Storage Pantry - We created this transitional style kitchen for a client who loves color and texture. When she came to ‘g’ she had already chosen to use the large stone wall behind her stove and selected her appliances, which were all high end and therefore guided us in the direction of creating a real cooks kitchen. The two tiered island plays a major roll in the design since the client also had the Charisma Blue Vetrazzo already selected. This tops the top tier of the island and helped us to establish a color palette throughout. Other important features include the appliance garage and the pantry, as well as bar area. The hand scraped bamboo floors also reflect the highly textured approach to this family gathering place as they extend to adjacent rooms. Dan Cutrona Photography

California Living

User

Focusing on style, as well as functionality, the designer created a modern residence while keeping the warmth and familiarity of a Traditional home.
ロサンゼルスにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Roseville Kraftmaid kitchen

Kitchen Mart

Designer: Kathy Starrett
サクラメントにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Osborne-Linda E kitchen

Tewksbury Kitchens & Baths

Storm stained finish on maple island cabinets. Coconut paint with pewter glaze perimeter cabinets.
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

West Island Kitchen

Wow Great Place

In order to add a little more support under the countertop overhang, we decided to use a simple corbel instead of a table leg, so as not to impede the motion of getting on and off the barstools under the counter.

Medfield Kitchen

Claire Queeney Hsu

A kitchen update for an avid cook, this kitchen includes 2 under counter convection ovens, a dedicated baking center, a large farmer's sink and plenty of counter space for cooking preparation for one or more cooks. The large island easily seats four for daily casual meals but also allows this young family plenty of space for arts and crafts activities or buffet serving when entertaining. The baking center counter is set at 30" high to roll out dough easily. Open shelving was included to display the homeowner's many cookbooks and decorations. Photography by Shelly Harrison

Oakland Twp Mid Continent Kitchen

Lindsey Markel

Photo By: Lindsey Neumann This kitchen remodel was fueled by the customer wanting an updated kitchen. They wanted to update with the thought of selling sometime down the road. The new kitchen needed to please them but timeless for the next owners. They love the modern look but didn't want to take it to the extreme. White, flat panel, cabinets keep it fresh and classic. Adding the vertical marble and glass tile give it a little more modern feel. It is truly a beautiful kitchen that will be pleasing to all that live there. Selections: Mid Continent Cabinetry, Allen door, Maple, Painted White, Quartz color-Coarse Pepper, Natural Marble and glass tile, Top Knobs hardware, Blanco Silgranite sink color-Truffle, Lighting-Shades of Light, Appliances-KitchenAid, U-Line wine captain

IceStone Amber Pearl Counters

Ceramic Tile Design

[IceStone Amber Pearl] CTD is a family owned business with a showroom and warehouse in both San Rafael and San Francisco. Our showrooms are staffed with talented teams of Design Consultants. Whether you already know exactly what you want or have no knowledge of what's possible we can help your project exceed your expectations. To achieve this we stock the best Italian porcelain lines in a variety of styles and work with the most creative American art tile companies to set your project apart from the rest. Our warehouses not only provide a safe place for your order to arrive but also stock a complete array of all the setting materials your contractor will need to complete your project saving him time and you, money. The warehouse staff is knowledgeable and friendly to help make sure your project goes smoothly.

Scituate Kitchen

'g' Green Design Center

Family Kitchen Space - We created this transitional style kitchen for a client who loves color and texture. When she came to ‘g’ she had already chosen to use the large stone wall behind her stove and selected her appliances, which were all high end and therefore guided us in the direction of creating a real cooks kitchen. The two tiered island plays a major roll in the design since the client also had the Charisma Blue Vetrazzo already selected. This tops the top tier of the island and helped us to establish a color palette throughout. Other important features include the appliance garage and the pantry, as well as bar area. The hand scraped bamboo floors also reflect the highly textured approach to this family gathering place as they extend to adjacent rooms. Dan Cutrona Photography

Transitional Kitchen Renovation

Southwest Kitchen & Bath

Designer: Laura Wallace Photographer: Donna Sanchez
フェニックスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、再生ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Kitchen

Rod Sidley Architects

Kitchen taking advantage of dormer to bring in light. Recycled Glass countertops and cabinets by Mark 1 Cabinets of locally sourced hardwoods and low VOC finishes.

Portfolio

Marylyn Joel Interior Designer

トロントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、赤いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

2013 Parade of Homes ~ The Naples

Harrington Homes CNY

ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Osborne-Linda E kitchen

Tewksbury Kitchens & Baths

Stained Glass Transitional Kitchen

Fraley and Company

A close up of the recycled-glass composite counter.
ポートランドにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Vacation at home

Sarah Spiroff, CKD, CBD

Scott DuBose
サンフランシスコにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Vacation at home

Sarah Spiroff, CKD, CBD

HH 2

Haas Habitats LLC

バーリントンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

2013 Parade of Homes ~ The Naples

Harrington Homes CNY

Scituate Kitchen

'g' Green Design Center

Two-tiered Island Counters - We created this transitional style kitchen for a client who loves color and texture. When she came to ‘g’ she had already chosen to use the large stone wall behind her stove and selected her appliances, which were all high end and therefore guided us in the direction of creating a real cooks kitchen. The two tiered island plays a major roll in the design since the client also had the Charisma Blue Vetrazzo already selected. This tops the top tier of the island and helped us to establish a color palette throughout. Other important features include the appliance garage and the pantry, as well as bar area. The hand scraped bamboo floors also reflect the highly textured approach to this family gathering place as they extend to adjacent rooms.

キッチン (スレートのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。