Custom Kitchen Renovation includes new accordion doors out to the screened porch with lake views. White oak cabinetry is topped with quartz countertops, a slab backsplash and features a steel hood and LED pendant lighting.

Shores

Kitchens of Diablo

Transitional Dura Supreme Kitchen, Shaker Door Style in a Painted Off-White Beige Finish called Cashmere. Transitional cove top moldings and base moldings create the finished look. The contrasting pulls against the painted cabinets create interest along with the two-tone kitchen. Off-white perimeter cabinets with a navy painted island all blended together in a beautiful seamless way. Luxury appliances in wolf/subzero plus a french door oven. Beautiful Vadara Quartz countertops to look like marble but without the maintenance. Different levels of lighting create a functional beautifully lite kitchen at any time of day. Recessed can lights, wall sconces, stunning pendent lights over the island, and interior cabinet lighting work all together to create different levels of light along with the vast amount of natural lighting coming from the wall of windows that look out to the backyard.

Kitchen

SF Modern

This kitchen has a full wall backsplash of green quartzite material, which wraps around the hood. To support large extended family gatherings, there are two eat-in islands with plenty of circulation around them, two sinks and two dishwashers to make for fast clean-ups

Traditional Four-Square Revival

Olson & Jones Construction, Inc

ポートランドにあるヴィクトリアン調のおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Sub Zero Wolf Kitchen Designs

Herbert H. Construction

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

William Street, Brighton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Astor Revival

Heidi Pribell Interiors

Michael J. Lee
ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира на Саввинской набережной

Марина Макарова

モスクワにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cambria Quartz-Roxwell

Prostone Granite & Cabinetry

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Laundry

Pam Adams

Sunny Rousette Photography
アトランタにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ベージュのキャビネット、インセット扉のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、大理石の床、緑のキッチンカウンター) の写真

Easy Breezy

A. Perry Homes

Custom kitchen with dark wood floors, white cabinets and trim, and glass double doors leading to a screen porch
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

St. Clair

Fredrick Dawson Design Consulting

トロントにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

South Miami Remodel

AASAP Corp

Kithcen Remodel
マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

East Cobb - Marietta

Alan Clark Architects, LLC

Jeff Herr Photography
アトランタにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Studio Snaidero DC Metro

WAY in Cappuccino High Gloss Lacquer and Tundra Elm Matrix photographed by Gordon Beall Photography.
ワシントンD.C.にある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Jim Bishop Cabinets

James H Blum Inc.

タンパにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Jim Bishop Cabinets

James H Blum Inc.

タンパにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、セラミックタイルの床、シルバーの調理設備) の写真

Country Home

Creative Lighting Designs

Rob Karosis
バーリントンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Handmade In-Frame Kitchen in Old White

BP Kitchens & Interiors

This kitchen used an in-frame design with mainly one painted colour, that being the Farrow & Ball Old White. This was accented with natural oak on the island unit pillars and on the bespoke cooker hood canopy. The Island unit features slide away tray storage on one side with tongue and grove panelling most of the way round. All of the Cupboard internals in this kitchen where clad in a Birch veneer. The main Focus of the kitchen was a Mercury Range Cooker in Blueberry. Above the Mercury cooker was a bespoke hood canopy designed to be at the correct height in a very low ceiling room. The sink and tap where from Franke, the sink being a VBK 720 twin bowl ceramic sink and a Franke Venician tap in chrome. The whole kitchen was topped of in a beautiful granite called Ivory Fantasy in a 30mm thickness with pencil round edge profile.

Hilltop House

JE Caldwell Architect

David Livingston
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、人工大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

キッチン (石スラブのキッチンパネル、ベージュのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。