One of Wendy's main wishes on the brief was a large pantry.
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Madison, WI Lake House

Mader Designs

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chilbolton Avenue, Winchester

Fiona Doswell Interiors

ハンプシャーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Fairview Contemporary Makeover

Frontline Construction, LLC

他の地域にある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lighting Design, Holland Park

Light House Designs Ltd

Light House Designs were able to come up with some fun lighting solutions for the home bar, gym and indoor basket ball court in this property. Photos by Tom St Aubyn

Pennant Hills - Kitchen Project P/C 2120

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

This modern kitchen meets everyone's needs - from cooking, to socialising, dining or snacking, to just simply looking good. The many features include: hidden prep area, perfect for making breakfast or a quick snack; full walk-in pantry; Vintec bar fridge; dedicated filtered water tap; French-door fridge with chilled water dispenser; under sink drawers - no more cluttered sink cupboards here; triple ovens; and beautiful pendant lighting.

Desert Paradise - Kitchen

Regency Custom Homes

This Desert Mountain gem, nestled in the mountains of Mountain Skyline Village, offers both views for miles and secluded privacy. Multiple glass pocket doors disappear into the walls to reveal the private backyard resort-like retreat. Extensive tiered and integrated retaining walls allow both a usable rear yard and an expansive front entry and driveway to greet guests as they reach the summit. Inside the wine and libations can be stored and shared from several locations in this entertainer’s dream.

Traditional Colonial Style Kitchen

Drew Forsyth & co

他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse Kitchen

LU Design Build

Karen Palmer Photography
セントルイスにある広いカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Solid Pippy Oak Shaker style doors with granite worktops, Skerries, Co. Dublin

Regal Interiors Ireland

Solid Pippy Oak Shaker style doors with sprayed gables. Stone Donegal Grey Quartz. Star Galaxy Granite worktops. Island with Solid Oak worktop.
ダブリンにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Courtyard

Reece McIver Homes

Mark Adams, Photography
オースティンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Casa Al Mare

VALENTINA AUTIERO architecture interiors design

Sapore mediterraneo con contaminazioni francesi, come le origini dei proprietari, caratterizzano lo stile di questa villetta vista mare, immersa nel cuore della Penisola Sorrentina. I toni del celeste fanno da filo conduttore nella lettura dei vari ambienti, e diventano protagonisti assoluti nella definizione del blocco cucina rigorosamente vista mare, parte attiva dello spirito conviviale e ospitale della zona giorno. Nella zona living, la “parete a scomparsa” rende possibile il trasformismo degli spazi comuni definendo una pianta dinamica e interattiva da vivere come un unico gande ambiente living o come due sotto ambienti autonomi.

Pennant Hills - Kitchen Project P/C 2120

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

Large Modern Kitchen Strathfield

User

シドニーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Traditional Colonial Style Kitchen

Drew Forsyth & co

Unica, дом в Домодедово

VERONA mobili

モスクワにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、赤いキッチンカウンター) の写真

Woodford - A contemporary classic

PlaceDesign Kitchens and Interiors

The breakfast bar - designed to mask from the diners view the messy prep area.
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bespoke Hand Painted Kitchen

Robinson Interiors

Luxury handmade hand painted kitchen.
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Certified Luxury Builders - 41 West - Waterfront Home Remodel

Dream Coast Builders

ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Timeless Tudor Kitchen

Fresh Start Interiors

This Tudor home had a dated kitchen that was cut off from the rest of the house and blocked in by a pantry and sun room. The pantry was removed and walls were opened up so that the sun room became a large new eat in dining space. We used two tones of gray, bianco dolomite backsplash, fantasy brown and walnut counter tops, plus oil rubbed bronze finishes to give this space timeless appeal and work with the era of the home. Wood-look tile floors make the space dog friendly!

広いキッチン (大理石のキッチンパネル、セラミックタイルの床、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。