Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにある高級な広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、白い調理設備、レンガの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

スキユハウス　―犬と暮らす、ねじれ屋根の家―

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

キッチンの背面には冷蔵庫や日本酒冷蔵庫が入る家具、キッチンの奥は調理家電、食器、食材、掃除道具等を収納できるパントリーになっています。パントリー、冷蔵庫の上部はロフトスペース。 Photo by Masao Nishikawa
東京都下にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

豊川市　蔵子の家

株式会社kotori

オープンなキッチンはオリジナルの製作家具とし、素材感を周囲に合わせました。背面収納もキッチンと同じ素材で製作しました。ダイニングテーブルを置かずにカウンターでご飯を食べたいというご家族に合わせ、キッチンの天板はフルフラットとし、奥行きを広くとりカウンターとして利用できるキッチンとしました。視線が抜け、より開放的な広い空間に感じられます。

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

岡崎市　大幡町の家

株式会社kotori

隣接する親世帯の居住エリア。シンプルながら、居心地の良い空間となるように心がけました。居間兼寝室の畳敷きの和室と繋がっています。
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

本物素材が織り成す重厚感

株式会社　プロズジャパン

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

谷中のギャラリー　―戸建てリノベーション

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

【将来カフェにできるダイニングキッチン】２階の居住スペースのダイニングキッチンは、将来カフェにもできるつくりにしている。片側の壁（写真右）には猫用の通路になる棚をつくり、ロフト（写真左）まで猫が歩けるようになっている。写真：西川公朗
東京23区にある高級な小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

スキユハウス　―犬と暮らす、ねじれ屋根の家―

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

ステンレスのキッチンと造り付けのダイニングテーブル。 Photo by Masao Nishikawa
東京都下にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

豊橋市石巻町の家2015

株式会社kotori

全体的に白を基調としてスッキリとまとめられたキッチン。キッチン台は天板も白い人工大理石で作られているので内装によく馴染みます。
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

豊橋石巻町の家

株式会社kotori

ゆとりのある広々としたダイニングキッチンとスチール製のオリジナル片持ち階段。階段を最大限緩やかにデザインしたことで、リビング階段が空間をさらに広く感じさせる設計となりました。
他の地域にある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

豊川市　御油町の家

株式会社kotori

LDKに入ると目に入るのはモールテックスで仕上げた擁壁で囲まれたキッチンと軽やかにデザインされたオリジナルの鉄骨階段。天井に吸い込まれるような雰囲気が感じられる面白味のある階段です。
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

親世帯のためのセカンドリビング。寝室を兼ねるこの部屋からは、子世帯エリアへと続くウッドデッキへアクセスすることもできます。
他の地域にある高級な中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

安城市　東端町の家

株式会社kotori

料理好きなご主人様が拘ったオリジナル造作キッチン。天板は使い勝手の良いステンレス、家具の面材にはオークを使用し、内装に合わせました。オープンスタイルのキッチンは家族皆で料理を楽しむことができます。奥には食品のストック等を収納するパントリーを配置しました。
他の地域にある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クロスの天井) の写真

高級なキッチン (塗装板のキッチンパネル、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。