ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Galatea

User

Cool quartzite countertops and stainless steel appliances are enhanced by warm mahogany custom cabinetry in this soft contemporary kitchen. Some of the many eye catching details are backlit mahogany shelves, a planked wood ceiling inset with recessed lighting, and a custom granite covered dining area with metallic bench seating.

Ocean Terrace

Carte Blanche Studio

ロサンゼルスにある高級な巨大なおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Oxford Kitchen Renovation

Harwood Design Builders Ltd.

The efficient work triangle is the corderstone of this kitchen space with added features in the toe kick storage, pull out appliance storage, and laundry shoot. A convenient beverage station contributes additional open storage as well as easy access to coffee, etc. The homeowners wanted to maintain the 1940's mid-century style of the home which was accomplished with a design based on symmetry and the use of materials like walnut veneer cabinets, herringbone pattern ceramic tile and reeded glass sliders in the upper cabinets.

Bidborough Kitchen

piqu

This beautiful luxurious kitchen features dark grey stained herringbone furniture and a matt white kitchen island manufactured by Danish company Boform and the 2 section worktop features a moonrock natural Quartzite and Silestone kensho material from Cosentino. High spec appliances from Siemens Home and Fisher & Paykel, 2 pocket door sections, a main sink and a prep sink with Quooker boiling water tap complete this gorgeous open plan kitchen space that we absolutely love.

Snaidero WAY kitchen in Feather Grey Glass & Volcano Eucalyptus Melamine

Snaidero Houston

Snaidero WAY kitchen in Feather Grey Matte Glass & Volcano Eucalyptus Melamine. Kitchen Appliances: Miele D/W, Miele Electric Cooktop, Miele Convection Oven obsidian black, Miele Combi-Steam oven obsidian black, Thermador Freezer/ Fridge Countertop: Cosentino Entzo Dekton

Stunning & Sleek Modern Retreat

Chervin Kitchen & Bath Inc.

This home is breathtaking! The owners have poured themselves into the fully custom design of their property, ensuring it is truly their dream space - a modern retreat founded on the melding of cool and warm tones, the alluring charm of natural materials, and the refreshing calm of streamlined design. In the kitchen, note the endless flow through the marble floors, floor-to-ceiling windows, waterfall countertop, and smooth slab cabinet doors. The minimalist style in this kitchen is contrasted by the grandeur of its sheer size, and this ultra-modern home, though cool and neutral, holds the potential for many warm evenings with lots of company.

Florida Modern Custom Home by Orlando Custom Homebuilder Jorge Ulibarri

Jorge Ulibarri Custom Homes

In the large, open kitchen, an 18-foot wood grain laminate feature wall seamlessly integrates appliances in a T-formation. Two kitchen islands are crafted in the contrasting countertop material, one with a wraparound white and gray quartz countertop that matches the backsplash. The second kitchen island has a white quartz surface.

PROJECT 50

Allchin Builders

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hamptons Residence

Michael Davis Design & Construction

ニューヨークにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Bidborough Kitchen

piqu

Foothills of south Denver- Skydance Drive

Mountain + Beach Interiors - Schonewill Int'l

This kitchen area sports a natural edge bar dining area, high end appliances, custom steel hood and flanking steel upper cabinets, a baking area, a Miele coffee built in area, a pantility room behind the hood, a back kitchen, linear modern storage, textured wood laminates in three colors and quartzite Ceasarstone counters and Ceasarstone full height backsplashes.

Mid Century Modern Update

Outside Architecture

ポートランドにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Modern Solana Beach

Streamline Development

marble backsplash,
サンディエゴにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーの床) の写真

Black Joinery Kitchen

Improva

シドニーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Urban Classic

LMOH Home

Dreaming of a farmhouse life in the middle of the city, this custom new build on private acreage was interior designed from the blueprint stages with intentional details, durability, high-fashion style and chic liveable luxe materials that support this busy family's active and minimalistic lifestyle. | Photography Joshua Caldwell

Stunning & Sleek Modern Retreat

Chervin Kitchen & Bath Inc.

Florida Modern Custom Home by Orlando Custom Homebuilder Jorge Ulibarri

Jorge Ulibarri Custom Homes

Saddle Rock, NY

German Kitchen Center (Queens)

ニューヨークにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Nellysford

Arterra Design & Construction

他の地域にある巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル) の写真

巨大なキッチン (石スラブのキッチンパネル、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。