Contemporary kitchen with terrazzo floor and central island and hidden pantry
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ピンクのキッチンカウンター) の写真

Egerton Gardens

Kochwerk Kitchen Solutions

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Amalfi Road

Dressed Design

ロサンゼルスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Thames Ditton Painted Shaker Kitchen

Higham Furniture

A beautiful bright kitchen with a large island. This kitchen has a stainless steel Rangemaster cooker, a Fisher & Paykel fridge freezer, and a Belfast sink on the island. The cupboards are painted in Little Greene French Grey and the island is in Scree.

Interior design and reconfiguration - London

Portman Studio

Anna Stathaki
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

The Weekender

Nistenhaus Design LLC

This space is the perfect example of the power of paint color. What was once all red (walls, floor, & cabinets hue) is now fresh and neutralized. To balance out the red-toned wood floor, a lighter wall color adds contrast while making the space feel brighter and lighter. Gray lower cabinetry add interest and weight to balance out all the lightness above. Accents of brass warm up the space and modern lighting adds a playful mood.

Bribie Island

Kim Duffin for Sublime Luxury Kitchens & Bathrooms

Steve Ryan
ブリスベンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、ベージュの床、中間色木目調キャビネット、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

work samples

Greg Bartley Photography

ハートフォードシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Spenlow Kitchen | Victorian Townhouse

Humphrey Munson

The Spenlow kitchen design really suits the classic contemporary feel of this Victorian family home in Chelmsford, Essex. With two young children, the homeowners wanted a versatile space that was suitable for everyday family life but also somewhere they could entertain family and friends easily. Embracing the classic H|M design values of symmetry, simplicity, proportion and restraint, the Spenlow design is an understated, contemporary take on classic English cabinetry design. With metallic accents throughout – from the pendant lighting, to the polished nickel hardware, this design is the perfect balance of classic and contemporary. Photo Credit: Paul Craig

School House Eclectic

Third Coast Interiors

シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、クオーツストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Iroko kitchen - Monkstown

Enigma Design

Steven Jones Solid iroko kitchen by Enigma Design. oil finished.
ダブリンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Santa Barbara Foothills, Craftsman, New Construction, Palomino Ridge Residence

Dennis Thompson Architect

Contractor: Giffin and Crane Photographer: Jim Bartsch
サンタバーバラにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Bay Area Custom Cabinetry

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

Bay Area Custom Cabinetry: wine bar sideboard in family room connects to galley kitchen. This custom cabinetry built-in has two wind refrigerators installed side-by-side, one having a hinged door on the right side and the other on the left. The countertop is made of seafoam green granite and the backsplash is natural slate. These custom cabinets were made in our own award-winning artisanal cabinet studio. This Bay Area Custom home is featured in this video: http://www.billfryconstruction.com/videos/custom-cabinets/index.html

Altbauapartment Berlin Mitte

Albert Interiors

ベルリンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Oyster Point Residence

Urban Reach Residential

ゴールドコーストにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Wigmore Kitchens Project

Poggenpohl Wigmore Kitchens

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、グレーの床) の写真

Atlanta Dream Home 2009

Insidesign

アトランタにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、淡色無垢フローリング、スレートのキッチンパネル) の写真

L'Orée du Bois

Casavog

Deux pièces réunies, la cuisine et le salon. Photographe Gaëlle Le Rebeller
ニースにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Twickenham House Renovation and Loft Conversion

Proficiency

A kitchen that was Featured in Britain Best Selling Kitchen, Bethroom and Bathroom magazine. @snookphotograph
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

1950's influenced kitchen design, Wynyard.

Treske Ltd

A 1950s influenced design that features flush door panels and recessed handles. The kitchen is made from a delightful mix of solid elm, framing doors that have been painted Little Green 'Sage Green 80' and is on show in our Thirsk showrooms. Copper is used throughout the design. On the feature curved doors of the tall corner display cabinet and on the cabinet below solid copper handles have been used. Elsewhere the recessed handles have a thin strip of aged copper applied to the back of the recess giving durability and a great visual effect. Copper faced kickboards are used as a juxtaposition against some made from elm. However the main copper feature comes from the artisan copper leaded glass that gives beautiful access to the glazed and well lit cupboards. The kitchen island design incorporates the dual control Aga as well as wine and other storage. The worktops are made from a granite called Orinoco, a highly prized and distinctively patterned worksurface.

中くらいなキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。