ミネアポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Deborah Leamann

A view of the professional range along with the counter depth built-in sub -zero keep the kitchen looking streamlined. Photo-Tom Grimes
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、御影石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Alex Project

Gamma Designs

サクラメントにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Showroom Kitchen Display

Featured Kitchen and Bath, Inc.

Rustic kitchen with espresso machine, front panel on drawers changeable contents Alecia Smith Photographer
シアトルにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

УЮТ НА 35 ЭТАЖЕ - ЖК АВЕНЮ 77

ОлимпСтройСервис

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mountain Contemporary

Lynne Barton Bier - Home on the Range Interiors

Tim Murphy - photographer
デンバーにあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Traditional Kitchen

ヒューストンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

California Dreaming Kitchen & Dining

Linette Dai Design

オレンジカウンティにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen Island Spice Storage

Benvenuti and Stein

Custom Spice drawers and prep bowl drawers in kitchen island- Norman Sizemore- Photographer
シカゴにあるラグジュアリーなトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

5 Savanna Kitchen Detail

Wayka & Gina Bartolacelli

It's all in the (staging) details! Super sweet camomile flowers, winter squash and cookbooks decorate this beautiful kitchen with large center island, gas cooktop, stainless appliances, breakfast bar and the perfect lighting throughout. Staging by Wayka and Gina Bartolacelli. Photography by Michael McInerney

Calistoga Residence and Winery

JBP Architects

Photography copyright Paul Dyer Photography
他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Top of The Hills

Meadowlark Design+Build

The second island was designed and custom built to look more like a piece of a furniture, This island offers a perfect delineation between the living area and the kitchen area. This home was custom built by Meadowlark Design+Build in Ann Arbor, Michigan. Photography by Joshua Caldwell. David Lubin Architect and Interiors by Acadia Hahlbrocht of Soft Surroundings.

Merchandise Lofts

Croma Design Inc.

Croma Design
トロントにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Ocala Residence

Cooper Johnson Smith Architects and Town Planners

George Cott
タンパにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Derwent Island

Celtic Heritage Kitchens

Derwent Island house situated on its own private island is leased by the national trust. The handcrafted kitchen had to be transported by boat crossing the only means of transport to and from the island. The traditional style cabinetry is in keeping with the period of the property and hand painted. Photography is courtesy of Amelia Le Brun.

State Street Antique

To Do! Ta Done√

ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bindley

Burdge & Associates Architects

Mediterranean Home designed by Burdge and Associates Architects in Malibu, CA.
ロサンゼルスにあるおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodels

Alair Homes Lake Keowee

Renovating your kitchen begins with our 100% transparent discovery and design process. Based on your guidance we draw up plans, create custom models, and secure guaranteed fixed-price quotes; we want you to stop imagining that kitchen and start seeing it. From new counter tops to removing walls and making a new open concept kitchen with built ins, Alair has lots of experience with kitchen renovations. We deliver our kitchen design team to you, get quotes in your budget range, and take care of electrical, plumbing, floor, paint, trim, countertops.

Ideal Corner Setting

Chapman Design Group, Inc.

Galley Style Kitchen with natural stone walls, custom copper hood and quartz countertops Featuring a hidden pantry.
アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Chef's Kitchen- white cabinetry

Benvenuti and Stein

Chef's Kitchen w 6 Burner Range, Oversize Hood, and Full Height Wine Refrigeration Norman Sizemore-Photographer
シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ボーダータイルのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。