Traditional Wet Bar designed with beverage center featuring panel fronts in a flush installation. All inset cabinets by Wood-Mode 42. Featuring the Alexandria Recessed door style on Vintage Putty finish.

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com

Our Work: Aspen Ranch Residence

WBT Enterprises, LLC

デンバーにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mt. Lookout

Western Custom Cabinetry

Applied molding Door and drawer cabinets, Mullion glass door, Cream with a black glaze cabinets, Black island, Beaded inset cabinets
シンシナティにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New French Country

Kyle Hunt & Partners, Incorporated

James Kruger, LandMark Photography Interior Design: Martha O'Hara Interiors Architect: Sharratt Design & Company
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ライムストーンカウンター、濃色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Ponce Davis

Preschel + Bassan Studio

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Westlake Modern Estate

Eppright Homes, LLC

Beautiful, modern estate in Austin Texas. Stunning views from the outdoor kitchen and back porch. Chef's kitchen with unique island and entertaining spaces. Tons of storage and organized master closet.

Mill Valley Calm

Ann Lowengart Interiors

A partial remodel of a Marin ranch home, this residence was designed to highlight the incredible views outside its walls. The husband, an avid chef, requested the kitchen be a joyful space that supported his love of cooking. High ceilings, an open floor plan, and new hardware create a warm, comfortable atmosphere. With the concept that “less is more,” we focused on the orientation of each room and the introduction of clean-lined furnishings to highlight the view rather than the decor, while statement lighting, pillows, and textures added a punch to each space.

Дом в Подмосковье

Валентина Савескул

фотограф Д. Лившиц
モスクワにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、石タイルのキッチンパネル、大理石の床、アイランドなし、壁紙) の写真

Mount Kisco NY Modern Colonial

Rachael Liberman Design LLC

The homeowners had recently gone through a large renovation where they added onto the existing house and upgraded all the finishes when we were hired to design two of their childrens' bedrooms. We went on create the entire dining room and living room designs. We sourced furniture and accessories for the foyer and put the finishing touches on many other rooms throughout the house. In this project, we were lucky to have clients with great taste and an exciting design aesthetic. Interior Design by Rachael Liberman and Photos by Arclight Images

Traditional Kitchen

ポートランドにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Cambria Brittanicca and Carrick Lake Home

Creative Surfaces Countertops & Tile

This homeowner recently remodeled their lake home. To add character to the kitchen, they used two finishes on the cabinets and two different quartz designs on the countertops. In this lake home you'll see Cambria Brittanicca quartz kitchen countertops on painted gray cabinets; and Cambria Carrick quartz on the painted soft white perimeter cabinets. Moving to the master bath, you'll find a painted white vanity with Cambria Swanbridge quartz tops and the lower level wet bar of painted gray cabinets with Cambria Oakmoor quartz.

Gifford Custom Kitchen

That Design Studio

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Wolf Willow-Cream on Cream Luxury

Marie Hebson's interiorsBYDESIGN Inc.

Set the stage for entertaining
エドモントンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Dancing Waters Staging Project

Studio Sheen Inc.

トロントにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen

ポートランドにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Catering Kitchen

Woodstone Builders, LLC.

Photo by Elizabeth Brossa
ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Clariden Ranch Contemporary

Atwood Custom Homes

Blane Balouf
ダラスにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク) の写真

White Kitchen with Walnut Island

Cabinet Innovations

View of kitchen into Wet Bar. Wet Bar also features the Alexandria Recessed door style on Maple and a Vintage Putty finish. Wall cabinets have glass fronts with X-mullion doors. The island features the Alexandria Raised door style on Walnut with a Classic finish. Caesarstone countertops throughout the kitchen; the wet bar features a Mahogany wood top by Grothouse Lumber Co. Thermador range paired with a beautiful Rangecraft hood. Flooring by Crosswille. All cabinets featured are inset by Wood-Mode 42.

Pearl District Condo-NW Portland

On The Level Remodeling Company

Custom Euro cabinets with solid high polish acrylic doors and push release hardware. Liebherr built-in refrigerator, Miele oven and micro. Miele induction cooktop, Faber recirculating hood. Countertops and backsplash Quantra Quartz Forest Black. Under and over cab lighting is WAC Invisiled Pro Tape Light.

ラグジュアリーなグレーのキッチン (石タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。