Contemporary Matt Black with Timber Veneer

The concept for the Kitchen was Contemporary, sleek and minimalism with advanced materials to create a striking, modern look. The clients were looking for something dark with a matt finish, that didn’t require constant cleaning and maintenance. Polytecs newest innovation the ‘Venette’ Range, was the perfect choice with its fingerprint resistant technology. In order to introduce a third texture to the Kitchen in addition to the Matt Black cabinetry and textured Dekton, we implemented timber veneer. Overall this innovative Kitchen design offers dimension and interest while the diverse finishes make the space feel warm and appealing. This Kitchen design met all of the client’s requirements whilst successfully achieving a sleek, minimal and striking design.

Rancho Santa Margarita Kitchen Remodel

Jonathan Salmon

Jonathan Salmon, the designer, utilized the natural light streaming into this kitchen from the ample windows and backyard paired with the light yellow color of the cabinets to give this kitchen a fun, playful feel, while still creating class. When adding in the furniture and appliances, each object was chosen thoughtfully to complete the overall classic picture.

Carshalton

HIGH END KITCHEN LTD

ロンドンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Barnham Road

Genesis Kitchens & Design

David Kimber
バンクーバーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

NW 24th Ave.

Carey's Custom Woodworking, Inc

Modern white oak and laminate kitchen cabinets.
ポートランドにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、石スラブのキッチンパネル、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、黒いキッチンパネル、グレーの床) の写真

Robinson Crest Hong Kong

Fixonic

香港にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし) の写真

Modern HistoryWood

SANOMA Kitchen & Bath

マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床) の写真

Waverton Project

Kitchen Elegance

What was once a confused mixture of enclosed rooms, has been logically transformed into a series of well proportioned spaces, which seamlessly flow between formal, informal, living, private and outdoor activities. Opening up and connecting these living spaces, and increasing access to natural light has permitted the use of a dark colour palette. The finishes combine natural Australian hardwoods with synthetic materials, such as Dekton porcelain and Italian vitrified floor tiles

Bellaire

M2 Studio

ニューオリンズにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Smith Residence

Lydia Reyes Architectural Design Group LLC

フェニックスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Sweet Maple

Buchanan Construction

This impeccably designed and decorated Craftsman Home rests perfectly amidst the Sweetest Maple Trees in Western North Carolina. The beautiful exterior finishes convey warmth and charm. The White Oak arched front door gives a stately entry. Open Concept Living provides an airy feel and flow throughout the home. This luxurious kitchen captives with stunning Indian Rock Granite and a lovely contrast of colors. The Master Bath has a Steam Shower enveloped with solid slabs of gorgeous granite, a jetted tub with granite surround and his & hers vanity’s. The living room enchants with an alluring granite hearth, mantle and surround fireplace. Our team of Master Carpenters built the intricately detailed and functional Entertainment Center Built-Ins and a Cat Door Entrance. The large Sunroom with the EZE Breeze Window System is a great place to relax. Cool breezes can be enjoyed in the summer with the window system open and heat is retained in the winter with the windows closed.

Perigian Springs Courtyard Home

Soul Space

Open kitchen with access to courtyard spaces each side and flowing to living dining spaces.
サンシャインコーストにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

SS Kitchen and Family Room

Beautiful Space Co

フェニックスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

SieMatic PURE Design - Island with connecting table

User

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Carshalton

HIGH END KITCHEN LTD

Contemporary in Brookwater

Action Kitchens

ブリスベンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

BOURDALOUE APPARTEMENT PARIS 9EME

THIERRY POUBEAU - Architecte d'intérieur

パリにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床) の写真

rénovation d'une cuisine sur Toulon Ouest

archidecoration

マルセイユにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Sweet Maple

Buchanan Construction

APPARTEMENT _ PARIS 10EME

OVE ARCHITECTURE

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

ベージュのキッチン (石スラブのキッチンパネル、セメントタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。