シアトルにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Northmead Project

Dan Kitchens Australia

A grand room addition to a Federation era home in Sydney. The detailed kitchen from Dan Kitchens sits prominently within this space and is truly a delight to experience. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea

Town Mountain Modern

Allard + Roberts Interior Design, Inc

Custom kitchen design featuring a mix of flat panel cabinetry in a dark stained oak and SW Origami white paint. The countertops are a honed quartz meant to resemble concrete, while the backsplash is a slab of natural quartzite with a polished finish. A locally crafted custom dining table is made from oak and stained a bit lighter than the cabinetry, but darker than the plain sawn oak floors. The artwork was sourced locally through Haen Gallery in Asheville. A pendant from Hubbardton Forge hangs over the dining table.

Gray Transitional Kitchen With Full-Height Backsplash

Norfolk Kitchen & Bath

This kitchen was designed by Kathryn in our Braintree showroom. This beautiful kitchen remodel features Showplace raised-panel cabinets with a gray paint, gorgeous Cambria quartz countertops with a pencil edge and full height backsplash, Berenson hardware, and Sub-Zero appliances. Unique features in this kitchen include an extra large island, finished paneling on all visible ends, including the fridge, dishwasher, trash compactor, and ice maker, as well as a custom bench attached to the island with extra storage drawers. Cabinets: Showplace Chesapeake Finish: Gun Smoke/Peppercorn Gray Wash (bench) Counter tops: Cambria Quartz Color: Brittanicca Edge: Pencil Hardware: Berenson Vested Interest

Williams House

Bon Atelier Limited

Photo by deVol Kitchens
ロンドンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Tanglewood Townhome Kitchen

Design House, Inc

photographed by VJ Arizpe, designers at Design House in Houston.
ヒューストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、パネルと同色の調理設備) の写真

Riverbend Guest House - Green With Character

Jarrett Design

フィラデルフィアにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

St. Paul Transitional

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

"I want people to say 'Wow!' when they walk in!"

BRADSHAW DESIGNS LLC

"I want people to say 'Wow!' when they walk in to my house" This was our directive for this bachelor's newly purchased home. We accomplished the mission by drafting plans for a significant remodel which included removing walls and columns, opening up the spaces between rooms to create better flow, then adding custom furnishings and original art for a customized unique Wow factor! His Christmas party proved we had succeeded as each person 'wowed!' the spaces! Even more meaningful to us, as Designers, was watching everyone converse in the sitting area, dining room, living room, and around the grand island (12'-6" grand to be exact!) and genuinely enjoy all the fabulous, yet comfortable spaces.

City Haven

lisa schmitz interior design

カンザスシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Silver Lake Loft

Black Lacquer Design

ロサンゼルスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Forest Retreat Kitchen

Centered Interiors

ルイビルにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Marble look quartz with full height backsplash

Marvista Design + Build

This marble look quartz has the look and feel of marble without all the maintenance. It also works perfectly as a backsplash making the countertops look endless.

BINOVA Bluna Fenix NTM

User

サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cube zen

WOM DESIGN

Thierry Stefanopoulos
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Bloomfield Hills, MI Interior Remodel

MainStreet Design Build

When we started this project, opening up the kitchen to the surrounding space was not an option. Instead, the 10-foot ceilings gave us an opportunity to create a glamorous room with all of the amenities of an open floor plan. The beautiful sunny breakfast nook and adjacent formal dining offer plenty of seats for family and guests in this modern home. Our clients, none the less, love to sit at their new island for breakfast, keeping each other company while cooking, reading a new recipe or simply taking a well-deserved coffee break. The gorgeous custom cabinetry is a combination of horizontal grain walnut base and tall cabinets with glossy white upper cabinets that create an open feeling all the way up the walls. Caesarstone countertops and backsplash join together for a nearly seamless transition. The Subzero and Thermador appliances match the quality of the home and the cooks themselves! Finally, the heated natural limestone floors keep this room welcoming all year long. Alicia Gbur Photography

Inspired Shingle Style

Christopher Hall Architect, Inc.

Kitchen featuring a custom stainless hood on book matched soap stone back splash. Photography: Greg Premru
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bob-O-Link | 2018

Coats Homes

ダラスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

Canterbury Way

Riemer Kitchens & Fine Cabinetry

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Luxury Loft with Earthy Textures

Condovate Interiors Inc.

Valerie Wilcox
トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

高級な、ラグジュアリーなL型キッチン (石スラブのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。