ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Seymour Ave Residence

Harmony Homes

他の地域にあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Sheffield Avenue Transformation

Jerrica Zaric Interior Design, LLC

Bringing summer all year-round. JZID did a full gut-remodel on a small bungalow in Whitefish Bay to transform it into a New England Coastal-inspired sanctuary for Colorado transplant Clients. Now even on the coldest winter days, the Clients will feel like it’s summer as soon as they walk into their home.

The gathering place

Spexarth Design Inc.

This once compact & dark kitchen is now beautifully bright. The homeowners knew they wanted to focus their attention on the kitchen area, providing space to entertain family and friends. Their open kitchen includes a custom island with built-in cabinets providing extra storage and additional seating, floor to ceiling pantry cabinets, a custom drawer under the stove top, perfect for hot pads and mitts, these are only a few of the tailored details this spacious kitchen has to offer.

Hacienda Retreat- Rancho Santa Fe Kitchen

Design Studio West

Design Studio West and Brady Architectural Photography
サンディエゴにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、ライムストーンの床、御影石カウンター、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Transformation of Grade II Listed Cottage

Christian Builders Margate Ltd

Bespoke Kitchen - all designed and produced "in-house" Oak cabinetry. Photographs - Mike Waterman
ケントにあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Mountain view Golf Home in Tetherow

Norman Building & Design

Looking at the kitchen you see wine storage and area for stemware and other essentials of entertaining. The glass doors on the right offer a 6' opening to the covered patio. Farmhouse sinks in the island & at the window make for a great working area for the kitchen

Prior Lake Painted Sky

Remax Advantage Plus

Scott Hutchinson & Spacecrafting
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Denver Mediterranean Kitchen

company kd, llc.

デンバーにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Del Ray Kitchen

Cahill Design Build

Photo Credit: Stacy Goldberg
ワシントンD.C.にある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Kitchen (64)

Danken Corp.

Dual Pull-out Trash Can
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen with Quartz Countertop, Window Seat and Coffee Bar

Cabinet-S-Top

In this kitchen, Medallion Gold Full Overlay Maple cabinets in the door style Madison Raised Panel with Harvest Bronze with Ebony Glaze and Highlights finish. The Wine bar furniture piece is Medallion Brookhill Raised Panel with White Chocolate Classic Paint finish with Mocha Highlights. The countertop is Cambria Bradshaw Quartz in 3cm with ledge edge and 4” backsplash on coffee bar. The backsplash is Honed Durango 4 x 4, 3 x 6 Harlequin Glass Mosaic 1 x 1 accent tile, Slate Radiance color: Cactus. Pewter 2 x 2 Pinnalce Dots; 1 x 1 Pinnacle Buttons and brushed nickel soho pencil border. Seagull Stone Street in Brushed Nickel pendant lights. Blanco single bowl Anthracite sink and Moen Brantford pull out spray faucet in spot resistant stainless. Flooring is Traiversa Applewood Frosted Coffee vinyl.

Cozy Limestone Cottage

Tailored Spaces, Natalie Spiniolas

Keeping all the warmth and tradition of this cottage in the newly renovated space.
ミルウォーキーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Noir Peaks

The Ranch Mine

Photo by Roehner + Ryan
フェニックスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Seedbed Farm

Rooke Creative

A 1791 settler cabin in Monroeville, PA. Additions and updates had been made over the years. See before photos.
ポートランド(メイン)にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Oceansound Penthouse

Laura Martzell Designs, LLC

In Focus Studios
マイアミにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Modern English Countryside

Inspired Interiors

シカゴにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、オープンシェルフ、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Command Center

Kitchen & Bath Design + Construction

A fun command center with cork board, dry erase board, drawers and open shelving can keep mail, notepads, and writing instruments organized. Photos by Chrissy Racho.

Bright & Contemporary Home

Interiors and Beyond

Michal Stassburg
ロンドンにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い床) の写真

Yellow River & Absolute Black kitchen

Levantina USA

Ida Bray Deats, Contractor-Consultant; Manuel Zapata, Granite-Tile Fabrication, natural stone from Levantina Dallas (Yellow River & Absolute Black granite). Photography by Michael Hunter.

キッチン (ライムストーンのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。