ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

HISTORIC HYDE PARK RENOVATION

Debra Ackerbloom, Inc.

The previous kitchen space was gutted, walls were opened up and a new kitchen design was employed that included custom cabinetry with inset lighting, quartz countertops and full height backsplashes, professional grade appliances & fixtures, hardwood flooring, a separate bar built in, designer pendants over island, and custom window treatments.

Sydney South Home by Michelle Morris Interiors featuring Smartstone benchtops

Smartstone | Quartz Benchtops, Engineered Stone

The owners of this duplex development in Sydney’s South wanted to create a high end New York Luxe space, with the kitchen as the main feature in the open plan living area. Interior designer Michelle Morris and clients both share an appreciation of high quality finishes, making Smartstone Calacatta Blanco the perfect choice. The gorgeous colour toning was a naturally beautiful fit for the spotted gum hardwood floor, the natural white polyurethane cabinetry and the black and glass pendant lights. Credits: Architecture by Jamie Grounds Jamisa Design Installed by Michael Marble & Granite Kitchen design by RM Kitchens Styling by Bowerbird Interiors Tamara Graham Photography

Warrandyte Kitchen, Butler's Pantry, Bathrooms, Laundry & Theatre Bar

The Kitchen Design Centre

Designer: Yvonne Menegol; Photography by Yvonne Menegol
メルボルンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Buckhead Kitchen

Regas Interiors

アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Pinewood Residence

Jodie Rosen Design

Stephani Buchman
トロントにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Arbor Ave

Smart Space

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Eye-Catching Calacatta Quartz Island With Ogee Edge

StoneTop Granite & Tile

What was once an aged wooden-topped island, was transformed to the focal-point of the kitchen. A leg was added to provide support of an extended top to allow additional seating as well. The homeowner chose a beautiful quartz that tied in with some of the golds on the perimeter.

Charleston Beach House

Segerson Builders

Custom kitchen with reclaimed wood beams, wolf appliances, engineered quartz counter tops, blue accent island, butcher block top and center cut white oak flooring.

Luxury Loft with Earthy Textures

Condovate Interiors Inc.

Valerie Wilcox
トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

JERSEY AVE.

Thompson Fine Home Renovations

ニューヨークにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

NEW ORGANICS

Susan Glick Interiors

他の地域にある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、窓) の写真

Modern Kitchen Update Done in Acrylic White

Kitchen Solvers of the Gulf Coast

Kitchen remodeling project where the homeowners elected to upgrade their kitchen to a more modern look. The cabinet boxes are Bridgewood frameless and the doors are Northern Contours Level Series in Acrylic White. The upper cabinets are all push to open. The kitchen countertop was done in a 3” thick Cambria quartz done in Britanicca and the island legs have 3” waterfall legs. The bar area was done in Northern Contours acrylic and the glass shelves are backlit with LED’s so the shelf illuminates. Some other special features that were done with this remodel is a butler’s pantry, ice machine, microwave drawer and a full height quartz backsplash.

Tall Pantries with Nordic White Finish

Cabinet Innovations

Do you dream of perfect organization AND exquisite cabinetry? This view shows you can have BOTH! Tall pantry with roll-outs for tool box items to the far left. Tall 24" deep unit with adjustable shelves for everyday china. Tall custom pantry with roll-outs for pyrex in top half and tray partitions in the bottom. Cabinets are inset by Brookhaven II. Kitchen features a Nordic White finish in Rockport Recessed door style. Copyright Don Hoffman Photography

Minimalist kitchen

ARCO Designs

A sleek modern kitchen using a mix of materials to make it interesting. A butlers pantry hidden to the left behind the cement rendered wall.
サンシャインコーストにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Man-Made Quartz

AFFINITY CANTERA & STONE

オースティンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、石スラブのキッチンパネル) の写真

Denver

SF Metalworks - Custom Decorative Metals

Bernard Andre
サンフランシスコにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Bucktown Warm Contemporary Kitchen

Lark Architecture

シカゴにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Miami Kitchen Renovation

hausscape

マイアミにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Ash Grey | Kitchen Inspiration

WK STONE

'Ash Grey' Quantum Quartz benchtops and splashback. By Cahill Building Group.
メルボルンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

キッチン (メタルタイルのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。