オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなLDK (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Chalk Ridge

Emily Roose Interiors

An European styled inspired open kitchen and dining room with high ceilings and a sleek modern aesthetic. Suspended over the island is a semi-custom multi-port fixture. Cabinets are all flat paneled in a dark walnut with a light walnut accent to frame out the cabinets in a more visually interesting way. The perimeter countertops are in an engineered quartz and the island and dry bar are covered in a stunning granite that waterfalls to the floor. High end appliances and a large single basin sink create a gourmet cook's dream kitchen. Off of the kitchen is a large walk-in pantry with roll-out storage drawers and lots of counter space.

Traditional Meets Rustic

Reither Construction, Inc

After photos - completed kitchen!
デンバーにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Modern Indoor-Outdoor Living with a Pacific Rim Influence

Allen Construction

Elegant, earthy finishes in the kitchen include solid mahogany cabinets and bar, black granite counters, and limestone ceiling and floors. A large pocket window opens the kitchen to the outdoor barbecue area. Architect: Edward Pitman Architects Builder: Allen Constrruction Photos: Jim Bartsch Photography

Kitchen

GDC Construction

All of the cabinets in the kitchen are custom-made by Inplace Studio of La Jolla.
サンディエゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング、茶色い床、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル) の写真

High Oaks Kitchen

The Vaughan Group

Shoot 2 Sell
ダラスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Brand New Modern Countertops

Spokane Stone Creations LLC

シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sun City Summerlin Whole Home Remodel

JKL Development Inc.

ラスベガスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Warm Inviting Traditional Kitchen Design

Luxury Kitchen Bath Express

This warm, inviting kitchen is open concept and spacious.
ローリーにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

1950's Mid-Century Modern Beach House

Rollins Andrew Interiors

1950's mid-century modern beach house built by architect Richard Leitch in Carpinteria, California. Leitch built two one-story adjacent homes on the property which made for the perfect space to share seaside with family. In 2016, Emily restored the homes with a goal of melding past and present. Emily kept the beloved simple mid-century atmosphere while enhancing it with interiors that were beachy and fun yet durable and practical. The project also required complete re-landscaping by adding a variety of beautiful grasses and drought tolerant plants, extensive decking, fire pits, and repaving the driveway with cement and brick.

Thaynes Canyon Home, Park City, UT

Broman Architects

Jim Fairchild
ソルトレイクシティにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Custom Wood Hood with Metal Straps and Rivets

Denise Quade Design

A large kitchen with grey distressed cabinets and warm stained cabinets has so much texture and warmth. A custom wood hood was created on site and add to the rustic appeal. Glass pendants were used over the island. A prep sink was incorporated into the island. The windows all go down to the countertop to maximize the views out the large windows. Transom windows were incorporated on the range wall to let even more light flood in. The granite was run up behind the wolf range to continue the texture.

Fremont Kitchen Addition

John Barton Architect

The serving bar is away from the cooking area so people using it won't get in the way of other people (who may be cooking). It combines wine storage and a coffee/expresso maker. Where the kitchen cabinets are white, these are dark as an accent to the kitchen... John Barton

Tuscan Inspired Home in Paradise Valley

La Casa Builders Inc.

Dino Tonn Photography
フェニックスにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Custom Cabinet Work

Stellar Woodwerks, LLC

ラスベガスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Dark Cherry Kitchen Remodel

Design Build Duluth

他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Espresso Cabinets with Romano Dream Granite Countertops

PrimoTops, LLC.

Both the cabinetry and countertops were supplied by PrimoTops for this project.
シカゴにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Deering Design Studio, Inc.

Deering Design Studio, Inc.
シアトルにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル) の写真

Art Deco Inspiration

Studio D, LLC

Photo by Bernardo Grijalva
サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Element by Vinotemp Kitchen with 155 Bottle Dual Zone Wine Cooler

Vinotemp

A modern kitchen gets a a touch of sophistication from our 155-Bottle Dual Zone Wine Cooler. Perfect for the serious wine collector. Photo by Vinotemp

キッチン (石スラブのキッチンパネル、濃色木目調キャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。