パリにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、シングルシンク、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Saratoga Mediterranean Residence

Ryan Rosene Photography

Mediterranean home nestled into the native landscape in Northern California.
オレンジカウンティにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (セラミックタイルの床、ベージュの床、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Вид на кухонную зону.

ANDdesign / Александра Дашкевич

モスクワにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Rénovation cuisine et RDC d'une maison avec agrandissement dans mur porteur

ADORA Rénovation

Changement de la cuisine : sol, meubles et crédence Installation d'une verrière
パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ピンクのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Exotic Green - Appartement 33m² - Paris 9e

NEVA Architecture Intérieure - Interior Design

La superbe cuisine, qui fut très compliquée à réaliser. Vous ne le soupçonnez pas, mais derrière cette crédence, une partie amovible cache le ballon d'eau chaude, et le plan de travail cache le lave-linge avec une ouverture par le haut. Beaucoup d'ajustements et de sur-mesure à cause de ce mur en pente que nous ne pouvions pas toucher. Mais surtout le clou du spectacle: ces magnifiques carreaux zelliges bleu pétrole, assortis à un plan de travail en bois exotique, qui rappellent le bleu du salon. https://www.nevainteriordesign.com http://www.cotemaison.fr/loft-appartement/diaporama/appartement-paris-9-avant-apres-d-un-33-m2-pour-un-couple_30796.html https://www.houzz.fr/ideabooks/114511574/list/visite-privee-exotic-attitude-pour-un-33-m%C2%B2-parisien

Soft Black

Struktura Design

トゥールーズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Rénovation complète appartement secondaire montagne

Studio MOVAT

トゥールーズにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Old Charm

Copperfield Kitchens

Country Kitchen featuring distressed, hand painted cabinets,marinate verde granite work surfaces, iroko work surfaces, double belfast sink, bespoke french style extractor hood

Reforma integral de una vivienda en Santurce

Marina Acosta Interiorismo

ビルバオにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

JJ Roussseau

Estelle GRIFFE

Ici les portes miroirs agrandissent l'espace et reflètent el ciel de cette cuisine sous les toits. La dureté du verre est atténuée par un motif gravé, inspiré des motifs de al crédence.

Full Circle

Sho and Co

This pantry room was created from an unused formal dining space to extend the kitchen and add much needed storage and functionality to the home. The room is filled with natural light and invites you in with a custom arched doorway. The checkerboard flooring makes the room feel special and separates it from the kitchen in feel while still being an extension of the kitchen.

Back River Road - condo

the Design Studio, LLC

ボストンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

California Desert Moroccan Home

ARTO

Close up of a kitchen wall with decorative cookware Moroccan Style Blue Arabesque Tile
ロサンゼルスにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (テラコッタタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Sprawling Texas Kitchen

Inspired Interiors

シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Farm House Charm

DreamMaker Bath & Kitchen

Guest Bath, Shower Only, Travertine Shower Walls, Furniture Style Vanity, Decorative Mirror, Showplace Wood Cabinet, Showplace Cherry Cabinet, Granite Countertop, Travertine Backsplash, Green Walls, Sconce Lighting, Travertine Floor, Kohler toilet

Rénovation complète appartement secondaire montagne

Studio MOVAT

トゥールーズにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Optimiser un appartement de 35 m² - Projet Saint-Denis

Mon Concept Habitation

Le défi de la rénovation de ce petit deux pièces était de créer un appartement fonctionnel, en ayant l’illusion d’avoir poussé les murs ! La salle de bain a été déplacée dans la grande chambre pour libérer de l’espace dans l’entrée et créer de nouveaux rangements. Nous avons supprimé la cloison entre l’entrée et le séjour pour apporter une impression de grandeur et ouvrir l’espace. D’autres rangements astucieux ont pris place dans la cuisine et la chambre. Le fil conducteur de cette rénovation est l’association des tons jaune doré et rose. On les retrouve notamment dans la décoration du séjour et dans le choix des matériaux des autres pièces. Un papier peint aux reflets dorés avec un dressing sur mesure rose pastel dans la chambre et dans la salle de bain, la robinetterie en laiton brossé est associée avec un meuble vasque rose poudré et un carrelage en écailles. Un résultat féminin et féérique qu’on adore !

Sprawling Texas Kitchen

Inspired Interiors

シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル) の写真

Montmartre

Studio Zerck

パリにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、緑のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lindell Beach Cottage Renewal

Lacey Construction Ltd.

Photo by Brice Ferre
バンクーバーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (塗装板のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。