In the kitchen, a color scheme of sea-green, silver and creamy limestone combined with the use of walnut creates a warm, vintage feel.
ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石カウンター、ライムストーンの床) の写真

Kitchen

SweisKloss

This highly customized kitchen was designed to be not only beautiful, but functional as well. The custom cabinetry offers plentiful storage and the built in appliances create a seamless functionality within the space. The choice of caesar stone countertops, mosaic backsplash, and wood cabinetry all work together to create a beautiful kitchen.

Aloha Place, Vacation Rental, Keauhou

JM Design

ハワイにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

A Touch of Elegance

Peter Salerno Inc

A Traditional Kitchen with a touch of Glitz & Glam. This kitchen features 2 islands with our antiqued blue finish, the perimeter is creme with a brown glaze, limestone floors, the tops are Jerusalem Grey-Gold limestone, an antiqued mirror ceiling detail, our custom tin hood & refrigerator panels, a La Cornue CornuFe 110, a TopBrewer, and a hand-carved farm sink. Fun Fact: This was the first kitchen in the US to have a TopBrewer installed in it! Peter Rymwid (www.PeterRymwid.com)

Mid-Country Tudor

VanderHorn Architects

The Butler’s Pantry has stained cabinets and mosaic tile backsplash.
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、茶色いキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Curved island

Chalkhouse Kitchens

Felix Page
カーディフにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Wine Cellar

VM Concept Interior Design Studio

An old utility closet and bearing wall were removed in favor of this unique air-controlled wine cellar. A traditional base kitchen cabinet topped with Caesarstone melds with the wood surround of the new wine cellar to become one unique piece. The glass enclosure’s transparency allows the wine collection to be viewed from all angles of this open space.

Gabriel Builders Showroom

Gabriel Builders Inc.

Gabriel Builders Showroom Kitchen with Subzero and Wolf appliances, island pendant lights, sconces by hood, and plaster walls. The kitchen is used for staff parties, wine and cheese community events, wedding events, and cooking demos

Houston Wooded Bayou Home

Newberry Architecture

Trey Hunter Photography
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Kitchen looking into the great room

At Home Design LLC

2010 A-List Award for Best Home Remodel A perfect example of mixing what is authentic with the newest innovation. Beautiful antique reclaimed wood ceilings with Neff’s sleek grey lacquered cabinets. Concrete and stainless counter tops. Travertine flooring in a vertical pattern to compliment adds another subtle graining to the room.

The Retreat

Grenz Homes, Inc.

サクラメントにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Elegance for Entertaining

Charanza Contracting Inc.

ヒューストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Glencoe

Kitchen & Bath Mart

Classic side bar to keep the visitors at bay. To learn more about our 55 year tradition in the design/build business and our 2 complete showrooms, visit: http://www.kbmart.net Photo Credit: Marcel Page

Wine Cellar/Kitchen

VM Concept Interior Design Studio

Topped with butcher block, this oversized island is at the heart of this kitchen and is functional as well as beautiful. The homeowner’s wine collection is visible throughout the space and an additional counter and storage are seen in front of the wine cellar. An over-scaled copper and stainless steel hood anchors the corner cooking area. This photo, taken from the breakfast nook area looking toward the dining room, shows the spaciousness of this revamped kitchen.

A Touch of Elegance

Peter Salerno Inc

A Collectors Dream Home

Derrick Dodge Interior Design

The old kitchen was demolished and replaced by this new function kitchen designed by Mr. Dodge. The cabinetry is mahogany and counter tops are granite. The mosaic back splash over the cook top was custom made for the clients, whom all had a hand in its design. The door to the left leads to another bathroom off the kitchen. Antique Bukhara rugs float on top of the limestone floor.

Cozy Brigade Kitchen

Trail Appliances BC

Part kitchen, part living area, this Brigade/Viking kitchen is all inviting. The long paneled wood cabinets give it a rustic feel.
バンクーバーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床) の写真

Curved island

Chalkhouse Kitchens

Felix Page
カーディフにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、グレーの床) の写真

Glencoe

Kitchen & Bath Mart

Classic white kitchen with honed counters in Absolute Black. Lattice Ceiling and cooking resources to make a chef ecstatic. To learn more about our 55 year tradition in the design/build business and our 2 complete showrooms, visit: http://www.kbmart.net Photo Credit: Marcel Page

Radiant Ranch Custom Yorba Linda

k. smith interiors

Dreamy Main House Kitchen, limestone floors, custom cabinets, leather quartzite, custom hood, custom beams
オレンジカウンティにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

広いキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、テラゾーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。