Andrew Latreille
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュの床、ドロップインシンク、パネルと同色の調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mid Century Meets Modern

Hermitage Kitchen Gallery LLC

Designer: Terri Sears Photography: Melissa M. Mills
ナッシュビルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

左京区岡崎の家

株式会社インターリビング

クォーツストーンのトップを使った特注のシステムキッチン。バック収納からダイニング収納までを統一
京都にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Contemporary Color on Fort Lauderdale Beach

DawnElise Interiors

マイアミにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、グレーの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Квартира на ВДНХ

Flats Design / Евгения Матвеенко

モスクワにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、黒い調理設備、アイランドなし、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Contemporary Condominium for Collectors

WPL Interior Design

Long time clients who are "empty nesters" downsized from a larger house to this new condominium, designed to showcase their small yet impressive collection of modern art. The space plan, high ceilings, and careful consideration of materials lends their residence an quiet air of sophistication without pretension. Existing furnishings nearly 30 years old were slightly modified and reupholstered to work in the new residence, which proved both economical and comforting.

Italian Farmhouse Custom Kitchen Remodel | Santaluz, San Diego, CA

Leanne Michael L U X E lifestyle design

Italian farmhouse custom kitchen complete with hand carved wood details, flush marble island and quartz counter surfaces, faux finish cabinetry, clay ceiling and wall details, wolf, subzero and Miele appliances and custom light fixtures.

Artisanal Hopkinton Home

3W design, inc.

Northpeak Design Photography
ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Condo Spruce Up

Cottage Redesign Inc

Reflecting Walls Photography
フェニックスにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen With Unique Granite and Small Island in Moline, IL

Village Home Stores

Koch Cabinetry in Savannah Door and Birch Chestnut finish paired with unique Nevasca Mist granite counters. Moline, IL Kitchen designed and remodeled from start to finish by Village Home Stores.

Custom Craftsman

Alan Mascord Design Associates Inc

ポートランドにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Large Kitchen Remodel: Valle Vista @ Indian Wells

Kitchens and Baths By Lynn, Inc.

Unusual angels keep the eye moving around this large galley style kitchen. They pull in the familiarity of the desert environment and showcase each element in style. The island is Cambria quartz stone sporting brushed nickel fixtures and a farmhouse sink.

Alexander Kitchen Remodel - Howell, MI

User

デトロイトにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Transitional Hickory Kitchen

All in One Kitchen & Bath

This kitchen features Wellborn hickory cabinets in a warm caramel stain in the Bradford door style. The granite countertops are Giallo Ornamental. The kitchen also features a custom linear random brick custom backsplash is a mix of warm earth tones in glass and porcelain tile. The center island cabinet is done in a darker espresso stain. The waterproof ceramic core laminate flooring is in a shade called Cask Oak. Brushed pewter knobs and pulls are featured on the cabinets.

Sunnyvale one of a kind colorful home

Ayelet Designs

Boaz Meiri Photography. double sided glass cabinets, openings to the hallway and playroom to allow visibility form kitchen, live edge wood of dining area, turquoise translucent chairs, desk area in kitchen, wine cooler, copper vent hood, coffee station, strip GFCI in the island, sub-zero fridge, handcrafted light fixtures.

Forest Green Home

Meadowlark Design+Build

An open concept kitchen that's ready for family to gather or for entertaining. This kitchen area was designed and built using aging in place design strategies by Meadowlark Design+Build in Ann Arbor, Michigan

Radiant Ranch Custom Yorba Linda

k. smith interiors

Dreamy Main House Kitchen, limestone floors, custom cabinets, leather quartzite, custom hood, custom beams
オレンジカウンティにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Timeless Tuscan on the Bluff

Walcott Adams Verneuille Architects

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Argo St. Renovation - Melbourne, Aus

Lanefab Design/Build

Andrew Latreille
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Artisanal Hopkinton Home

3W design, inc.

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、ターコイズのキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。