Exposed brick walls are contrasted with clean crisp 2pac joinery of the kitchen. Steel framed windows and doors permit maximum light penetration through the small courtyard. Image by: Jack Lovel Photography

Loft House apartments

Ascui & Co. Architects

Fraser Marsden Photography
メルボルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Nantucket Shingle Style Beachside Home Kitchen

Bluewater Home Builders

The formal dining room with paneling and tray ceiling is serviced by a custom fitted double-sided butler’s pantry with hammered polished nickel sink and beverage center.

Une cuisine chaleureuse blanche noire et bois

Distha Cuisines

Réalisation d'une cuisine Cesar avec façades laquées blanc brillant, plans de travail en Granit Noir du Zimbabwe effet cuir et table en chêne massif vernis mat. Le tout totalement sans poignées, avec gorges en aluminium. L'encadrement des meubles hauts est réalisé avec des panneaux en chêne de la même finition que la table mange debout galbée en bois massif. La table de cuisson est une BORA Pure. La crédence miroir bronze apporte une touche d'originalité et de profondeur à la pièce. Enfin, le meuble bas une porte, situé au dos de la péninsule, est réalisé sur-mesure avec une façade allant jusqu'au sol pour qu'il s'intègre et se dissimule parfaitement côté salle à manger.

Chi

Individual Design & Construction

The use of slimline bookmatched horizontal feature grained natural timber veneer compensates for the lack of space making the kitchen seem larger
メルボルンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

Dutch colonial

reDesign home | chicago

シカゴにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Highbury Kitchen / Living Room

Emilie Fournet Interiors

Caitlin Mogridge
ロンドンにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Compact Kitchen

Diane Berry Kitchens

This compact kitchen incorporates a Sink, Quooker, Dishwasher, Microwave, oven, warming drawer, hob, extractor, fridge and Freezer. Streamlined doors and drawers help make this compact kitchen look bigger and is low maintenance. A real joy to use and care for said the home owner

The stylish Franke tap is streamlined and minimal

Roots Kitchens Bedrooms Bathrooms

The stylish Franke tap is streamlined and minimal
ケントにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Interior Doors - Other

ELEVATIONS | Design Solutions by Myers

Visit Our Showroom 8000 Locust Mill St. Ellicott City, MD 21043 Masonite Interior Door - 1 panel 6'8" 80 Beauty bty Heritage Series Interior Kitchen Lincoln Park Molded Panel MPS opaque Shaker Single Door Straight White Elevations Design Solutions by Myers is the go-to inspirational, high-end showroom for the best in cabinetry, flooring, window and door design. Visit our showroom with your architect, contractor or designer to explore the brands and products that best reflects your personal style. We can assist in product selection, in-home measurements, estimating and design, as well as providing referrals to professional remodelers and designers.

Kitchen with Bronzed Mirror Splashbacks

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

シドニーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

West 93rd Street

Sarah Tombaugh Architect

Photography by Jon Shireman
ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

forsterin

ana gruden architekten

ベルリンにあるお手頃価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Bisque on Sunrise

Renovation Angel Interior Design Noosa

Butlers Pantry
サンシャインコーストにある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

Dutch colonial

reDesign home | chicago

Trinity Court

Orsman Construction

Richard Chivers
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Une cuisine chaleureuse blanche noire et bois

Distha Cuisines

Historic KC Remodel

Wood Specialties, Inc.

Butlers Pantry
オマハにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Manhattan Upper East Side Residence

Virginia Bishop Interiors

Design by Virginia Bishop Interiors. Photography by Angus Oborn.
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Little Venice, London

Rendall & Wright

Rachael Smith
ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

小さなキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。