Open plan living/dining/kitchen in refurbished Cotswold country house
グロスタシャーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Transformation complète d'une cuisine

Céline Tsakyrellis - Interior Designer

パリにあるお手頃価格のトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (セメントタイルの床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、青い床、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Old Mission penninsula

Design Strategies

Transitional/traditional design. Hand scraped wood flooring, wolf & sub zero appliances. Antique mirrored tile, Custom cabinetry
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Création d'une cuisine blanc, noir et bois à Granville

Distha Cuisines

Cette cuisine est une cuisine sans poignées, en stratifié blanc mat. Plans de travail en Granit Noir du Zimbabwe. Les niches ajourées ainsi que la table sont en bois massif chêne naturel pour apporter un peu de chaleur à l'association intemporelle blanc/noir. La crédence en verre miroir présente l'avantage de donner de la profondeur à la pièce et de mettre en avant la belle vue donnant sur la mer. Il est toujours agréable de voir la mer quand on fait sa vaisselle! Le petit coin suspendu, où l'on peut oser les petits appareils électroménagers, a été totalement créé à la place d'une porte. Le but était de dédier un coin pour les petits électroménagers sans encombrer ni l'îlot ni le linéaire technique avec l'évier.

Godalming Traditional Shaker Kitchen

Higham Furniture

This classic kitchen is understated, yet outstandingly beautiful. Our clients had a very clear general idea of the layout they wanted, it was up to us to fine-tune their thoughts and bring them to reality. The general consensus was for a dark-painted island, a cooking area along the back wall, and seating by the window. Overall, the design is complex and detailed, as the room had structural components that needed to be concealed without breaking up the flow of the space. The chimney breast is a faux addition that fits into the proportions of the room perfectly, and one of its piers conceals a steel support.

Thunder White Granite worktop with grey mirror splashback

Glass & Fusion Ltd

Thunder white granite 30 mm thick made to measure, pictures taken by fitters after installation
ロンドンにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床) の写真

Hand Made Shaker Kitchen

Express in the Home

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Range cooker into chimney space creates a focal point in the room

Roots Kitchens Bedrooms Bathrooms

A false chimney was built to house the range cooker and canopy extractor and create a focal point in the room.
ケントにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Kitchen - South Edinburgh 2

Peden & Pringle Ltd

Susie Lowe
エディンバラにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Transitional Shaker Kitchen | Windermere

Elysium Kitchen & Bath Design

オーランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Mirror splashbacks add depth and interest

Roots Kitchens Bedrooms Bathrooms

The mirror splashbacks were fitted on all 3 sides of the chimney space to add light, depth and interest.
ケントにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Hand Made Shaker Kitchen

Express in the Home

Install an undercounted sink for a clean and consistent look.
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Cotswold Country House

Gasson & Phillips Interiors

Kitchen - South Edinburgh 2

Peden & Pringle Ltd

Susie Lowe
エディンバラにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Godalming Traditional Shaker Kitchen

Higham Furniture

The window seat with a grey upholstered cushion is a focal point of this Shaker kitchen in Surrey. Painted in Farrow and Ball 'Skimming Stone'. The polished chrome Queslett knobs from Armac Martin look elegant against the light painted cupboards. The banquette seat is framed by open shelves to the left and a glazed dresser to the right.

Handmade Bespoke Shaker Kitchen, Berkshire

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

A bespoke, hand painted kitchen designed and installed by KCA for our client in Berkshire. Using Davonport's hand made furniture, hand painted in Farrow & Ball.

Kitchen Blind

Happy Blinds

Adjust the privacy of the blind for more or less light. When the sun is hot in the kitchen, just make a quick adjustment!
他の地域にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Thunder White Granite worktop with grey mirror splashback

Glass & Fusion Ltd

Thunder white granite 30 mm thick made to measure, Toughened grey mirror splashaback 6 mm thick.
ロンドンにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen - South Edinburgh 2

Peden & Pringle Ltd

L型キッチン (ミラータイルのキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。