The unsual setting of the property on a hill in Kingston, along with tricky planning considerations, meant that we had to achieve a space split into different floor levels and with an irregular shape. This allowed us to create diverse spaces inside and out maximizing the natural light ingress on the east and south whilst optimizing the connection between internal and external areas. Vaulted ceilings, crisp finishes, minimalistic lines, modern windows and doors, and a sharp composite cladding resulted in an elegant, airy, and well-lighted dream home.

Fulham Lion House

Into interior design

Chris Snook
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Port Dalhousie Home

Thorpe Concepts

Two-toned white and navy blue transitional kitchen with brass hardware and accents. Custom Cabinetry: Thorpe Concepts Photography: Young Glass Photography

Cucina total white

2b Architects

Cucina lineare bianca dalle linee essenziali ed elettrodomestici ad incasso
ミラノにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ライムストーンカウンター、ライムストーンのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Altbausanierung München

BESPOKE Interior Design & Production

BESPOKE
ミュンヘンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、無垢フローリング、一体型シンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Rockville, Maryland Kitchen Remodel

JACK ROSEN CUSTOM KITCHENS

Olson Photographic, LLC
ワシントンD.C.にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Grand Prato Estate

Design West

Expansive Kitchen featuring massive center island
マイアミにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、ベージュキッチンパネル、ベージュの床、ガラス扉のキャビネット) の写真

Rosedale Residence - Kitchen

Yorkville Design Centre

All mill-work is designed, provided and installed by Yorkville Design Centre
トロントにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ダブルシンク、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Breakfast Area and Kitchen | Morristown NJ

Studio Aubergine Interior Design

ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Troy Traditional Kitchen

Renovation By Design LLC

デトロイトにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Del Mar Modern Beach House

Balboa Design Group

A minimalist modern beach house remodel that exudes understated sophisticated elegance while offering breathtaking ocean views.
サンディエゴにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Glamorous Wine Country Retreat

Julia Katrine Designs

This open concept kitchen is great for keeping tabs on the family and being a part of the conversation with your guests. Soft Italian leather bar stools create a nice place to sit and hang as you (or the chef!) cooks up a tasty meal. White cabinets with bronze accents keep the space feeling bright. Equip with a La Cornue stove, custom pendant lights and textured marble countertops, this kitchen is a dream!

Kitchen

Paragon Custom Builders

This unassuming Kitchen design offers a simply elegance to the Great Room.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ライムストーンカウンター、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Una casa que inspira calma

Slow & Chic - Interiorismo

Office de cocina con papel pintado de motivos naturales en verde menta a juego con las sillas de comedor de estilo nórdico y lámpara de techo de fibras naturales

Mid-Century Modern home remodel

John Webb Construction and Design

Here is an architecturally built house from the early 1970's which was brought into the new century during this complete home remodel by opening up the main living space with two small additions off the back of the house creating a seamless exterior wall, dropping the floor to one level throughout, exposing the post an beam supports, creating main level on-suite, den/office space, refurbishing the existing powder room, adding a butlers pantry, creating an over sized kitchen with 17' island, refurbishing the existing bedrooms and creating a new master bedroom floor plan with walk in closet, adding an upstairs bonus room off an existing porch, remodeling the existing guest bathroom, and creating an in-law suite out of the existing workshop and garden tool room.

An Entertainer's Kitchen

Merits Design Group, Inc.

Melodie Hayes
アトランタにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ガラス扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Sheffield Avenue Transformation

Jerrica Zaric Interior Design, LLC

Bringing summer all year-round. JZID did a full gut-remodel on a small bungalow in Whitefish Bay to transform it into a New England Coastal-inspired sanctuary for Colorado transplant Clients. Now even on the coldest winter days, the Clients will feel like it’s summer as soon as they walk into their home.

Hinterhof Links

LARS POPP & FRIENDS

Andreas Kern
ミュンヘンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Asheville

AR Homes - Cincinnati, OH

Asheville 1296 two tone kitchen
シンシナティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ライムストーンのキッチンパネル) の写真

Estate - Lindon, Utah (40)

Magleby Construction

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

白い、黄色いキッチン (ライムストーンのキッチンパネル、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。