マイアミにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Cuisine

DoMo

Cuisine optimisé avec caisson en bardage bois vieilli au plafond
グルノーブルにあるラグジュアリーな小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Classic painted kitchen, with Hidden pantry

Timbercraft Custom Built German Kitchens

When it comes to choosing a new kitchen, some homeowners have a very specific brief. But most, like Rosario and John need a little expert guidance. ‘We knew we wanted a contemporary kitchen with modern appliances,’ Rosario explains. ‘But we didn’t know exactly what was available and whether they would suit our needs or style. In general our brief was quite simple – a new kitchen, with up-to-date appliances and a central island where we could gather with family and entertain friends.’ Having researched a number of companies, the couple were impressed by Timbercraft’s high standard of quality kitchens, the variety of designs available and the fact that all products could be customised to their specific needs. Meeting senior designer Áine O’Connor, proved the icing on the cake. ‘Áine really impressed us,’ Rosario says. ‘As well as advising us on the style of kitchen, she also told us how we could make the best use of the space available. Her ideas, including flipping the whole layout, wouldn’t have occurred to us. Yet as it turned out, it makes perfect sense! Equally, her suggestion that we remodel the dining area and create a link to the kitchen, integrating the utility room with what’s known as a ‘priest hole’ has proven absolutely brilliant. The addition of a French door and extended windows means that, with our seating area facing the garden and patio, we have beautiful views over the countryside.’

Handleless Modern Kitchen Cashmere | Inspired Elements | London

Inspired Elements Ltd

Handleless Modern Kitchen with dinning area cashmere white, granite worktop finish and you may look at this easyline golden profile Handle L Shape Kitchen.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

From storage to circulation to functionality, this kitchen has it all. Not to mention the textures, visual appeal, and one-of-a-kind finishing touches …. it has it all! Cabinetry: PINNACLE CABINET CO., Mt. Pleasant, Michigan General Contractor: STELLA CONTRACING, INC, Plymouth, MI Photo Credit: THE FRONT DOOR REAL ESTATE PHOTOGRAPHY

Slate Backsplash Tile In Traditional Kitchen With Stainless Steel Appliances

Mir Mosaic Collections

Beautiful traditional kitchen remodel with slate backsplash tile. Tied together with gray cabinetry and stainless steel appliances.
サンフランシスコにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Contemporary Comfort

LMOH Home

Shown in this photo: flat-panel cabinets, gray cabinets, a waterfall island, an undermount sink, quartzite countertops, stainless steel appliances, swivel counter stools, sculptural pendants, acacia hardwood flooring, accessories/finishing touches designed by LMOH Home. | Photography Joshua Caldwell.

Mountain Shore Trail

ID Studio Interiors

他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Handleless Modern Kitchen Cashmere | Inspired Elements | London

Inspired Elements Ltd

Handleless Modern Kitchen with dinning area cashmere white, granite worktop finish and you may look at this easyline golden profile Handle L Shape Kitchen.

Slate Backsplash Tile In Traditional Kitchen With Stainless Steel Appliances

Mir Mosaic Collections

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

Brickell House Modern Apartment

Home and Details, Inc.

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Brickell House Modern Apartment

Home and Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

Brickell House Modern Apartment

Home and Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

A Kitchen That Has It all!

In The Details, Inc.

キッチン (スレートのキッチンパネル、グレーのキャビネット、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。