24”) runs throughout the kitchen and into the adjacent rooms for a continuous, monolithic look.

Kitchen Renovation with Glass Front Upper Cabinets

Classic Home Improvements

This traditional kitchen is decked out with Waypoint cabinets, Maple Cognac, Calacatta Zeus Quartz Countertops, Mexican Noce Tumbled backsplash, Kensington Beige Flooring. The appliances are stainless steel Kitchenaid, whirlpool, jenn-air appliances. Along with the kitchen the near by fireplace was also remodeled with stacked stone Ivory. Photos by Preview First

Grenard Residence

Penrose Furnishings

A separate beverage service was built in between kitchen and dining. Here also the interior and under lighting is displayed. Photography by Jeff Dunn, owner.

Galley Sink

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

This is a closer view of the wall where the cooking element is. We relocated the fridge to the other wall to make the hood center of attention and to find room for the double ovens that client wanted. Bringing cabinets to the ceiling added a more finished look. purelee photography

Florida Waterfront Home

Rick Cooper Photography

Kitchen Detail. Photo Credit: Rick Cooper Photography
マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Natural Palette Kitchen in Cupertino Hills

Silva Custom Construction, Inc.

Joi C. Kime Interior Designs, LLC

クリーブランドにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

赤い、木目調のキッチン (石タイルのキッチンパネル、茶色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。