シドニーにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンパネル) の写真

Palo Alto Custom Home

Midland Cabinet Company

Close-up view highlights the linear look of this modern kitchen design with its stainless steel appliances and Caesarstone quartz countertops. Glass-covered, flush-mounted induction stove and cooktop. The stainless steel backsplash includes two appliance garages, providing for additional hideaway storage. Glass-fronted cabinets include in-cabinet lighting. Photo by Rusty Reniers

Bright Kitchen

User

Kitchen and Bath Experts, Inc
サンディエゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング、赤い床) の写真

1950's House Refurb

Born Designers Ltd

Bespoke hand built kitchen with built in kitchen cabinet and free standing island with modern patterned floor tiles and blue linoleum on birch plywood

Wandsworth Kitchen renovation

Kitchens By Holloways

ロンドンにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Traditional Kitchen with Mixed Metal Finishes

Normandy Remodeling

Incorporating a microwave into the island frees up the kitchen for more upper cabinetry and makes the space look less appliance heavy.
シカゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Hand-carved Cantera Stone Range Hood

Rustico Tile & Stone

This spicy Hacienda style kitchen is candy for the eyes. Features include: Custom carved Cantera stone range hood Copper Sconce Lighting Copper farmhouse sink and Copper Vegetable sink Copper kitchen backsplash tile Stainless steel appliances Granite Counters Drive up to practical luxury in this Hill Country Spanish Style home. The home is a classic hacienda architecture layout. It features 5 bedrooms, 2 outdoor living areas, and plenty of land to roam. Classic materials used include: Saltillo Tile - also known as terracotta tile, Spanish tile, Mexican tile, or Quarry tile Cantera Stone - feature in Pinon, Tobacco Brown and Recinto colors Copper sinks and copper sconce lighting Travertine Flooring Cantera Stone tile Brick Pavers Photos Provided by April Mae Creative aprilmaecreative.com Tile provided by Rustico Tile and Stone - RusticoTile.com or call (512) 260-9111 / info@rusticotile.com Construction by MelRay Corporation

Galley Kitchen Remodel

Jaksa Builders

Jaksa Builders designed and built the custom cabinetry and matching seating area. Cabinets are built utilizing the 32 mm European hardware system to maximize space.

Manor Cove

Carlton Edwards

This room, formally a dining room was opened up to the great room and turned into a new kitchen. The entertainment style kitchen comes with a lot of custom detailing. The island is designed to look like a modern piece of furniture. The St. Laurent marble top is set down into a mahogany wood for a furniture-like feel. A custom server is between the kitchen and great room. The server mimics the island design with the mahogany and marble. We incorporated two lamps in the server to enhance its furniture-like feel. Interiors: Carlton Edwards in collaboration w/ Greg Baudouin

Stunning Mid-Century Modern

MK Properties

ロサンゼルスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Society Hill Townhouse

Phillip Johnson Construction

Don Pearse Photographers
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Laci Street: Street of Dreams 2014

G. Lee Homes

NFM
オマハにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

McLean, Virginia - Contemporary - Kitchen Design

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

McLean, Virginia Modern Kitchen design by #JenniferGilmer See more designs on www.gilmerkitchens.com
ワシントンD.C.にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Long Courtyard House

Scale Architecture

Brett Boardman
シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、コンクリートカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Riverside Townhouse

Norcross and Scott

シカゴにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタルタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター) の写真

Mid-Century Modern, Orlando, FLkki

Britannia Flooring

Natalie Martinez
オーランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

SAINT HELENA ISLAND HOME

Marvin

Built as a vacation home on the historic Port Royal Sound, the residence is patterned after the neo-traditional style that’s common in the low country of South Carolina. Key to the project was the natural wood interior widows, which added the classic look and warmth demanded for the project. In Addition, Integrity® Wood-Ultrex® windows stand up to blowing salt water spray year after year, which makes them ideal for building in a coastal environment.

Single-Family Townhouse on the Upper East Side

Arclinea NY

Each aspect of the space possesses its own utility while blending seamlessly with the home. From the solid, white glass countertops that enhance the clean lines created by the acrylic and stainless steel cabinetry and appliances, to the sculpturesque Convivium hood, each detail adds beauty and functionality to the home.

Waterfront Getaway

Arnold Lumber Company

Candlelight Cabinetry, white painted shaker doors, full overlay. Wall cabinets with frosted glass insert.
プロビデンスにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Fullham

Kitchen Revolutions

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、白いキッチンカウンター、白い床) の写真

キッチン (メタルタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。