Tuscany goes Modern – SAY WHAT? Well you can't beat the amazing downtown and Pacific views from this fabulous pad which is what sold the pair on this property. But nothing, and I mean nothing, about its design was a reflection of the personal taste or personalities of the owners – until now. How do you take a VERY Tuscan looking home and infuse it with a contemporary, masculine edge to better personify its occupants without a complete rebuild? Here’s how we did it…

Pull Out Trash In Red Kitchen Island

Denise Quade Design

A trash pullout was added to the right of the sink and a stainless steel dishwasher was placed on the left side of the sink. Photo: Erica Weaver
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern shaker cabinetry with red paint and glaze finish.

Wende Woodworking LLC

Bookcase conceals hidden storage area.
カンザスシティにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Historic Victorian Renovation

Copper Sky Design + Remodel

アトランタにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Concrete Floored Abode - a cabin on Lake Wenatchee

Gelotte Hommas Drivdahl Architecture

This home is a cutting edge design from floor to ceiling. The open trusses and gorgeous wood tones fill the home with light and warmth, especially since everything in the home is reflecting off the gorgeous black polished concrete floor. As a material for use in the home, concrete is top notch. As the longest lasting flooring solution available concrete’s durability can’t be beaten. It’s cost effective, gorgeous, long lasting and let’s not forget the possibility of ambient heat! There is truly nothing like the feeling of a heated bathroom floor warm against your socks in the morning. Good design is easy to come by, but great design requires a whole package, bigger picture mentality. The Cabin on Lake Wentachee is definitely the whole package from top to bottom. Polished concrete is the new cutting edge of architectural design, and Gelotte Hommas Drivdahl has proven just how stunning the results can be. Photographs by Taylor Grant Photography

Квартира на Ленинском.

Антон Теддерсон

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Downtown Toronto Condo

Toronto Interior Design Group

Brandon Barre
トロントにあるモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

BarbaraBeach

tuthill architecture

マイアミにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、アンダーカウンターシンク) の写真

Vermont Home 2012

Blansfield Builders, Inc.

Jim Fuhrmann
ニューヨークにある高級な巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cheerful Charming Kitchen

Spaces Into Places LLC

A fabulous boho kitchen retains the personality of the house and homeowner in this eclectic Victorian farmhouse kitchen. An angled wall was straightened to provide a peninsula eat-in spot.

Bear Creek Mountain Residence

neely architecture

フィラデルフィアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、赤いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床) の写真

Kitchens

Crossville Studios

This kitchen was designed by Colorado Kitchen Designs.
デンバーにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Disco Modern Kitchen

KW Designs

Custom cabinetry was constructed of high-gloss laminate in Formica's Spectrum Red, which beautifully showcases the Miele espresso machine. Chipper Hatter Architectural Photography

Disco Modern Kitchen

KW Designs

KW Designs transformed an overdone space into a modern and energetic kitchen. Chipper Hatter Architectural Photography
サンディエゴにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Dyna - Portage Bay

Dyna Builders

Clean and simple define this 1200 square foot Portage Bay floating home. After living on the water for 10 years, the owner was familiar with the area’s history and concerned with environmental issues. With that in mind, she worked with Architect Ryan Mankoski of Ninebark Studios and Dyna to create a functional dwelling that honored its surroundings. The original 19th century log float was maintained as the foundation for the new home and some of the historic logs were salvaged and custom milled to create the distinctive interior wood paneling. The atrium space celebrates light and water with open and connected kitchen, living and dining areas. The bedroom, office and bathroom have a more intimate feel, like a waterside retreat. The rooftop and water-level decks extend and maximize the main living space. The materials for the home’s exterior include a mixture of structural steel and glass, and salvaged cedar blended with Cor ten steel panels. Locally milled reclaimed untreated cedar creates an environmentally sound rain and privacy screen.

Frigidaire Appliances

AJ Madison

This modern design utilizes a rolling island to keep the space free and open when not in use. The black appliances and deep burgundy cabinetry complement each other perfectly.

Lyptus Java & Daquiri / Canterbury & Wellington

Blue River Cabinetry Kitchen & Bath

StarMark Lyptus cabinetry with Java stain and maple with daquiri finish and chocolate glaze, Cambria quartz in Canterbury with waterfall edge and Wellington with ogee flat edge, KitchenAid appliances, Brizo faucet, mosaic backsplash with copper glitter grout and bronze accent tiles, wood plank tile flooring, and crystal pendant lighting.

Kitchen, bath, office

Ventana Construction LLC

Photo by Sheila Addleman Photography
シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (赤いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Traditional Kitchen

ダラスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (御影石カウンター、シルバーの調理設備、赤いキャビネット、ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、トラバーチンの床) の写真

Westport Modern New Construction

Segerson Builders

Modern kitchen with cherry red cabinet island, pacific grey quartzite top, mosaic tile back splash and hanging pendant lights. Designed by Vita Design Group.

キッチン (メタルタイルのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、赤いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。